318 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



livrer en vins de Petit-Bouschet, à 14 fr. 50 l'hectolitre. Dans l'Aude, on cote 

 les vins de 1893 : Aramons de choix, 11 à 12 fr.; Petits-Montagnes, 13 à 15 fr.; 

 Montagne et Lézignan ordinaires, 18 à 19 fr.; Narbonne et Lézignan extra, 22 à 

 24 i'r.; Corbières extra, 24 à 22 fr. — Dans le (xard : Aramons, 8 à 10 fr.; Mon- 

 tagne, 10 à 12 fr.; Pelits-Bouschet, 14 à 16 fr.; Alicante-Bouschet, 16 à 18fr.; 

 Gostières et Jacquez, 20 à 22 fr. — Dans les côtes chalonnaises les vins rouges 

 valent 70 à 75 fr. la pièce de 228 litres; les vins blancs de Montagny-Buxy, 95 

 à 100 fr. la feuillette de 114 litres. — Dans la Sarlhe, on vend de'75 à 80 i'r. la 

 pièce, rendue en gare. — En Auvergne, les transactions sont ordinaires au prix 

 de 3 fr. 50 en moyenne le pot de 15 litres. 



Spiritueux. — AfI'aires calmes à la Bourse de Paris pour les trois-six Nord, qui 

 sont cotés : disponibles, 32 fr. l'hectolitre; livrables août et septembre, 31 fr. 75 

 à 32 fr.; quatre derniers mois et 32 fr. à 32 fr. 25. — Les prix sont un peu plus 

 fermes sur les marchés du Midi ; le trois-six fin Nord se vend 36 fr. à Bordeaux ; 

 39 fr. à Cette; 39 à ^0 fr. à Montpellier. — Les eaux-de vie bon goût du Lan- 

 guedoc se cotent Montpellier, 50 à 55 fr.; Mèze, 60 fr.; Bordeaux, 70 à 75 fr.; 

 Lyon, 52 à 70 fr.; Nîmes, 84 fr.; les trois-six de marc : Cette, 60 fr.; Mont- 

 pellier, 50 à 52 ir.; Lyon, 50 à 53 fr.; Nîmes, 60 fr. — Les eaux~de-vie de 1893 

 se vendent 150 fr. dans l'île de Ré. 



VII. — Sucres. — Mélasses. — Fécules — Houblons. 



Sucres. — Le temps actuel est défavorable à la betterave et la future récolte 

 ne paraît pas devoir dépasser celle d'une petite année moyenne. En présence de 

 cette situation, et sur les avis de fermeté venus de l'étranger, les cours des sucres 

 sont mieux tenus chez nous. A la Bourse de Paris du 21 août, on a coté les sucres 

 roux 88 degrés, 30 fr. 50 les 100 kilog.; les blancs disponibles, 31 fr. 50 à 32 fr.; 

 livrables-septembre, 31 fr. à 31 fr. 25; autres termes, 30 fr. 25 à 31 fr. Les raffi- 

 nés sont restés au cours de 103 fr. à 103 fr. 50 pour la consommation. ■ — • Au 

 dernier marché de Valenciennes, il s'est produit de la demande ; mais les ven- 

 deurs faisaient défaut; la cote a été établie pour les 88 degrés à 30 fr. 50 pour la 

 cuite premier jet, et 29 fr. 75 pour les seconds et troisième jets. A Lille, les 

 sucres roux sont cotés 29 fr. 50 à 29 fr. 75. 



Mélasses. — Mêmes cours à Valenciennes. A Paris, la mélasse de raffinerie 

 vaut 12 à 13 fr. les 100 kilog. ; celle de fabrique, 16 à 17 centimes le degré. 



Fécules. — Depuis la semaine dernière, on craint la continuation des pluies 

 pour la future récolte des pommes de terre. Les prix de la fécule sont un peu plus 

 fermes et les vendeurs peu nombreux. On cote : fécule première graine Paris, 

 Saône-et-Loire, Loire et Auvergne, 26 fr. les 100 kilog.; Oise, 25 fr.; Vosges, 

 26 fr. 50; la fécule blutée choix vaut l fr. de plus. La fécule seconde se vend 18 

 à 22 fr. 



Houblons. — L'attention du commerce et de la brasserie est tout entière por- 

 tée sur la future récolte, dont la situation est généralement bonne pour les hou- 

 blons tardifs, mais faible pour les précoces. A Alost, les vieux houblons sont 

 cotés 73 à 75 fr. les 50 kilog.; ceux de 1894 sont offerts de 58 à 60 fr. 

 VllI. — Matières résineuses. — Suifs. 



Essence de térébenthine. — Le prix de 51 fr. les 100 kilog., a encore été pra- 

 tiqué la semaine dernière sur le marché de Bordeaux. 



Suifs. — La cote s'est relevée de 50 centimes; on tient aujourd'hui 56 fr. 50 

 par 100 kilog. tant pour le suif frais fondu de la boucherie de Paris que pour 

 celui de province. Le suif en branches se vend 39 fr. 55. 



IX. — Engrais. — Tourteaux. 



Engrais. — Les cours du nitrate de soude sont assez fermes avec peu de 

 transaction; on cote 22 fr. les 100 kilog. à Dunkerque; 22 fr. 75 à Bordeaux; 

 23 fr. à La Rochelle ; 23 fr. 50 à Marseille, le tout en disponible. — Pour le 

 sidfate d'ammoniaque, les cours se maintiennent également et il faut prévoir une 

 hausse relative pour l'automne et le printemps prochain ; aujourd'hui, le sulfate 

 français reste à 36 fr. les 100 kilog. en disponible et 37 fr. sur septembre, le sul- 

 fate anglais est coté 35 fr. à Dunkerque. — Les livraisons à.Q phosphates sont très 

 actives dans la Somme, maisies achats à livrer restent calmes; voici les prix pour 

 l'emploi direct en agriculture : Somme, 2 fr. 10 à 2 fr. 75 les 100 kilog. à DouUens; 

 3 fr. 60 à 2 fr. 85 dans les ports de l'Ouest; Oise, 1 fr. 80 à 2 fr. 40 à Breteuil ; 



