CHRONIQUE AGRICOLE (s décembre' i894). 



Le commencement de fiiiver. — Ses effets sur les récoltes en terre. — Les conséquences de la 

 baisse des prix des denrées agricoles. — Evaluation de la Direction générale des contributions 

 indirectes sur la [)rodaclion des vins en 1894. — Comparaison avec l'année précédente — 

 Eludes poursuivies par la Commission des douanes de la (iliandjre des députés relativement à 

 la loi dite du Cadenas. — Arrêté ordonnant l'usage des nouveaux types de farines à la douane. 

 — Réunion du bureau du Comice de l'arrondissement de Saint-Ouentin. — La question des 

 fécules et des amidons. — Vœux sur diverses questions agricoles. — Délibéra'ion du groupe 

 agri< oie de la Cliand)re des députés relativement aux fraudes dans le commerce des beurres. — 

 Visile des déléirués de la Société des agriculteurs du Nord au Minisire de lairriculture. — 

 Vœux adoptés par le Congrès agricole de Lille. — Nécrologie. — Mort de M. lioulet. — Les 

 maladies cordigieuses du bétail. — La fièvre aphteuse pendant le mois d'octobre. — Mort de 

 M. (Miarles Nicolas. — Arrêlé ouvrant un conco jrs pour le poste d'mspecteur de l'agriculture 

 en Algérie. — l>a réc dte des pommes de terre — Note sur le produit de la récolte dans le 

 département de la Loire. — Les récompenses aux exposants français à l'Kxposition universelle 

 d'.Xuvers. — Protestation de M. lioihas. — Circulau-e du Minisire de l'auricullure relativcpient 

 à l'emploi de la malléine jiour diagnostiquer la morve des cliev.iu\. — Instructions du Comité 

 des épizooties. — Opération du Syndicat des agriculteurs dss Ardennes. 



I. — La situation. 



Le commencement de l'hiver se montre assez propice pour les 

 récolles en terre; jusqu'ici les gelées n'ont pas été violentes, les 

 céréales et les plantes fourragères se présentent dans de bonnes con- 

 ditions. La plus grande partie des travaux, d'automne s'e.st effectuée 

 régulièrement, et sauf dans quelques cantons de la région septentrio- 

 nale atteints par des inondations, on n'a pas de relard notable à 

 signaler. Mais, comme nous l'avons dit à maintes reprises, les culti- 

 vateurs sont de plus en plus inquiets de la baisse subie sur les mar- 

 chés par la plupart des denrées; cette baisse a atteint, d'une manière 

 générale, des proportions inconnues jusqu'ici, et rien ne fait malheu- 

 reusement prévoir qu'elle soit, dans un avenir plus ou moins pro- 

 chain, remplacée par un mouvement de'reprise. On constate que cette 

 crise est générale, qu'elle se produit dans tous les pays; elle est 

 même moins violente en France quailleurs, comme nous l'avons con- 

 staté à maintes reprises, résultat qui est dû évidemment à la réforme 

 douanière. Mais c'est là une consolation platonique, et qui ne suffit 

 pas à panser les plaies de l'heure actuelle. C'est désormais sur le dé- 

 grèvement des charges qui pèsent sur l'agriculture qu'on devrait 

 porter tous les efforts; malheureusement, on ne paraît guère marcher 

 dans celle voie. 



La Direction générale des contributions indiiTctes vient de faire 

 connaître son évaluation sur la produt^tion des vendanges en 18*J4. 

 Voici la note que le Bulletin de statistique du Ministère des finances 

 publie sur ce sujet : 



<-'- Bien que les vendanges de 1894 aient été moins hâtives que celles de 1893. 

 nous sommes en mesure de faire connaître dès maintenant les résuhats généraux 

 de la récolte des vins. Nous pujjherons en décembre, dans la forme habiluelle, 

 les lableaux de développement. 



« Pour 1894, la récolte des vins en France est évaluée à 39,053,000 hectolitres, 

 soit une diminution de 11,()17,000 hectolitres par rapport à la récolte de 1893 cl 

 une augmentation de 8,773,000 iieclolilres sur la moyenne des dix dernières 

 années. 



« Avec la Corse (environ 300,000 hectolitres) et l'Algérie (3,642,000 hecto- 

 litres), la production totale atteint près de 43 millions d'hectolitres. 



« A l'issue de la période des gelées du printemps, qui avait été heureusement 

 franchie, la récolte de 1894 laissait concevoir de très belles espérances. Mais, j)ar 

 suite de la persistance des pluies pendant l'été, la iloraison ne s'est pas elVectuée 

 partout dans de bonnes conditions. 



<c Dans les régions de récolte précoce, les conditions climatériques ont été 



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