454 EXPÉRIENCES SUR LES BETTERAVES A SUCRE A CAPPELLE. 



de la période, et 82,375 kilog. au 9 septembre. — Le sucre pour 100 

 du jus est pour ainsi dire resté stationnaire. 



Il est probable, si la température n'est pas trop contraire, que la 

 progression en poids continuera à augmenter d'une façon régulière; 

 rien ne nous fait prévoir un rendement extraordinaire. Par contre, la 

 grande proportion de feuilles qui existe encore, le relèvement de la 

 quantité de sucre du jus de la dernière huitaine, malgré les pluies 

 abondantes, nous font présager une grande progression dans la 

 richesse du jus pendant la période prochaine. Fl. Desi'REZ. 



ASSIMILABILITÉ DE LA POTASSE 



EN SOLS SILICEUX PAUVRES, PAR L'ACTION DES NITRATES'. 



Dans une précédente note^ j'ai montré l'assimilabilité plus grande 

 de l'azote nitrique des nitrates récenament formés. Le même ordre de 

 recherches m'a amené à constater que la potasse, ordinairement peu 

 assimilable et rare, telle qu'on la rencontre dans les roches siliceuses, 

 grès et sables, peut cependant suffire aux plantes exigeantes à cet 

 égard, grâce à une nitrification convenable, entretenue dans ces sols, 

 ou à l'addition de nitrates chimiques. 



Les expériences ont porté sur une espèce de tabac d'Amérique, le 

 White Burley, cultivé dans du sable siliceux, fin et blanc, de BoUène. 

 Trois séries d'essais ont été effectuées, les deux premières sans addition 

 de potasse, la troisième avec addition de sels de potasse reconnus 

 comme parfaitement assimilables. 



Dans la première série, l'azote a été fourni à l'état de nitrate de 

 soude, de nitrate de chaux et de nitrate de magnésie; l'acide phospho- 

 rique, à l'état de superphosphate. 



Dans la deuxième, l'azote a été donné sous forme de tourteau d'ara- 

 chides décortiquées, et l'acide phosphorique à l'état de phosphates de 

 soude, de chaux et de magnésie. 



Dans la troisième série, la potasse a été fournie à l'état de nitrate, 

 de sulfate et de phosphate, l'azote, sous forme de nitrate et de tourteau, 

 l'acide phosphorique, à l'état de phospliate de potasse. 



Résumé. — Dans des sols siliceux meubles très inégalement pourvus 

 de potasse, riches en azote nitrique, le tabac végète vigoureusement et 

 assimile des quantités de potasse très variables, allant du simple au 

 quadruple Les nitrates de potasse, de chaux et de magnésie contribuent 

 direetement au développement du végétal, les deux derniers suppléant 

 le nitrate de potasse quand il fait défaut, par rareté ou par inassimi- 

 labilité de cette base. 



Le fait plus saillant qui se dégage de ces expériences apparaît dans 

 les résultats fournis par la première série : culture en sols très pauvres 

 en potasse et bien pourvus de nitrates ajoutés. Une portion notable de 

 la potasse non attaquable par l'eau régale a été assimilée par les 

 plantes. Sur 5 gr. 60 de potasse inattaquable, les tabacs qui ont reçu 

 du nitrate de chaux, du nitrate de soude ou du nitrate de magnésie, 

 ont prélevé respectivement O'gr. 66, 3 gr. 21 , gr. 48. C'est le nitrate 

 de soude qui a donné lieu» au prélèvement le plus considérable. 



1. Communicalion à l'Académie des sciences (3 septembre 189'j). 



2. Voir le Journal du 5 août 1893, p. 219. 



