CHRONIQUE AGRICOLE (3 NOVEMBRE 1894). 685 



protestent énergiquement contre le caractère qui a été donné aux fêtes de Mâcon, 

 que l'on a bien imprudemment représentées comme une manifestation de pro- 

 ducteurs, alors qu'il ne s'agissait que d'une habile diversion, organisée par le 

 commerce des vins, à laquelle se sont prêtés un très petit nombre de viticul- 

 teurs, aveuglés par la mévenfe locale de leur récolte de 1893, due à bien d'autres 

 causes ; 



Rappellent leur protestaiion si fortement motivée, et le vote pris à l'unanimité 

 moins deux voix par le Congrès viticole de Lyon, contre la reprise des négo- 

 ciations avec la Suisse au-dessous du tarif minimum; 



Expriment le vœu que les négociations avec la Suisse ou avec toute autre 

 nation, quelque désirables qu'elles soient, ne puissent être reprises ou entamées, 

 suivant la décision des Chambres, que sur la base du tarif minimum. 



Il était utile de rappeler encore une fois le vote du Congrès viticole 

 de Lyon dont la signilication ne saurait échapper à personne. 



Une foire-exposition devins, organisée par le Syndicat du troisième 

 canton de Montpellier, s'est tenue à Cournonterral (Hérault), sous la 

 direction de M. Astier. Des ventes très importantes y ont été faites. 

 En même temps s'est tenu un meeting dans lequel les revendications 

 des viticulteurs, à propos des vins artificiels et des tarifs d'octroi, ont 

 été renouvelées une fois de plus. 



VIII. — Vente des vins des hospices de Beaune. 

 On sait que l'administration des hospices civils de Beaune (Côte-d'Or) 

 procède, chaque année, à la vente aux enchères publiques des vins 

 lins provenant de ses récoltes. Ces vins proviennent de quelques-uns 

 des crus les plus réputés de la Bourgogne : Beaune, Volnay, Pommard, 

 Aloxe-Corton, Meursault, Santenol, Savigny et Vergelesses. La vente 

 des vins de la récolte de 1894 aura lieu à Beaune, le dimanche 18 no- 

 vembre; elle comprendra -'i6 pièces de vin rouge, correspondant à 

 110 hectolitres et demi. Elle s'effectuera en dix lots, mis aux enchères 

 sur le prix de la queue (456 litres). En 1893, la vente avait porté sur 

 98 pièces, correspondant à 233 hectolitres. La quantité luise aux en- 

 chères cette année est donc inférieure de plus de moitié à celle de 

 l'année précédente. Les conditions des adjudications n'ont pas subi de 

 changements. En môme temps, le Comité de viticulture de l'arrondis- 

 sement de Beaune organise sa 33" exposition annuelle de vins nou- 

 veaux, fins et ordinaires, de la province de Bourgogne, comprenant 

 les départements de l'Yonne, de la Côte-d'Or, de Saône-et-Loire, le 

 Beaujolais et le Maçonnais. Pour les déclarations, on doit s adresser à 

 M. Bazerolle, secrétaire général du Comité, à Beaune. 



IX. — L'exposition de Bordeaux en 1895. 

 Nous avons fait connaître le programme de l'Exposition organisée à 

 liordeauxen 1 895 par la Société philomathique. D'après ce programme, 

 les demandes d'admission d'exposants devaient parvenir au secrétariat 

 général delà Société philomathique avant le 1" octobre 1894; cette 

 date a été modifiée et le délai de réception de ces demandes a été 

 reporté jus(ju'au 31 décembre. Il importe néanmoins que les per- 

 sonnes désireuses de figurer à l'Exposition de Bordeaux se fassent 

 connaître dans le plus bref délai possible, en envoyant dès maintenant 

 leur bulletin de demande d'admission revêtu de toutes les indications 

 susceptibles de lixer la Société philomathi((ue sur leurs intentions, 

 notamment au sujet de l'espace et des emplacements qu'elles désirent 



