468 LES SAPINIÈRES DANS LE DEPARTEMENT DE LA MARNE. 



trentième année, sans attendre qu'ils aient achevé leur végétation. 

 C'est ainsi d'ailleurs qu'on procédait au début de ces plantations, et 

 l'on s'en trouvait bien. 



Les arbres pourront alors être soignés individuellement si c'est né- 

 cessaire, et ce ne sera pas pour longtemps. Ils pousseront avec une 

 nouvelle vigueur qui sera l'obstacle le plus sûr opposé aux ravages de 

 leurs nombreux ennemis. Le propriétaire se trouvera encouragé à les 

 traiter convenablement parce que le bois reprendra sa valeur que lui 

 font perdre actuellement sa surabondance et sa mauvaise qualité, et 

 les débouchés avantageux ne lui manqueront plus. 



Alavérilé, c'est un déboisement qui constitue le fond de ce système, 

 mais un déboisement partiel, dont les avantages compenseront large- 

 ment les inconvénients, si l'on établit une sorte de roulement entre 

 les terres à sapins, c'est-à-dire celles qui sont le plus éloignées des 

 habitations et qui sont le moins fertiles. Pendant que les unes seraient 

 plantées, d'autres seraient en friches attendant leur tour, et les autres 

 enfin nouvellement défrichées seraient livrées à une culture lucrative, 

 au moins pour quelques années. A. Collard. 



LA RÉCOLTE DE 1894 DAxNS LE CHER 



La récolte de 1894 a offert dans notre région, sous le rapport de la 

 quantité et même de la qualité, une véritable revanche à l'année 

 néfaste entre toutes qui l'a précédée : ce serait l'année bienheureuse, 

 dans son ensemble pour l'agriculture si... pourquoi faut-il hélas! 

 qu'il y ait toujours un revers à la médaille, si les prix des grains, à 

 l'exception de ceux de l'avoine, n'étaient jusqu'à cette époque déri- 

 soires. Mais laissons pour un moment de côté cette grave question et 

 suivons la nomenclature relative aux céréales, fruits et légumes. 



Le blé est abondant et de bonne qualité, le seigle également; 

 l'avoine, un peu saisie par quelques jours de chaleur intense, a vu de 

 ce fait son rendement et sa qualité légèrement amoindris; les orges 

 sont belles; les pailles, froment, avoine et seigle, belles et abondantes, 

 la moisson dans le rayon de Bourges s'étant effectuée sans pluies 

 sérieuses. Seule la première coupe des prairies artificielles laisse à dési- 

 rer comme qualité, la pluie en ayant contrarié la rentrée. Les fruits 

 sont abondants, ainsi que les légumes, à l'exception des haricots qui, 

 deux ans de suite, vont manquer aux ouvriers des villes et des cam- 

 pagnes. Le raisin qui promettait beaucoup, se trouve mal à Taise des 

 intempéries de ces derniers jours. Les nuits, ainsi que les journées, 

 sont froides; aussi les guêpes, ces amateurs raffinés de bons fruits, 

 dédaignent cette année nos raisins; ceci prouve sans phrases, que si 

 nous, avons la quantité, la qu^ilité nous fera défaut. Beaucoup de 

 betteraves, c'est du lait pour nos vaches. Beaucoup de noix; l'huile 

 qu'on en retire est ici de bonne qualité. 



Le bétail est hors de prix; il ne pouvait en être autrement, il en a 

 tant fallu vendre cet hiver que la hausse n'apporte pas avec elle 

 l'abondance. Lne pauvre laitière nous disait il y a peu de jours et les 

 larmes aux yeux : « Cette yache nous coûte 500 francs, il nous faudra 

 200 francs de blé pour la payer. » 200 francs de blé, que vaut-il donc'^ 

 On a pourtant, nous dira-t-on, élevé le tarif des droits d'entrée sur les 



