PLANTES INDUSTRIELLES A L'EXPOSITION D'ANVERS. 1013 



régulier et abondant, mais ne donnant qu'une filasse de qualité très 

 ordinaire, utilisable seulement par la filature mécanique. La maturité 

 très précoce de sa graine coïncide avec répoc^ue la plus convenable 

 pour l'arrachage de lin cultivé pour la filasse, f.e lin à fleur blanche 

 ne dégénère pas dans la région belge; il en est de même dans le nord 

 de la France. 



h-' Lin de Zélande ou lin de printemps. — Variété très productive en 

 grains et en filasse; cette dernière reste toujours assez commune. 



Une autre variété, dite lin grand amélioré de Campine, à fïeur 

 bleue, à tiges hautes et fines, s'est répandue dans quelques bonnes 

 cultures. Malheureusement elle est assez délicate et peu résistante à la 

 verse. 



Des expériences culturales sont poursuivies, depuis quelques 

 années, sur de nom.breux points des Flandres belges, pour l'étude 

 comparative des différentes variétés indigènes et étrangères, des difte- 

 rentes fumures et pour le perfectionnement des procédés culturaux. 

 Nous trouvons peu de résultats intéressants, sur ces trois points, dans 

 les notes, d'ailleurs très discrètes, que nous avons pu recueillir à 

 l'exposition d'Anvers. 



Aulres plantes textiles. — Les lots de chanvre (4) et de plantes fila- 

 menteuses diverses (2) étaient peu nombreux, et ne présentaient 

 aucune particularité remarquable. La culture du chanvre a diminué, 

 en Belgique, dans une proportion plus grande encore que celle du lin, 

 et il est peu probable qu'elle retrouve jamais, dans ce pays, son 

 ancienne prospérité. - J. Troude. 



(La Kiiite prochainement) 



LES LÉGUMES DE GRANDE CULTURE — IV 



II. — Culture de vallées en terres fraîches ou arrosables, pour races avides d'humidité. 



Je passerai en revue beaucoup plus brièvement les légumes oui appartiennent 

 à la seconde catégorie, celle des plantes réclamant des terres fraîcnes ou arrosables 

 au moins une partie de l'année. Par là même que ces })lautes ne peuvent se 

 cultiver que dans des conditions spéciales, l'intérêt en est plus limité et moins 

 général. 



Artkhaut>i. — Les artichauts se plaisent surtout en terre fraîche, mais bien 

 drainée; certains sols de vallée, de nature un peu tourbeuse, leur conviennent 

 tout particulièrement. Paris est approvisionné en grande partie par la vallée de 

 l'Oise, l'Anjou et la Bretagne; en niver, par la Provence, les Pyrcnées-Orienlalos 

 et l'Algérie. 



Dans le Midi, on cultive surtout V Arlirlunil violet on gris de Pruvoice, hâtif, 

 productif, ayant plus d'écaillés (jue do fond. 



Dans l'Oise et l'Aisne, comme aussi dans toutes les cuhures des environs de 

 Paris, on ne voit guère que ÏArtirluint vi'rl de. Laon, excellent, productif, à 

 fond très large et très épais. 



Dans l'Ouest, on possède un assez grand nomlirc de variélt-s, dont la meilleure 

 est l'. I rlichaul ( 'roiius de Bretafjnc, à tètes larges, arrondies, de forme surbaissée, 

 à fond large, mais assez peu é])ais. 



Une plantation bien faite et bien soignée peut donner, pendant les trois ou 

 quatre ans qu'elle reste ])roductive, un bénéfice net annuel de 1,500 à 2,000 francs, 

 tous frais payés, à l'hectare. 



lîdteravfs. — Les betteraves fourragères se cultivent dans les terres de 

 laine, il n'y aurait pas de raison absolue jiour qu'il n'en fût pas de même* dos 

 )ctteravea potagères, (ilependanl, comme celles-ci sont d'autant plus rocherchéos 

 ((u'cUossoiUplus tendres et plus jeunes, il a semblé préférable de les comprendre 

 avec les autres racines potagères, parmi les plantes ipii préfèieiit un sol plus frui-. 



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