l'agriculture a l'exposition de LYON. 671 



L'enseignement agricole était représenté surtout, dans le pavillon de 

 la ville de Lyon, par l'Ecole vétérinaire et la station agronomique 

 de Lyon. L'école vétérinaire de Lyon exposait les résultats des 

 travaux de ses professeurs qui ont donné à celte école une notoriété 

 universelle. Quant à la station agronomique, dirigée par M. Raulin, les 

 plans exposés en montraient l'heureuxagencement, et les notices annexes 

 montraient les travaux de son directeur, notamment sur les engrais, 

 sur les cartes agronomiques et la géologie agricole. 



Un pavillon spécial était consacré à la viticulture; il était surtout 

 rempli par des vitrines renfermant de nombreux échantillons devins. 

 La Société centrale d'agriculture de l'Hérault montrait, au-dessus de 

 ces échantillons, la grande carte de la production et de la consommation 

 des vins de France, qui avait attiré l'attention au dernier concours 

 général de Paris. A coté, la Société centrale d'agriculture de l'Aude 

 avait une exposition spéciale organisée avec soin par son président 

 M. Jallabert; des indications intéressantes y étaient données sur les 

 principaux crus de ce département. Mais la principale part revient à 

 la Société régionalede viticulture de Lyon, qui avait organisé une expo- 

 sition collective des vins du Beaujolais, du Maçonnais, et des cotes du 

 Rhône, dans laquelle figuraient les produits d'une centaine d'exposants. 

 En dehors du pavillon, la même Société avait fait planter une inté- 

 ressante collection des cépages cultivés à son champs d'expériences 

 d'Ecully ; vignes greffées, vignes américaines, hybrides, formaient une 

 intéressante série d'études et d'observations. Il faut citer aussi des 

 tableaux très bien faits sur les maladies et les parasites de la vigne. 



Les expositions d'appareils viticoles étaient assez nombreuses. Les 

 plus importantes étaient celles de M. Vermorel, à Villefranche (Rhône), 

 et de iNL Plissonnier, à Lyon. Il faut citer aussi les instruments viti- 

 coles de M. Marmonnier, à l^yon, de M. Souchu-Pinet, à Langeai* 

 (Indre-et-Loire), ceux de M. Puzenat, à Rourbon-I^ancy (Saône-el- 

 Loire), les filtres Gasquet, les instruments aratoires pour la vigne de 

 M. Meunier, les engrais exposés par M. Victor Cambon,etc. 



Les autres constructeurs de machines étaient peu nombreux. Tou- 

 tefois, on doit signaler les machines de la maison Albaret et Lefèvre, 

 de la Société française de matériel agricole, les pompes de Btaume, 

 les presses de Simon (de Cherbourg), les trieurs Marot, les moteurs à 

 pétrole de lîrouhot, etc. 



L'horticulture est en grand honneur dans la région lyonnaise. 

 Aussi les jardins qui lui étaient consacrés, d'une étendue de 40,000 

 mètres carrés environ, présentaient-ils un grand intérêt; les exposi- 

 tions des horticulteurs lyonnais, dont les établissements sont très 

 importants, rivalisaient d'éclat. On remarquait surtout d'admirables 

 collections de rosiers; il paraît (pTon ne coniplait j)as moins de S. 000 

 rosiers [)lanlés dans cette section. D intéressantes séries d'jirbn's 

 fruitiers, de conifères et d'autres arbres d'ornement compléiaitMil 1 ex- 

 position permanente hoi-licDlo, cpii a été encore rehaussée par de intm- 

 breux concours temporaires. 



l^es expositions coloniales formaient, à Lyon, une des principales 

 attractions. L'agricultur*' y tenait sa place, surtout dans les j)avillons 

 consacrés à lAli^érie et à la Tunisie; en ci^' ([ui concerne ce dernier 



