LES NOUVEAUX PORTE-GREFFES HYBRIDES. 335 



Ce cas n'est pas isolé, du moins pour la chlorose. Dans presque toutes les 

 combinaisons on trouve des maxima aussi résistants les uns que les autres. Il est 

 facile de s'en rendre compte dans le champ de Tout-Blanc où 22,000 hybrides 

 différents sont actuellement à l'essai. On trouve des maxima de résistance à la 

 chlorose dans toutes les combinaisons, même dans celles réputées les moins 

 propres à les fournir, telles qne les hybrides de Gordifolia, de Ginerea, de La- 

 jjrusca. Ge qui prouve bien que l'hybride est un individu et non une tribu; son 

 numéro d'ordre fait sa personnalité. Voyons ses vices et ses vertus; il doit être, 

 quand nous le jugeons, responsable et majeur; laissons donc ses parents tran- 

 quilles. 



La seule distinction que l'on doive maintenir dans la classification des hybrides 

 est celle d'américo-américains et de franco-américains. 



Les gens timorés attribuent aux premiers une résistance phylloxérique supé- 

 rieure à celle des seconds. Mais les franco-américains ont sur les autres l'avan*' 

 tage inappréciable de l'affinité. On sait que dans les vieilles greffes l'adaptation 

 du greffon joue un rôle presque aussi important que celle du porte-greffe. Avec 

 les franco-américains l'affinité existe fatalement et dispense de cette recherche 

 d'adaptation du greffon. D'après plusieurs constatations, l'affinité des franco- 

 américains est générale et n'est pas augmentée par l'origine du cépage ; c'est-à- 

 dire qu'un MourvèdreX Rupestris, par exemple, a autant d'affinité pour un 

 Aramon, un Ginsaut, un Alicante, même un Pelit-Bouschet ou un Gamay que 

 pour le Mourvèdre. Inutile donc de chercher à greffer le Pinot sur un Pinot X 

 Rupestris ou le Gamay sur un Gamay X Rupestris. Du moment que l'on greffe 

 sur franco-américains on peut être assuré de l'affinité du greffon, et par consé- 

 quent de la longévité de la vigne. L'essentiel est d'employer un porte-greffe d'une 

 haute résistance. Je me garderai bien d'aller sur les brisées de M. Viala et de 

 déflorer un sujet que l'éminent professeur a seul droit de traiter avec autorité. 

 Mais vous avouerez qu'il serait puéril de ma part de décrire des hybrides dont je 

 ne pourrais pas affirmer la résistance. 



Gomment contrôle-t-on la résistance des hybrides? Il y a bien des modes d'opé- 

 rer, beaucoup de bons, aucun de parfait. Quelques expérimentateurs se contentent 

 d'arracher une ou deux radicelles, puis à l'aide de la loupe, comptent les lésions, 

 j'allais dire les phylloxéras. D'autres multiplient l'hybribe à l'étude, en serre, 

 dans des godets, en contact avec une bouture de cépage à résistance connue. Cer- 

 tains hybrideurs, M. Millardet, par exemple, greffent profondément leurs hybrides 

 sur vieilles souches de Riparia, le grand glabre de préférence, et les laissent 

 s'affranchir dans un sol soigneusement phylloxéré; au bout de quelque temps, 

 ils comparent les racines superposées, et du nombre de leurs nodosités et de leurs 

 tubérosités respectives déduisent leur coefficient de résistance. D'autres, comme 

 M. Gouderc, font leur sélection dès le semis en mettant leurs pépins, assez serrés, 

 à demeure sur racines phylloxérées. En outre, M. Gouderc coupe des boutures 

 de chaque numéro vigoureux et les soumet dans la craie de Tout-Blanc 

 à une seconde phylloxérisation. J'ai passé en revue, l'autre jour, ces 22,000 hy- 

 brides plongés dans ce purgatoire de vignes américaines où il y aura certaine- 

 ment parmi beaucoup d'appelés, peu d'élus. 



Dans tous les cas le plus sage pour le propriétaire est d'avoir confiance en l'hy- 

 brideur, qui a tout intérêt à voir clair et toute compétence pour voir juste. Lais- 

 sons aux savants de profession la spécialité de chercher la pelite bête. Pour nous 

 autres, profanes et simples cultivateurs, le vrai moyen de juger de la résistance 

 d'un cépage est d'en planter une quantité suffisante, un hectare environ, sur arra- 

 chis immédiat de vieilles vignes phylloxérées. G'est ce qu'oui fait la plupart des 

 propriétaires que j'ai interrogés; c'est ce que j'ai fait moi-même. 



Les pieds isolés et les collections de cinq à dix pieds sont exposés à bien des 

 accidents étrangers au phylloxéra qui peuvent, en diminuant la vitalité do la 

 [)lante, fausser l'observation la ])lus sincère. Un hectare complanlé du même cé- 

 page échappe à celte cause d'erreur et donne la noie de résistance cullurale, 

 c'est-à dire, au fond, la seule vraie et la seule pratique. Si le cépage essayé n'est 

 pas résistant, on voit se produire, souvent dès la troisième année, toujours à la 

 fjuatrièrne et, dans les circonstances les plus favorables, entre la quatrième et la 

 cinquième, plusieurs taches phylloxéri([ucs, véritables cuvettes ou dépressions 

 de VÉ^gétation. L'ensemble du carré devient irrégulier, r.a ne marche pa)^^ comme 



