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BOITE AUX LETTBES. 



des poules qui sont atteintes par une 

 ophthcihnie, qui provoque une lièvre 

 intense, et qui les rend malades pen- 

 dant 7 à 8 jours, et vous demandez quel 

 est le traitement à leur faire subir. 

 Dans des cas semblables, l'etnploi de 

 collyres émollients ou légèrement as- 

 tringents peut pi'oduire de bons résul- 

 tais pour faire disparnitro l'inflamma- 

 tion locale. 11 impolie, eîi outre, d'éviter 

 que les poules soi nt 8ui(M:tes à des re- 

 froidissements qui peuvent être la cause 

 principale de cet état fébrile. 



E. M., à R. {Seine-et-Marne). — 

 Vous demandez qu'on réponde aux 

 questions suivantes relatives à l'emploi 

 des écumes de défécation de sucrerie : 

 1" Quel en est le but comme fumure? 

 Lés écumes de défécation doivent être 

 considérées surtout comme un amende- 

 ment calcaire; elles renfeiment, en 

 effet, de 35 â 40 pour 100 de chaux; 

 mais elles sont pauvres en matières 

 fertilisantes proprement dites. Elles 

 conviennent donc surtout comme amen- 

 dement pour les terrains argilo-sili- 

 ceux o'j analogues, dans lesquels le 

 calcaire se trouve en trop faible propor- 

 tion. Leur emploi équivaut, sous ce 

 rapport, à celui de la chaux ou de la 

 marne ; mais on ne doit pas les consi- 

 dérer comme un engrais proprement 

 dit. 2" (Juelie quantité doit-on employer? 

 Cela dépend de la proportion dans la- 

 quelle on veut donner la chaux au sol. 

 L)anrf l<s conditions ordinaires de la 

 composition des écumes, l'emploi de 

 6,000 kilog. par hectare correspond 

 approximativement à un chaulage eftec- 

 tué avec 2,000 kilog. de chaux. 3" Gom- 

 ment doit-on les employer? Une excel- 

 lente méthode consiste à répandre les 

 écumes uniformément sur le sol, et à 

 faire suivre cet épandage par un coup 

 d'exiirpateur. k^ L'emploi des éctimes 

 serail-il convenable pour faire des bette- 

 raves à sucre? Il est certain que, dans 

 un sol manquant de chaux, l'emploi des 

 écumes sur le sol destiné à recevoir des 

 betteraves ne saurait produire un mau- 

 vais effet; mais ce qu'on vient de dire 

 sufht pour montrer que leur emploi ne 

 saurait se substituer à l'emploi des fu- 

 mures (lumier ou engrais minéraux) 

 nécessaires pour la réussite de ces 

 plantes. 



('. /.., à C. [Vienne). — Vous de- 

 mandez comment on doit juger défiui- 

 ivement la c[uestion de la pente dans 

 t 



les écuries de chevaux. On ne saurait 

 mieux vous répondre, en dehors de tout 

 système, ((ue par la reproduction de ce 

 que. dit M. Sanson dans le Diction- 

 naire d'ayricutture sur ce sujet : « La 

 ppiiteà donner à l'aire doit être aussi 

 iaible que possible et tout juste suffi- 

 sante pour son objet (écoulement des 

 liquides); car si elle était exagérée, 

 clic ne serait pas sans inconvénient 

 pour la conservation des membres des 

 habitants de l'écurie. Reportant en ar- 

 rière le centre de gravité de leur corps, 

 le train postérieur s'en trouverait sur- 

 chargé, et il en résulterait, dans la plu- 

 part des cas, des avaries de ses articur- 

 îations. Cela importe surtout pour les 

 écuries qui doivent loger des jeunes 

 chevaux, dont le squelette n'est pas 

 encore achevé. Pour ce qui les concerne, 

 trop souvent les éleveurs n'ont pas suf- 

 hsamment égard à l'influence fâcheuse 

 qu'exerce en ce sens une écurie mal 

 disposée, soit par son sol irrégulier en 

 l'absence de tout pavage, soit par une 

 pente trop accentuée. » 



/>., /' D. (Alpes-Maritimes) . — La 

 plante dont vous nous avez envoyé un 

 échantillon est la Fédia ou Valériane 

 d'Alger, plante qui ne paraît pas com- 

 mune dans votre région, mais qui ap- 

 ])artient néanmoins à la flore du littoral 

 méditerranéen. Il paraît probable que 

 les graines qui l'ont produite piovien- 

 neni de quelque jardin où cette plante 

 est cultivée parfois pour l'ornement, en 

 bordure ou en corbeilles. On a proposé 

 quelquefois, mais sans succès, de cul- 

 tiver cette plante comme succédanée de 

 la mâche. 



C.-L.. à Paris. — Vous avez dans 

 le département de Seine-et-Oise, deux 

 hectares actuellement en prairie que 

 vous voulez faire défoncer, pour y 

 planter des arbres fruitiers. Vous de- 

 mandez si vous pouvez, comme on le 

 fait dans le Midi pour la plantation des 

 vignes, faire défoncer à façon, à la 

 vapeur ou au treuil. \'ous pouvez vous 

 adiesser, pour cet objet, à M Bajac, 

 constructeur à Liancourt (Oise), qui 

 pratique des défoncements au treuil, ou 

 à M. Pilter, rue Alibert, à Paiis. 



Avis. — Les lettres et communica- 

 tions relatives à la Boîte aux letties doi- 

 vent être adressées à la Rédaction du 

 Journal de V Agriculture, 2, carrefour 

 de la Croix- Rouge, à Paris. 



Le Gérant : A. Bouché. 



