EXPERIENCES SUR LES BLÉS A CARPELLE. 377 



Maturité : s'est assez bien opérée ; elle était complète le 6 août. — Cette parcelle 

 a produit : en grain, 3,488 kilog. à l'hectare du poids de 78 kilog. l'hectolitre; 

 paille, 8,788 kilog. 



Grain. Paille. Rendement moyen 

 — — pour les 10 années. 



Rendement à l'hectare en 1885 sur grande culture 3,308 7,465 kll. 



— 1886 — 2,402 6,470 



— 1887 sur champ d'expériences. 4,373 10,769 



— 1888 2,330 8,398 Grain.. 3,266 



— 1889 3,521 6.520 l'aille.. 7,744 



— 1890 2,750 6,929 



— 1891 2,307 8,318 



— 1892 3,823 5,856 



— 1893 4,300 7,933 



— 1894 3,488 8,788 



Son rendement aété supérieur à la moyenne de 10 années, en grain, de 222 kilog. 

 et en paille, de 1,044 kilog. 



Blé Jaune épi carré Desprez, sélectionné à Gappelle depuis dix ans. Son 

 grain est jaune roux, allongé; il est un des plus riches en gluten. Il est estimé 

 de la meunerie. — Ensemencement : le 25 octobre à 112 kilog. à l'hectare. 

 Levée : a été parfaite. Végétation : la végétation a toujours été dans d'excellentes 

 conditions. Elle était très avancée au mois de mai, mais elle s'est beaucoup 

 ralentie dans le mois de juin. Verse : s'est légèrement incliné en mûrissant. 

 Tallage : le 18 décembre, après la levée il y avait 232 pieds au mètre carré; le 

 14 février, après l'hiver, il en restait 207 qui donnaient 619 embryons de tiges le 



24 avril, et 412 épis à la moisson. Epiage: s'est effectué en 10 jours, du 15 au 



25 juin, Floraison : a laissé à désirer; elle a duré 11 jours, du 23 juin au 

 4 juillet. La hauteur des tiges était de 1 m. 16 à l'épiage et de 1 m. 53 à la 

 fauchaison. Maturité : a été lente et bien qu'elle ait été complète le 4 août, elle a 

 laissé à désirer, le poids de 74 kilog. l'hectolitre l'indique du reste. — Cette par- 

 celle a produit à l'hectare : en grain, 3,955 kilog. du poids de 74 kilog. l'hecto- 

 litre; en paille, 8,333 kilog. 



Grain. Paille. Rendement moyen 

 — — pour les 10 années, 



kil. kil. _-^,.__^— , 



Hendement à l'hectare en 1885 3,806 5,280 kil 



— 18S6 4,974 5,899 



— 1887 5,111 10,508 



— 1888 4,195 9,023 Grain.. 4,140 



— 1889 4,264 9,078 Paille.. 7,475 



. — - 189U 3,445 0,917 



— 1891 3,300 8,030 



— 1892 3,778 4,755 



— 1893 4,632 6,932 



— 1894 3,955 8,333 



Cette variété est une de celles qui ont le plus soufl'ert de la température anor- 

 male de cette année, et bien que son rendement soit supérieur à celui des autres 

 variétés expérimentées dont nous avons les résultats jusqu'à ce jour, le produit 

 de celte année en grain, est inférieur de 191 kilog. à la moyenne de dix années et 

 supérieur en paille de 858 kilog. 



Victoria blanc. — Importé d'IIallett et sélectionné à Cappelle depuis dix ans. 

 Il peut remplacer avantageusement le blé de Flandre dans les terrains plus riches 

 en engrais parce que sa paille est raide et verse moins facilement. Son grain est 

 court, plus rond que celui de Flandre, mais moins estimé de la meunerie. — 

 Ensemencement : le 25 octobre à 72 kilog. à riieclare. Levée : a très bien levé. 

 Végétation : a toujours été bonne et active ; elle était très avancée au mois de 

 mai, mais la température anormale de la fin de ce mois et des mois suivants l'a 

 beaucoup rclardéc. Il n'a ])as été atleint de la rouille. Verse : il ne s'est que très 

 légèrement incliné à la moisson. Tallage : le 18 décembre, après la levée, il y 

 avait 172 pieds au mèlre carré; le 14 février, il en restait 159, soit une nerle de 

 7.5 pour 100. Ces 159 pieds donuai>mt 545 embryons de tiges le 24 avril et .389 

 épis à la moisson. Epiage : a eu lieu du 16 au 27 juin, soit en 11 jours. Flo- 

 raison : a été assez bonne, elle s'est effectuée en 9 jours du 2'» juin au 3 juillet. 

 La hauteur des tiges était de 1 m. 26 à l'épiage et do 1 m. 55 à la fauchaison. 

 Maturité : a laissé à désirer, elle a étt- très lente, la moisson a été faite le 7 août. 



