460 LE JARDIN FRUITIER D LJN AMATEUR. 



une masse compacte, dans laquelle lair eût circulé avec difficulté et 

 où la vie eût été trop limitée. Pour procurer l'ombre si ardemment 

 désirée, à la condition expresse de n'employer aucune essence fores- 

 tière, nous enveloppâmes le jardin d'une tonnelle de vignes avec por- 

 tiques sur les deux faces pour ne pas masquer la vue, de 6 mètres de lar- 

 geur, 5 mètres de hauteur du sol à la naissance du cintre. Les variétés dont 

 elle se compose sont: le Lignan blanc, la Précoce de Saumur, la Made- 

 iaine royale pour une très faible proportion, et le reste en Chasselasde 

 Fontainebleau, le climat ne nous permettait pas de dépasser l'époque 

 de maturité de cette variété. Ces vignes furent greffées sur Riparia 

 Gloire de Montpellier, plantés racines, dans un très bon sol et dans des 

 conditions exceptionnelles à l'égard du défoneement, des fumures et 

 arrosages pendant l'été. 



Malgré cela, l'énorme développement nécessaire à chaque cep pour' 

 couvrir l'espace qui lui était attribué, nous fit craindre un échec, dans 

 le cas ou l'on eût opéré comme à l'ordinaire lorsqu'il s'agit de vignes 

 à moyen développement; pour la circonstance, il était delà plus 

 grande prudence de chercher à provoquer un puissant système radi- 

 culaire, avant de commencer la charpente aérienne. Pour cette raison, 

 ces plants ne furent greffés que la troisième année qui suivit celle de 

 la plantation; mais chaque année, ils furent fumés copieusement et 

 piovignés, à l'effet d'obtenir à la suite de chaque opération deux vigou- 

 reux collets de racines à une faible profondeur dans le sol et sur un 

 même plan horizontal. L'année du greffage, une seule de ces greffes 

 n'atteignit que 7 mètres de longueur, mais la plus grande partie dépas- 

 sèrent 12 mètres. En opérant sur des bases semblables, l'échec n'était 

 plus à craindre; en effet, trois ans après, la tonnelle était garnie et la 

 vigne donnait une récolte qui en fit ployer les arceaux. 



A. Entrée principale du jardin. 



N" 2. Grande serre monumentale, avec pavillon chauffé au milieu, réservé à .la 

 culture du Musa siiwnsis. L'un des côtés est planté en pêchers, et l'autre en 

 vignes de maturité tardive. 



N" 3. Serre à ananas. Une partie de cette serre a été disposée pour y cultiver la 

 vanille, qui y fructifie abondamment; la fécondation en est faite artificiellement. 



N° 4, 5 et 6. Serres-abris non chauffées pour la culture des poiriers à fruits 

 d'hiver. 



N" 7 et 8. Serres abris pour pêchers. — L'emploi des murailles nous ayant été 

 interdit et l'impossibilité de pouvoir cultiver avantageusement en plein vent les 

 poiriers à fruits d'hiver et les pêchers en raison du climat, firent que nous fûmes 

 obligés d'avoir recours aux serres-abris pour combler cette lacune. 



N° 9. Bassins avec jets d'eau. 



N° 10. Plates-bandes de fleurs. 



N" 11. Tapis de gazon. 



N" 12. Plates-bandes de 5 mètres de large, séparées par un chemin de 2 mètres, 

 au milieu desquelles sont plantés à 4 mètres de distance les poiriers à fruits d'été 

 et d'automne ; les deux plates-bandes intérieures sont plantées en cerisiers, pru- 

 niers, abricotiers. Tous ces arbres on été soumis à la forme pyramide anglaise, 

 à 8 branches verticales, de 3 mètres de haut, forme que nous décrirons dans 

 le Journal. De chaque côté des plates-bandes, cordons de pommiers greffés sur 

 Paradis. 



N" 13. Plantation masquée par la grande serre, composée de groseilliers à 

 grappes, épineux, cassissiers, cognassiers du Portugal, néfliers, framboisiers. 



N" 14. Points de vue, d'un côté sur le village, le chemin de fer, un petit port 

 de cabotage et de l'autre, sur le torrent de la Daque. 



