796 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



80 fr.; Carpentras, trèfle violet, 100 à 120 fr.; trèfle incarnat, 120 à 140 fr.; 

 luzerne, 80 à 100 fr.; Biois, luzerne, 70 à 100; Cholet, trèfle violet, 120 à 130 fr. 



Fourrages. — Les prix sont fermes à Paris pour les pailles. On vend : foin, 

 42 à 57 fr. les 100 boUes de 5 kilog. au domicile de l'acheteur; luzerne, 42 à 

 52 fr. ; regain, 34 à 45 fr. ; paille de blé, 23 à 30 fr. ; de seigle, 30 à 37 fr. ; 

 d'avoine, 22 à 27 fr. — Prix soutenus aux ventes en gares comme suit : foin, 35 

 î 38 fr. ; les 520 kilog. sur wagon; luzerne, 32 à 36 fr.: paille de blé, 23 à 

 25 fr. ; de seigle, 22 à 25 fr. ; d'avoine, 20 à 22 fr. — Peu d'affaire sur les 

 foins pressés en balles, qui se vendent toujours de 6 fr, 25 à 7 fr. les 100 kil. 

 sur wagon. 



Voici les cours actuels des fourrages sur les marchés des départements, aux 

 520 kilog. : Gompiègne, foin, 30 à 35 fr.; luzerne et sainfoin, 30 fr.; paille, 20 

 à 25 fr.;'Evrcux, luzerne, 28 à 32 fr.; paille, 28 à 30 fr.; Rennes, foin, 30 fr.; 

 paille, 24 fr.; Morlagne, foin et sainfoin, 35 à 40 fr. ; paille, 14 à 18 fr.; Quim- 

 perlé, foin, 35 à 40 fr.; paille de blé, 25 à 28 fr.; de seigle, 25 à 30 fr.; Vannes, 

 foin, 22 à 32 fr.; paille 15 à 20 fr.; Saint-Pourçain, foin, 35 à 40 fr.; luzerne et 

 sainfoin, 30 à 35 fr.; regain, 30 fr.; paille, 15 à 20 fr.; — au quintal : Douai, 

 foin, 5 fr.; luzerne, 6 fr.; sainfoin, 5 fr. 50; paille, 4 fr. à 4 fr. 50; Vouziers, 

 foin, 6 fr. à 6 fr. 50; luzerne et sainfoin, 5 ir. 50 à 6 fr.; regain, 4 fr.à 4 fr. 50; 

 paille, 2 fr. 50 à 3 fr.; Nevers, foin, 8 fr.; luzerne, 7 fr.; paille, 4 fr.; Blois, foin, 



6 à 7 fr.; luzerne et sainfoin, 6 fr.; paille, 3 à 4 fr.; Nancy, foin, 8 fr. 60; paille, 

 4 fr.; Tulle, foin, 4 fr. 50 à 5 fr. 50; paille, 2 fr. 60 à 3 fr. 20; Roanne, foin, 6 à 



7 fr.; luzerne, 6 fr.; paille, 4fr.; Rodez, foin, 7 à 8 fr.; paille, 4 à5 fr. 



V. — Fruits. — Légumes. — Pommes de terre. 

 Fruits frais. — On ne vend plus que les raisins de premier choix et les belles 

 poires et pommes ; on cote encore le raisin blanc du Midi et du Centre, de 40 a 

 100 fr. les 100 kilog., et les noirs de 60 à 120 fr.; les raisins de Thomery 

 blancs valent de 60 à 300 fr.; les noirs de 100 à 350 fr. ; les raisins de serre de 

 Roubaix, de 260 à 300 fr.^ — Les poires Duchessas et Beurré Magnifique se vendent 

 de 25 à 40 fr. les Messire-Jean, 20 à 25 fr. ; les Curé, 12 à 20 fr. ; les communes, 



8 à 10 fr. ; les pommes de Canada et Bonne nature, 20 à 32 fr. ; les rouges, 15 

 à 20 fr. ; les nèiles, 20 à 25 fr. ; les noix Marbot du Périgord, 60 fr. ; corne de 

 mouton, 50 à 55 fr.; de Brantôme, 40fr. ; les marrons et châtaignes, 20 à 28 fr. 

 suivant provenance; les figues fraîches, 50 à 80 fr. 



Légumes frais. — Les haricots verts d'Algérie, très abondants, sont eu baisse. 

 On cote : haricots verts d'Algérie, 50 à 70 fr. ; d'Hyères, fins, 80 à' 100 fr. gros, 

 45 à 50 fr. ; de Barbentane, fins, 70 à 80 fr. ; gros, 40 à 50 fr. ; d'Espagne, 

 80 à 100 fr. ; pois verts d'Hyères, 80 à 100 fr. ; endives de Bruxelles, 70 à 

 80 fr. ; ail et échalotes, 40 à 50 fr. ; oignons, 7 à 10 fr. ; haricots en cosse, 18 

 à 22 fr. ; le tout aux 100 kilog.; — choux, 5 à 13 fr. le cent; choux-fleurs, 10 à 

 24 fr. ; artichauts, 10 à 30 fr. — carottes, Î5 à 30 fr. les 100 bottes; navets, 15 

 à 25 fr. ; poireaux, 20 à 40 fr. ; cresson, 5 à 10 fr. le panier de 20 douzaines de 

 bottes; champignons, fr. 95 à 1 fr. 60 le kilog. 



Pommes de terre. — Les prix sont très fermement tenus comme suit à la 

 vente de gros à Paris : hollande de Puiseaux, 70 fr. les 1000 kilog. sur wagon; 

 de Bourgogne, 65 fr. ; saucisse rouge, 58 à 60 fr. ; ronde hâtive, 65 fr. ; Ma- 

 gnum bonum, 50 à 53 fr.; iraperator et balle de farine, 38 à 40 fr. — La féculerie 

 paye de 30 à 35 fr.les 1000 kilog. rendus dans ses usines. — Sur les marchés 

 de province, les pommes de terre de consommation valent : Lyon, 3 fr. 50 à 

 6 fr. les 100 kilog.; Bourgoins, 5 fr.; Etampes, 3 à 5 fr,; Charlieu, 3 fr. 50; 

 Neufchateau, 3 à4 fr.; Saint-Pourçain, 2 fr. 50 à 5 fr.; Melun, 4 à 5 fr.; — 

 Beauvais, 8 à 10 fr. l'hectolitre; Montoire, 2 fr. 50; Neufchâtel, 5 à 6 fr. 



Prunes d'Enté. — La vente est active dans le Lot-et-Garonne pour les gros 

 fruits. Voici les cours de Villeneuve-sur-Lot ; 40 à 44 fruits à la livre, 90 à 

 100 fr. les 50 kilog.; 50 à' 54 fruits, 52 à 60 fr.; 60 à 64 fruits, 30 à 38 fr.; 

 70 à 74 fruits, 20 à 24 fr.; 80 à 84 fruits, 15 à 17 fr.; autres sortes, 6 à 14 fr. 



VI. — Huiles et gi aines oléagineuses. 

 Huiles de graines. — Les prix des huiles de colza se maintiennent assez bien 

 à Paris, malgré le peu d'activité de transactions; on cote : disponible et courant, 

 du mois, 47 fr. les 100 kilog.; livrable, 46 fr. 75 à 47 fr, ,50; huiles de lin, 



