808 CHRONIQUE AGRICOLE (24 NOVEMBRE 1894). 



pratiques; dix ans de succès ont consacré sa réputation, et l'édition 

 de 1895 est encore plus complète que les précédentes. Le deuxième 

 est surtout destiné aux personnes qui s'occupent des vins, les 

 soie:npnt, les manipulent, les vendent; tout ce qui concerne la partie 

 vinicole (maladies du vin, vinification) a été rédigé avec précision. 

 XIII. — Les Chambres (Tai/riculture. 



La sous-commission du Conseil supérieur de l'agriculture, chargée 

 de l'examen des projets sur l'organisation des Chambres d'agricul- 

 ture s'est réunie le 21 novembre.' Elle a décidé que le corps électoral 

 serait limité, dans son projet, aux exploitants du sol, à quelque titre 

 que ce soit, et aux propriétaires non cultivateurs, mais ayant un in- 

 térêt agricole; elle a ainsi pour but de donner au corps électoral un 

 caractère professionnel. Henry Sagnier. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE 



Séance du 21 novembre 1894. — Présidence de M. Chatin. 



M. Carré, récemment élu correspondant, remercie la Société de sa 

 nomination. 



La correspondance imprimée renferme les ouvrages suivants : 

 Dixième rapport annuel du bureau d'ethnologie de la Smithsonian- 

 Institution ; — Agenda vinicole et du commerce défi vins et iipirilueux pour 

 1 895, ])ar Vermorel ; — Agenda Vennorel, viticole et agricole pour \ 895. 



M. Truelle envoie trois mémoires sur les principaux éléments con- 

 tenus dans les pommes à cidre; sur la sélection des fruits à cidre et 

 sur la détermination de la nature du sucre réducteur contenu dans les 

 pommes de pressoir et de table. Cette communication est envoyée à la 

 section des cultures spéciales. 



M. Le Cler signale une nouvelle apparition de la Cécidomyie en 

 Vendée. La présence de l'insecte est signalée à Saint-André d'Ornay et 

 aux Clouzeaux (canton de la Koche-sur-Yon). On s'est aperçu du dépé- 

 rissement du blé dans les premiers jours de novembre. Presque tous 

 les brins de blés sont atteints. Il est à craindre que le mal ne prenne 

 de l'extension. 



M. Prillieux communique une note de M. Schribaux constatant 

 qu'en maintenant des pommes de terre dans un milieu légèrement 

 frais tel que terre, tourbe, sable, ces pommes de terre développent de 

 petits tubercules sans émettre des pousses au dehors. M. Schribaux, 

 dans une caisse en bois remplie de terre légèrement humectée, a mis 

 20 gros tubercules de la variété Quarantaine des halles, d'un poids 

 total de 2 kilog. 170 auxquels on n'avait conservé que Fœil terminal, 

 plantés à m. 10 de profondeur. Le 17 novembre, soit dix mois après 

 la plantation, la caisse fut vidée et on y trouva 85 jeunes tubercules 

 pesant ensemble 1 kilog. 220 — soit 56 pour 100 du poids des mères 

 — c'est là un résultat à signaler aux horticulteurs. Avec des mères; 

 d'un prix modique il serait peut-être avantageux, de recourir au mode 

 opératoire indiqué pour fabriquer des pommes de terre nouvelles en 

 contre-saison alors qu'elles atteignent sur le marché des prix très 

 élevés. 



M. Henry Sagnier, au nom de la section d'économie, de statistique 

 et de législation agricoles, donne lecture d'un rapport sur une proposi- 



