564 CHRONIQUE AGRICOLE (13 OCTOBRE 1894). 



ainsi à 3 kilog. de foin. On humecte le mélange une heure environ 

 avant de le donner au bétail. Un agriculteur du nord de l'Angleterre 

 qui entretient 60 à 70 vaches laitières pour vendre le lait dans une 

 ville voisine de son exploitation ne fait pas, depuis plusieurs années, 

 un autre usage du blé qu'il récolte sur -'lO hectares environ. 11 utilise 

 aussi cette farine pour les porcs, il la mélange en partie à l'avoine pour 

 les chevaux, et il s'en est toujours très bien trouvé. 



Un autreagriculteuranglais recommande, dans les mêmes conditions, 

 l'emploi d'une farine grossière de blé pour les vaches laitières; il indi- 

 {[ue de commencer à en donner de 2 kilog. à 2 kilog. et demi par jour, 

 etd'augmenter progressivement pour atteindre de 3 kilog. et demi à 

 4 kilog. pour les bêtes en pleine lactation. D'après lui, on obtient, non 

 seulement une quantité aussi considérable, mais une qualité aussi 

 bonne du lait, que lorsqu'on emploie la même proportion de tourteau, 

 sans compter que Ton réalise une économie sensible dans le prix de la 

 nourriture. Ces indications sont utiles à connaître pour les cultivateurs 

 qui voudraient entrer dans cette Yoie. 



VIII. — Uaclion du sulfure de carbone sur le sol. 



On se souvient certainement des expériences curieuses poursuivies 

 par M. Aimé Girard, à Gonesse, sur l'action du sulfure de carbone 

 injecté dans le sol avant les semailles de plantes herbacées : l'appli- 

 cation du sulfure de carbone à haute dose avait assuré un accroisse- 

 ment notable des récoltes. Une note publiée dans la Chronique agricole 

 du cardon de Vaud par M. .Jean Dufour, directeur de la Station viti- 

 cole de Lausanne, nous fait connaître que M. Oberlin, bien connu 

 par ses travaux sur la vigne, a poursuivi simultanément, en Al- 

 sace, des essais comparatifs dont les résultats confirment singulière- 

 ment ceux obtenus par M. Aimé Girard. C'est pourquoi il est inté- 

 ressant de les signaler. En voici le résumé : 



« M. Oberlin, qui est chargé de la direction des traitements d'extinction 

 pratiqués en Alsace- Lorraine contre le phylloxéra, a observé depuis plusieurs 

 années une action positive du sulfure de carbone sur la végétation des légumes, 

 betteraves, céréales, luzernes cultivés sur l'emplacement des taches phylloxé- 

 riques détruites l'année précédente. — Partout ces cultures sont luxuriantes et 

 présentent une croissance remarquable. 



« L'observation suivante est particulièrement :îurieuse : à Ancy (Lorraine), on 

 avait semé de l'avoine sur l'emplacement d'une tache traitée et dans la parcelle 

 voisine, la vigne y ayant été arrachée par le propriétaire. Une différence frappante 

 se manifesta bientôt dans la végétation du champ. Dans la portion traitée précé- 

 demment au sulfure de carbone, l'avoine était très belle; à côté, elle était 

 maigre, jaunâtre et de moitié plus petite. La place désinfectée apparaissait main- 

 tenant « comme un oasis dans le désert. 3> 



« Frappé de ce fait, observé en 1888, M. Oberlin fit dès lors de nombreuses 

 expériences sur cette action spéciale du sulfure de carbone. Gomme M. Girard 

 (et simultanément) il constata chez diverses plantes un rendement notablement 

 supérieur lorsque le terrain avait été sulfuré avant le semis ou la plantation. Les 

 expériences les plus caractéristiques concernent les haricots, la vesce velue, le 

 trèfle incarnat, enfin la vigne. 



« D'après M. Oberlin, le sulfure de carbone n'agit pas seulement en favori- 

 sant la végétation des plantes cultivées sur le terrain traité, mais il possède 

 encore la propriété d'agir contre la « fatigue du sol, » c'est-à-dire de remé- 

 dier au fait qu'un même sol ne peut pas supporter très longtemps la culture de 

 la même plante. L'auteur pense** qu'en sulfurant le sol, on pourra faire succéder 

 sans inconvénient luzerne après luzerne, vigne sur vigne. Dans les régions de 



