REVUE CO.M.\IERCIALE 



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REVUE COMMERCIALE 



Situation agricole. — Le temps reste doux et 

 liuiniilc ; II' theiiiiomèlre accuse des températures 

 au-dessus de la normale. Tour à tour la pluie et la 

 neige ont fait leur apparition : cette dernière est 

 tombée en si grande abondance dans les Céven- 

 nes, le Bugey, que certains villages, situés en 

 nionlagne, ont été isolés. 



Dans les régions où l'on ne signale pas de 

 chute* de neige, la végétation fait des progrès et 

 les travaux des champs sont activement poursui- 

 vis. 



Les rongeurs (campagnols) donnent lieu i des 

 plaintes assez vives dans plusieurs départements 

 de l'Est. 



Blés. — Les marchés continuent à être peu 

 animés ; la culture modère ses offres et les prix 

 se maintiennent sans grand changement. 



On vend aux loo kilogr. dan* les départements : 

 70.00 à Arras, 77 fr. à Agen, 70 fr. à Albi, 69 fr. 

 à Bcrgues, 69 à 70 fr. à Blois, 69 à 70 fr. à Bour- 

 ges, 70 à 71 fr. à Chartres. 72 à 74 fr. à Clermont- 

 Ferrand, 08 à 70 fr. à Châlons-sur-Marne, C8 fr. 

 à Coulommiers, 78 à 75 fr. à Auch, 72,50 à 70 fr. 

 à Chàleauroux. 78 à 76 fr. à Grenoble, 67 fr. à 

 Laon, tJ8 à 69 fr. à Laval, 72 à 78 fr. à Moulins, 

 O9 fr. à Metz, 80 à 85 fr. à Montpellier, 69 à 70 fr. 

 à Orléans, 70 à 72 fr. ii Poitiers, 72 à 75 fr. à Pé- 

 rigueux, 70 à 71 fr. à Rennes, G6 à 68 fr. à Rouen, 

 C7 à 08 fr. à Troycs, 75 à 78.75 à Toulouse. 



A la Bourse de Commerce de Paris, la cote du 

 blé au marche réglementé, a été établie à 72 fr. 

 le quintal, sans variation sensible. Les achats dans 

 la région de Paris ont lieu, suivant provenance et 

 qualité, à des prix variant de C9 à 71,60. 



Sur les marchés étrangers, les cours sont en 

 baisse. On cote aux 100 kilogr. en tenant compte 

 du change : 53,62 à New-York, 48.44 à Chicago, 

 'i5,8o à Ruenos-Ayres. 



Farines. — A la Bourse de Commerce de Paris, 

 la farine-fleur est cotée de 90,75 à 91 fr. 



Les bonnes farines se vendent de 87 à 88 fr. 

 Je quintal départ du moulin. 



Sons. — Les cours sont soutenus. Aux 100 ki- 

 logr. départ, on vend les bons sons 46 à 48 fr.; 

 les ri.'coupcttcs, de 43 à 44 fr. 



Seigles. — Les transactions sont sans activité 

 • t les cours en baisse de i fr. par quintal. Aux 100 

 kilogr. départ, on vend de 49 à 49,5o. 



Avoines. — H y a peu d'affaires à des prix sta- 

 tionnaires. Aux 100 kilogr. départ, on cote : avoi- 

 nes noires du Centre, 58, 5o ; avoines grises de 

 •Brie et de Beauce, 59,5o à 60 fr. ; avoines grises 

 d'hiver de l'Ouest, 58,75 à 69 fr. 



Les avoines de Suède sont tenues à 5o fr. le 

 quintal, ports de France. 



Orges. — Offres et demandes peu importantes : 

 les prix sont faiblement tenus. Aux 100 kilogr. 

 départ, on vend les orges de brasserie du Centre 

 et de la région parisienne, 74 à 76 fr.; de l'Aube, 

 -3 à 73,50 ; de la Mayenne et de la Sarthe, 72,60. 



Les cours des escourgeons sont en baisse, on 

 vend de 58 ii Oi fr. les 100 kilogr. 



Céréales diverses. — Prix faiblement tenus sur 



les sarrasins ; on vend les sarrasins de l'Ouest. 



' 67 fr. ; du Limousin, 68 fr. le quintal départ. On 



continue à payer les sorghos du Sud-Est de 3* .1 4o 

 fr. le quintitl départ. 



Fourrages. — Au marché de La Chaplle. les 

 cours des fourrages sont sans changement. On a 

 payé aux 100 bottes de 5 kilogr. rendues à Paris, 

 domicile de l'acheteur : luzerne, 265 à 295 fr. ; 

 regain, 255 à 283 fr. ; foin, 245 à 280 fr. 



Aux 100 kilogr. gares départ, on cote dans les 

 départements : foin en vrac, 27 à 3i fr. ; foin 

 presse. 29 à 32 fr. 



Pailles. — Cours soutenus. Au marché de La 

 Villette, on a vendu aux 100 bottes de 5 kilogr. 

 rendues à Paris, domicile de l'acheteur : paille de 

 blé, 5o à 70 fr. ; paille d'avoine, 5o à 70 fr. ; 

 paille de seigle, 60 à 100 fr. 



Dans les départements, on cote aux 100 kilogr. 

 gares départ : paille de blé en gerbes, 7^9 fr. ; 

 paille pressée. 10 à 12 fr. ; paille de seigle. 7 à 

 8 francs. 



Bétail. — Au marché de La Villette du lundi 

 16 janvier, en raison de l'excédent des arrivages, 

 la vente du gros bétail a été plus difficile et les 

 cours ont fléchi. On a vendu, par demi-kilogram- 

 me net : les bœufs de l'Allier et de la Nièvre, 

 2,70 à 9,90 ; de la Haute-Vienne et de la Dordo- 

 gne, 2,4o à 2,80 ; de la Mayenne et de la Sarthe, 

 2,35 à 2,75 ; de l'Orne et du Calvados, 2,5o à 3 fr.; 

 de Maine-et-Loire et de la Loire-Inférieure, 2,10 

 à 2,4o ; les génisses, 2,90 à 3, 10 ; les bons tau- 

 reaux, 2,l5 à 2,25. 



Vente plus lente, à des cours stationnaires, sur 

 les veaux, cotés comme suit au demi-kilogramme 

 net : veaux d'Eure-et-Loir, Seine-et-Marne, Seine- 

 et-Oise, Loiret, Yonne, 4,95 à 5, 20 ; de l'Aubeet 

 de la Marne, 4,5o à 4,90 ; de l'Ouest, 3,5o à 3.70. 



Sur les moutons, baisse de 10 centimes par de- 

 mi-kilogramme net. On a vendu les agneaux, 

 4,95 à 5,20 ; les moutons de la Nièvre et du Cher, 

 4,5o à 4.80 ; de l'Allier, 4,6o à 4,7° ; de l'Aube 

 et de la Côte-d'Or, 8.90 à 4,25 ; du Midi, 3,85 ù 

 4 fr. 20. 



Les cours des porcs ont fléchi de 10 à 20 centi- 

 mes par demi-kilogramme vif. On a_ payé les porcs 

 gras. 1,75 à 1.85. les coches, 1,20 à i,4o. 



Marché du jeudi 12 janvier 



