CHRONIQUE AGRICOLE (22 DECEMBRE 1894). £57 



grais qui pourra en faire la demande à M. Thomas, secrétaire-adjoint 

 du Syndicat, cours de Bercy, n° 8, à Moulins, avant le 30 décembre. 



XIII. — Sériciculture. 



Nous avons fait connaître les résultats des recherches de M. Georges 

 Coutagne sur l'amélioration des races de vers à soie. M. Laurent de 

 l'Arbousset vient de faire connaître, dans le Bulletin séricicole fran- 

 çais, les résultats du travail industriel des cocons obtenus suivant la 

 méthode de M. Coutagne. En \oici les conclusions : 



« C'est le 9 octobre que nous avons ouvert le sac renfermant les 10 kilog. 900 

 de cocons frais, pesés à la réception. Leur poids s'était réduit à 3 kil. 709 gr. 



« Nous les avons mis en filature le lendemain 10 octobre et donnés à deux 

 ouvrières de moyenne habileté. 



« Les cocons se sont très bien comportés à la bassine; bien que la coque soit 

 épaisse, elle est promptement traversée par l'action de l'eau bouillante et l'opé- 

 ration du .battage se fait aussi rapidement qu'avec les autres cocons. 



« Le dévidage a été excellent et les premières épreuves de soie grège que nous 

 avons pu prendre nous ont indiqué que les baves étaient très fortes et très bien 

 constituées ; en effet, trois cocons neufs (ayant encore toute leur soie), réunis en 

 un bout, nous ont donné le titre ancien de 10,50 à 1 1 deniers (572 milligrammes) 

 par 476 m. soit 3 deniers et demi environ par cocon. Cette grosseur de bave 

 n'est jamais atteinte avec nos cocons ordinaires qui titrent tout ou plus 3 deniers 

 lorsqu'ils sont choisis de grosse forme. 



« Celte grosseur des baves indique une modification dans la structure des 

 glandes soyeuses, non seulement leur volume a augmenté, mais l'orifice, la filière 

 qui donne passage aux baves, s'est également agrandi. 



« Ce cocon ne détache pas, une fois en dévidage il se dévide le plus souvent 

 sans ruptures jusqu'à la fin. En résumé, le cocon de la race du Défeut est un 

 bon cocon de iilalure, facile à battre, se dévidant bien, titrant ti^ ferme, ce qui 

 le rendra précieux pour la filature des grèges spéciales à la fabrique des tulles et 

 dentelles qui sont filées en 20 deniers et au-dessus et qui exigent une régularité 

 aussi parfaite que possible. 



« Mais la qualité dominante de la race améliorée de M. Coutagne est sa 

 richesse soyeuse. 



ce Nous avons obtenu de 10 kil. 900 de cocons frais réduits à 3 kil. 700 de 

 cocons secs, 1 kil. 300 de soie grège et kil. 290 de frisons. Ce qui donne en 

 cocons frais la profiortion de 8 kil. 384 de cocons pour produire 1 kilog, de soie 

 et en cocons secs 2 kil. 8'j6 pour produire cette même quantité. 



« La proportion des déchets (frisons) àlasoie a été de 22.3 pour 100. 



« Les mêmes jours, dans la môme filature où nous filions de bons cocons des 

 Cévennes, achetés sur le place d'Alais, nous obtenions le rendement suivant que 

 nous trouvons, d'ailleurs, très satisfaisant : 290 grammes de soie grège pour un 

 kilog. de cocons secs, soit une rentrée de 3 kil. k.k8 de cocons secs ou 10 kilog. 

 de cocons frais pour un kilog. de soie. 



« X^a différence en faveur Ce la race améliorée de M. Coutagne est donc ; en 

 cocons secs, de 602 grammes ou 17.41 pour 100, et en cocons frais de 2 kil. 016 

 ou de 19.20 pour 100. 



« Tels sont les résultais (jue nous avons obtenus par un essai véritablement 

 industriel fait industriclieniuut. Ils sont assez satisfaisants pour attirer l'attention 

 de tous ceux ([ui s'intéressent à la production de la soie en France, aussi nous ne 

 pouvons ([ue féliciter le Syndical général des sériciculteurs de France d'avoir 

 recommancb; ù l'attention et à la bienveillance du Couvcrnemcnt, dans sa der- 

 nière réunion générale, tenue à Avignon, les expériences de .VL G. Couiagne, 

 en pliant M. le Ministre de l'agriculture de lui accorder un encouragement, 

 pour les continuer. » 



(les consialatioMs présenlcnt (raiilaiil plus diniixtrlance que les 

 conséquences des leclicrches de M. Couiagne oui été conleslées. 



Hejsry Sagmeu. 



