1010 PLANTES INDUSTRIELLES A L'EXPOSITION D'ANVERS. 



d'années, dans les cultures de M. Heine, à une sélection rigoureuse. La 

 longueur de son épi et le nombre moyen des grains par épi, le poids 

 spécifique et le volume des grains, se sont élevés notablement, sous 

 l'inikience de cette sélection. 



L'orge Chevalier de Lleine a fourni, dans les expériences du pro- 

 fesseur Maerker, les plus forts rendements, et sa qualité lui a valu, à 

 différentes repris'^s, notamment aux expositions d'orges de Magde- 

 bourg et de Halberstadt, les premières récompenses. Elle a été aussi 

 classée en première ligne au concours d'Anvers. 



La culture de cette variété est très recommandable pour tous les 

 bons sols moyens. 



2° Orge Chevalier de Richardson. — On poursuit son amélioration, 

 dans les fermes de Hadmersleben, depuis 1882. Elle présente, de 

 toutes les variétés dérivées de l'orge Chevalier, le moins d'exigences 

 sous le double rapport de la nature physique et de la fertilité du sol. 

 FAle donne cependant, en année ordinaire, les plus grands rendements 

 en paille; elle convient spécialement pour les terres de plateaux. 



30 Qj.gg Qolden Melon. — Cette variété a été introduite, en 1883, 

 dans les cultures de M. Heine; elle provient de la variété anglaise 

 dite Oalisholfs. Ses épis très longs et bien fournis, son grain volumi- 

 neux, à écorce très fine et à amande très farineuse, sa paille, de hau- 

 teur supérieure à la moyenne, en font la variété à préférer pour les 

 sols riches et profonds. 



4° Orge Printice. — Cette variété originaire du Danemark, a été 

 introduite en Allemagne par M. Heisse, en 1890. Elle donne des 

 grains très bombés, des épis courts et gros, supportés par de longues 

 tiges droites et rigides. Elle se recommande spécialement pour les sols 

 froids, où sa culture est très rémunératrice. Elle a fourni, en 1S91, 

 dans les champs de Hadmersleben, les rendements les plus élevés, en 

 grains et en paille. 



5° Orge de Hanna. — Cette variété, très peu exigeante sous le 

 rapport du sol et du climat, est le résultat d'une sélection commencée 

 par M. Emm. von Proskowetz, à Kvvassitz, et longtemps poursuivie, de 

 l'orge indigène. Elle est remarquable par sa précocité, par la beauté 

 de son grain, par la finesse de l'écorce, et par la haute teneur du grain 

 en amidon. Enfin elle donne toujours des rendements très élevés. 



6" Orge sans barbes de Webb. — Elle provient des cultures de 

 MM. Webb et fils, à Wordsley-Stourbridge. Introduite en Allemagne, 

 en 1885, par M. Heine, elle est encore actuellement l'objet de nom- 

 breux soins. Ses barbes tombent au moment de la maturation du 

 grain; ses tiges sont moyennement hautes et dressées. Elle convient 

 surtout pour les sols fertiles. 



7" Orge à dix rangs, de la Marche. — Celte variété est originaire du 

 domaine de Gohvitz, dans le Brandebourg, et, depuis 1868, elle a été 

 soumise, d'abord à Emersleben, puis à Hadmersleben, à une sélection 

 continue. Elle est très rustique, et bien que peu exigeante sous le 

 rapport du sol, elle semble préférer les terrains sablo-argileux, légers, 

 à sous-sol graveleux, dans lesquels elle donne ordinairement des ren- 

 dements très élevés. 



L'orge de la Marche se recommande surtout par sa grande préco- 



