346 EXPÉRIENCES SUR LES BLÉS A CAPPELLE. 



fortement incliné à la maturité. TaUage : le 18 décembre il y avait 113 pieds au 

 mètre carré; après l'hiver, le 14 février, il en restait 11 1 qui donnaient 469 em- 

 bryons de tiges le 24 avril et 395 épis à la moisson. Epiage : s'est fait tardive- 

 ment du 14 au 22 juin soit en 8 jours. Floraison : a été bonne, elle s'est effec- 

 tuée en 10 jours du 20 au 30 juin. La hauteur des tiges était de 1 m. 12 à 

 l'épiage et de 1 m. 55 à la fauchaison. Maturité : le 3 août elle était complète, 

 elle s'est bien opérée. — Cette parcelle a produit à l'hectare : grain, 3,922 kilog. 

 du poids de 76 kil. 200 l'hectolitre; paille, 8,978 kilog. 



Grain. Paille. Rendement moyen 



— — pour les 6 années. 



kil. kil. ,'-^._._,— , 



Rendement à l'hectare en 1889 3,329 8,431 kil. 



_ 1890 , 2,805 6,464 Grain.. 3,577 



_ 1891 3.200 8,880 Paille.. 7,602 



_ 1892 3,578 5,200 



_ 1893 4,626 7,741 



— 1894 3,922 8,978 



La récolte de cette année est supérieure : en grain, de 345 kilog. à l'hectare 

 et en paille de 1,376 kilog. à la moyenne de 6 années; cependant le rendement 

 en grain est inférieur de 704 kilog, à celui de 1893. 



Blé blanc Epi carré Shéri/f Square Head français ou Blé Roseau. — Le 

 grain de cette variété est gros, court, ressemblant au blé de Flandre; la paille 

 est de bonne qualité, bien qu'assez raide pour ne pas verser facilement. Cette 

 espèce existe depuis longtemps dans notre pays et a été sélectionnée avec soin à 

 Cappelle depuis 9 ans. Elle résiste moins à la verse que le Jaune à épi carré. — 

 Ensemencement : le 25 octobre à 91 kilog. à l'hectare. Levée : s'est très bien 

 faite. Végétation : a toujours été bonne et vigoureuse. Verse : s'est incliné à la 

 maturité. Tallage : le 18 décembre après la levée complète, il y avait 186 pieds 

 au mètre carré; après l'hiver, le 14 février il en restait 169, soit une perte de 9,1 

 pour 100. Le 25 avril on trouvait 505 embryons de tiges qui ont donné 374 épis 

 à la moisson. Epiage : comme dans toutes les variétés suivantes, il s'est fait très 

 tardivement; il a duré 8 jours, du 14 au 22 juin. Floraison : s'est faite en 

 10 jours, du 21 juin au 1" juillet. La hauteur des tiges était de 1 m. 25 à l'épiage 

 et de 1 m. 65 à la fauchaison. Maturité : a été assez bonne, elle était complète le 

 3 août. — (^ette parcelle a donné les produits suivants à l'hectare : grain, 3,610 

 kilog. du poids de 76 kil. 500 l'heclolitre ; paille, 8,670 kilog. à l'hectare : 



Grain. Paille. Rendement moyen 

 — — pour les io années. 



Rendement à l'hectare en 1886 sur grande culture 3,805 6,999 kil. 



— 1886 — 3,1.Ô8 6,880 



^ 1887 4,555 10,349 



^ 1888 2,684 8,980 Grain.. 3,523 



-- 1889 3,447 8.381 l'aille.. 7,801 



— 1890 sur champ d'expériences. 2,833 6,528 



— 1891 3,030 7,900 



— 1892 3,523 5,589 



— 1893 4,586 7,742 



— 1894 3,610 8,670 



Le rendement en grain de cette année est supérieur de 87 kilog. à l'hectare à la 

 moyenne des 10 années et le rendement en paille de 869 kilog. 



Blé blanc Cambridge à épi blanc. — Sélectionné très minutieusement pour 

 en faire une espèce productive. Ensemencé depuis 6 années à Wattines. Cette 

 variété est estimée; son grain est blanc, allongé, l'épi n'est pas très gros ni très 

 long, mais il est très serré; sa paille est fine et de ijonne qualité; elle convient 

 aux terres froides après betteraves; elle peut être ensemencée tardivement. — 

 Ensemencement : le 25 octobre à 74 kilog. à l'hectare. Levée : s'est très bien 

 opérée. Végétation : a toujours été bonne. Du 10 au 20 juin il a été un peu atteint 

 de la rouille, mais après cette époque cette maladie a disparu progressivement. 

 Verse : n'a pas versé. Tallage .'le 18 décembre après la levée complète il y avait 

 par mètre carré 138 pieds; le 14 février, après l'hiver, 129, qui ont donné 469 

 embryons de tiges le 24 avril_et 415 épis à la moisson. Epiage : a eu lieu tardi- 

 vement du 14 au 22 juin en 8 jours. Floraison : s^'est assez bien faite; elle a 

 duré 10 jours, du 20 juin au 1" juillet. La hauteur des tiges était de 1 m. 18 à 

 l'épiage et de 1 m. 55 à la moisson. Maturité : s'est très bien opérée; elle était 



