CHRONIQUE AGRICOLE ;8 DÉCEMBRE 1894). 883 



premières exotiques. N'est-ce pas la pire des inconséquences? Cette 

 inconséquence n'a pas d'excuse; tout au plus, pourrait-on lui en trou- 

 ver une dans l'ignorance. Il .n'est pas possible que les protestations 

 des associations agricoles ne se fassent pas entendre bientôt. Le signal 

 est, d'ailleurs, donné par le ('omice de Saint-Quentin (Aisne), dont le 

 bureau s'est réuni en séance extraordinaire le 2 décembre sous la 

 présidence de M. Alfred Carlier, lauréat de la prime d'honneur. Dans 

 cette réunion, après avoir examiné la situation déplorable de l'agri- 

 culture et les menaces effrayantes de l'avenir, le bureau du Comice a 

 émis des vœux qui sont exposés dans la note suivante : 



« Il a été décidé de demander aux pouvoirs publics ce qui suit : 



« ]" En ce qui concerne le bétail, l'application rigoureuse de toutrs les lois de 

 douanes et de tous les règlements sanitaires. 



« 2" Pour les betteraves à sucre, que les droits appliqués aux sucres bruts 

 livrés directement à la consommation soient réduits de 25 pour 100 (15 fr.) et 

 qu'il soit fait à bref délai des essais de sucre dénaturé et approprié à l'alimenta- 

 tion dn bétail. 



« 3" Quant aux céréales, le Bureau se reportant aux vœux qu'il a émis dans 

 sa séance générale du 20 janvier 1894, demande à nouveau la graduation des 

 droits dans les proportions indiquées, c'est-à-dire augmenter les droits lorsque 

 les prix sont en baisse et diminuer les droits lorsqu'ils sont en hausse. 



« .\vant de se séparer, sur la proposition de M. Alf. Carlier, leur président, 

 les membres du Bureau tiennent à exprimer à M. Méline, qui, de concert avec 

 M. Vij,er, ministre de l'agriculture, a vaillamment soutenu le projet de loi con- 

 cernant les amidons et les glucoses, tous leurs regrets de n'avoir point vu aboutir 

 le projet présenté. Le Bureau a constaté avec étonnement que la plupart des 

 députés de lAisne, oubliant les intérêts du pays et la solidarité qui doit exister 

 entre tous les députés intéressés à la prospé-rité agricole, n'ont pas cru devoir 

 s'associer auxproposilions de M. Méline, toutes cependant de première nécessité 

 pour la prospérité de l'agriculture, n 



Il n'est pas douteux qu'un grand nombre d'autres associations 

 joindront leur protestation à celle du C-omice de Saint-Quentin. 

 V. — Les fi-audes dans le commerce des beurres. 



Le Groupe agricole de la Chambre des députés a continué, dans sa 

 séance du ^30 noveîiibre, sous la présidence de M. Méline, l'examen 

 des projets de loi relatifs à la répression de la fraude dans la fabri- 

 cation et le commerce des beurres. On sait que la Commission ne voit 

 qu'un moyen praticpui de réprimer cette fraude, c'est de la rendre 

 impossil)le en interdisant cbez les fabricants de margarine le mélange 

 dulailet du beurre avec l'oléo-margarine, qui seul permet de produire 

 les simili-beurres (ju'on substitue dans la consommation aux beurres 

 naturels. Le Gouvernement, dans le projet qu'il a proposé, maintient 

 la faculté des mélanges et substitue au projet de la Commission une 

 inspection et une surveillance sur toutes les fabriques et sur tous les 

 marchands de beurre, destinées à saisir et à poursuivre toutes les 

 fraudes. Après une discussion à laquelle ont pris part .MM. Kcné 

 Brice, Guiilemin, Turrel, Porteu, Decker-David, Cluseret, Delaunav, 

 Pauhnier. lîegnaiill, l\ose, le (J mu pe agricole s'est prononcé à ime grande 

 majorité, pour le j)rojel delà Commission. — Acette occasion, M. Tur- 

 rel a fait observer que le projet en discussion fait partie de l'ensemble 

 des mesures deslinéi^s à venir au set'ours de notre agriculture si 

 épror.vée; il a ajouté (jue rien ne serait j)lus déplorable (jue de don- 

 nei' au pays le spcclacb; (jue la majorité lui a donné en se divisant 



