SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURp:. 953 



par M. Aureg^io. — Ohservatioiis sur le!< dêgnts aiusés jrir k's (jrh'f's de 

 ntiver (187'J-1880; dans le massif forestier de la Haie, par M. lioppe. 

 — },'otice sur le contrôle et la comptabilité relatifs à la (jesiion des forêts, 

 par M. Boppe. — l\Jissîons forestières à l'étranger, Grande-Bretafjne, 

 Autriche et Bavière, \)av ^IM. Boppe et lleuss. — Disc.')ui-s prononcé 

 par M. de Saint-Quentin, à l'inauiiuration du buste disidore Pierre, le 

 2 juin 1894. — Les lois pénales protectrices de V agriculture : crimes et 

 délits ruraux, contraventions rurales, par M. Dubois de l'Hermont. 



AIM. Vieillard député du Haut-Rhin. Uaubrée directeur des forêts 

 au Ministère de l'agriculture, posent leurs candidatures à la place de 

 membre titulaire vacante dans la section de sylviculture par suite du 

 décès de M. (lliambrélent. 



M. Boppe, élu correspondant, remercie la Société de sa nomination. 



M. Pasteur remercie la Société des félicitations qui lui ont été 

 adressées à l'occasion des découvertes de M. Ro-jx, son élève^ contre 

 le traitement du croup. 



M. Louis Passy annonce la mort de M. Gatellier, membre titulaire 

 dans la section de grande culture. M. Gatellier est décédé aujourd'hui; 

 les obsèques auront lieu vendredi 14 à midi, à Paris. — La séance est 

 ensuite levée en signe de deuil. Georges Marsais. 



R'jlVUE GOiMMERGlALE ET PRIX-COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(15 DÉCEMBRE 1894) 

 1. — \Situation générale. 

 La situation des récoltes en terre est toujours satisfaisante: les dernières gelées 

 ont été bien accueillies par la culture. Quant aux prix des denrées, ils subissent 

 peu de changement. Les marches aux blés sont un peu plus calmes; les autres 

 grains restent fermes. Les sucres, les alcools, les huiles, les fécules ont toujours 

 tendance à la baisse; les produits de basse-cour et de laiterie se vendent moins 

 bien. Le bétail conserve ses prix, mais sans tendance à la hausse. 



H. — Grains. 

 Les tableaux suivants résumentlescours des céréales, par QUINTAL MÉTRIQUE, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



Blc. Seigle. Orge. Avoine. 



fr. fr. fr. Ir. 



., .. ..^^ \blé tendre. 17.00 » 11.50 11.75 



Algérie. ^^^^' ]m Amv . . . lô.:,(i 



Angleterre. l.ondres 12.ri0 10.3.T 11-60 13, SO 



Belgique. Bruxelles Vl.lb 10.00 « ll.'2.'> 



— Lié-e 1-2.50 10.25 15.00 12.50 



— tiaiid .. 11.50 11.00 16.25 14.25 



Pays-Bas. .\mslordaiii 11.85 10.05 » » 



Alsace-Lorraine. Colmar I7.()i) 12.65 16.15 17.00 



Suisse. Genève 14.50 13.00 14.00 15.75 



Allemagne. lJ(irliii 16.1)0 14.40 » » 



Autriche. Vienne 14.65 d » » 



Hongrie. Budapesl 14.35 » » » 



Etais- Unis, New- York 1 1 SO » » u 



— Cliicaffo I11..1U » s ï 



Bussie. Odessa 9.50 7.25 6.30 » 



Blés. — Les marchés français ont été bien l>icn approvisionnés dans ces der- 

 niers temps; bien que la vtMilc soit toujours assez bonne rclativ(;mcnt. les prix 

 n'ont plus la même tendance vers la liausse ; ils restent à peu prt>s sans varia- 

 lions. 



A la Halle de Paris du mercredi 12 décemltre, les affaires ont été moins faciles 



Î[uc la semaine précédente. Ija baisse qui s'est produite en spéculation sur les 

 arines rendait la meunerie très réservée et en même temps h's olVrca do lu nil- 



