476 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



prix sont plus fermes que la semaine dernière; ils accusent une hausse moyenne 

 de 50 centimes. On cote: disponible, 19 fr. 25 à 19 fr. 50; octobre, 18 ff. 50 à 



de 50 centimes. Un cote: dispc 



18 i'r. 75- novembre-décembre, 18 fr. 25 à 18 fr. 50; quatre mois de novembre, 

 18 fr. 25 à 18 fr. 50. — Dans les ports, les prix des blés étrangers varient peu; 

 le commerce est toujours dans l'expectative. A Nantes, on cote, par 100 kilog. ; 

 18 fr. 50 à 19 fr. 50; — à Bordeaux^ Amérique, 19 fr. 50; Plata, 18 fr. 50 à 

 18 fr. 75; Russie, 17 fr. 25 à 17 fr. 50; — • à Marseille, la tendance est toujours 

 calme, avec une légère amélioration dans les prix. Des blés durs de Bessaraoie se 

 sont vendus à 16 fr. 50 par 100 kilog. ; ceux de Tunisie, à 1 5 fr. 50. — A Londres, 

 la situation ne varie pas; les offres sont assez abondantes, mais les affaires sont 

 calmes, par suite de l'abondance des approvisionnements. 



Seirjlcs. — Les transactions sont toujours aussi calmes. Les prix se maintiennent 

 difficilement, à Paris de 10 fr. 25 à lu fr. 50 par 100 kilog. 



Orges. — Les bonnes qualités sont toujours recherchées, mais elles sont peu 

 offertes. A Paris, les prix ne varient que dans de faibles proportions. Les orges 

 de Champagne valent de 15 à 16 fr. ; celles d'Auvergne, 15 fr. 50 à 17 fr. ; celles 

 deBeauce, 14àl5fr.; celles de Ouest, 14 fr. 50. — Les escourgeons de Beauce sont 

 mieux tenus aux cours de 14 fr. 50 à l4fr. 75. 



Malts. — Voici les derniers prix : malt de IJeauce 31 à 35 fr. ; de Champagne 

 ou d'Auvergne, 32 à 35 fr. On constate de la fermeté sur les bonnes sortes. 



Avoines. — Les demandes sont plus nombreuses, aussi il y a fermeté dans les 

 cours, qui accusent une reprise moyenne de 50 centimes depuis huit jours. A 

 Paris, les avoines nouvelles se cotent suivant les qualités, 17 à 18 fr. ; quant aux 

 avoines vieilles, les prix restent soutenus de 18 ir. 75 à 22 fr. 50. Il y a reprise 

 aussi sur les avoines étrangères qui valent : Suède, 13 fr.; Liban noires, 11 fr. 50 

 à 12 fr.; Liban blanches, 10 fr. 50 à 11 fr. 



Maïs. — Le fermeté se maintient. Les maïs d'Amérique valent de 15 fr. à 

 15 fr. 50 par 100 kilog. au Havre. 



Sarrasins. — Les affaires sont assez courantes, avec prix soutenus. On paie de 

 13 fr. 50 à 15 fr. par 100 kilog. pour les sarrasins nouveaux. 



Fèves et millets. — Les fèves et fèveroles vallent de 20 à 22 fr. par 100 kilog.; 

 les millets blancs de Vendée, 27 fr. ; les millets roux, 18 à 22 fr., sans change- 

 ments. 



III. — Farines. — Issues. 



Farines de consommation. — Maintien des prix sans changements. La mar- 

 que de Corbeil est coté à 45 Ir. par 157 kilog. net, ou 28 fr. 66 les 100 kilog. 

 Les autres marques valent de 41 à 47 fr. 



Farines de spéculation. — La période de baisse continue, pour la marchan- 

 dise disponible, tandis que le livrable est ferme. On cote par 157 kilog. : farines 

 douze-marques courant du mois, 39 fr. 75 à 40 fr.; octobre, 40 fr. à 40 fr. 25; 

 novembre-décembre, 40 fr. 25; quatre mois de novembre, 40 fr. à 40 fr. 25; 

 quatre premiers mois, 40 fr. 25 à 40 fr. 50. 



Issues. — Les cours sont assez faibles. On paie à Paris par 100 kilog. : gros 

 son supérieur, 11 fr. 50 à 11 fr.; sons deux cases, 10 fr. 50 à 10 fr. 75; sons 

 trois cases, 10 fr. à 10 fr. 50; sons fins, 9 fr. à 9 fr. 25; recoupettes, 9 fr. à 

 9 fr. 25. Les remoulages valent de 13 à 16 fr. suivant blancheur. — Les petites 

 farines valent de 15 fr. à 22 fr. 50 par 100 kilog. suivant les sortes. 

 IV. — Graines fourragères. — Fourrages. 



Graines fourragères. — A Paris, les affaires sont peu importantes, et les prix 

 sont plutôt faibles. Les luzernes de Provence se cotent de 110 à 125 fr.; suivant 

 les sortes; les trèfles violets, 130 à 140 fr. Les autres grains valent par 100 kilog. : 

 vesces d'hiver, 24 à 30 fr,; jarras, 18 à 25 fr.; pois d'hiver, 23 à 25 fr. ; mou- 

 tarde blanche, 35 à 40 fr. 



Sur les marché.5 de production, on vend: Orléans, trèfle incarnat, 24 à 26 fr. 

 les 100 kilog.; Blois, trèfle incarnat, 25 à 28 fr.; vesces d'hiver, 24 à 25 fr.; Douai, 

 vesce d'hiver, 34 à 35 fr.; Mortagne, trèfle incarnat, 30 fr.; trèfle blanc, 50 fr.: 

 Sainte-Hermine, vesce d'hiver, 12 à 14 fr. l'hectolitre; Millau, 17 fr. à 17 fr. 50; 

 Sancerre, trèfle incarnat, 35 fr. les 100 kilog.; Lyon, luzerne de France, 150 à 

 155 fr.; d'Italie, 155 fr.; sainfciu, 35 à 40 fr.; trèfle de France, 145 à 150 fr.; de 

 Piémont, 150 à 155 fr.; d'Amérique, 150 à 155 fr.; vesces, 22 à 23 fr.; Béziers, 

 luzerne, 115 à 120 fr, les 100 kilog ; vesces, 15 à 16 fr. 50 l'hectolitre; Avignon, 



