VIGNES nllNE.MENTALES 



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Cette tispèce est utilisée pour la jjarfiunerie. 



Pour les jacinthes, on cultive deux espè- 

 ces : la jacinthe romaine et la jacinthe hol- 

 landaise, compienant un très grand nombre 

 de variétés. 



Ue.ndement. — Il serait difficile de faire 

 une évaluation exacte de ce rendement, les 

 prix de vente étant assez variables. On cite, 

 dans la région, des bénéfices obtenus autre- 

 fois, variant entre 15 000 et 50 000 francs 

 à l'hectare avec la culture de la jacinthe. 

 Ces rendements maxima existent aotuel- 

 lement, grâce à l'augmentation des prix die 

 vente. Avant la guerre le narcisse se ven 

 dait en moyenne de 15 à 25 fr. le 1 000, à 

 la dernière campagne, les prix ont varié 

 entre 120 et 160 fr. le 1000. Ceux de la 

 jacinthe étaient de 60 à 80 fr. le 1 000, et 

 cette année de i50 à 480 fr. le 1 000. On peut 

 compter sur un hectare 200 000 à 300 000 

 bulbes ; aux: prix actuels, cette culture est 

 une des plus rémunératrices. 



Outre la vente des bulbes, il y a lieu 

 •de tenir compte des fleurs coupées. Les ham- 

 pes florales groupées par 10 à 12 forment un 

 buuquel qui se vendent au cent, à des prix 

 variant depuis 8 à 10 fr. jusqu'à 90 et 100 

 francs. Il en est die même pour les jacinthes. 

 ■Cette dernière peut également se vendre à la 

 parfumerie à des prix variant entre 2 et 

 3 fr. le kilogr. 



Les bulhes destinés à l'exportation, après 

 la visite du service phytopathologique, sont 

 mis en caisses contenant 80 à 100 kilogr. 

 et généralement adressées à un transitaire à 

 -Marseille, qui les dirige par mer en An- 

 gleterre, Hollande, Amérique. 



Insectes et maladies. — Les bulbes de 

 narcisses sont parfois attaqués par la larve 

 d'un diiptère {Merodus equestris), qui vit dans 

 l'intérieur du bulbe et qu'elle ronge. Les 

 dégâts sont peu importants, aussi, on ne 

 s'en préoccupe pas. 



Bien plus dangereux sont les petits vers ou 

 anguillules, qui vivent sm- le plateau des 

 jacinthes et qui occasionent la pouiriture. 

 Ce parasite, comane nous l'avons dit, a pres- 

 que fait disparaître cette culture et il serait 

 à souhaiter qu'un traitement de désinfection 

 du sol ou des bulbes puisse permettre de se 

 débarrasser de ce parasite si dangereux. Des 

 essais ont été faits dans ce sens, mais sans 

 résultat. Les bulbes sont également atteints 

 par des maladies ci^ptogamiques parfois as- 

 sez graves. Les [ilus communes sont : le 

 Cercosporella iSarcissii, qui attaque les nar- 

 cisses, en formant sur les feuilles des taches 

 d'abord jaunâtres, puis brunâtres. Les sels de 

 cuivre paraissent sans effet sur ce parasite. 



La morve noire de la jacinthe {Scle''ofinia 

 bulboriiin) produit le jaunissement des feuil- 

 les dès la floraison, le bulbe est altéré et il 

 brunit. 



La maladie jaune de la jacinthe, due à 

 une bactérie (Pseudomones Hyacinthi), qui 

 se reconnaît aux caractères suivants : 



L'attaque c-ommcice par le sommet des 

 feuilles qui préseitent tout d'abord une 

 bande brune limitée à la nervure, puis 

 s'étend rapidement en g-agnant la base de la 

 feuille et pénètre souvent dans les tuniques 

 du bulbe. La végé-itation se ralentit et n'en- 

 traîne pas forcéiment la mort du sujet. L'an- 

 née suivante, le bulbe se développe mal, 

 jaunit et il dessèche sans fleurir. En faisant 

 une section transiversale soit des feuilles ou 

 des bulbes, on remarque aux parties atta- 

 quées un mucilage jaune qui sort en gout- 

 telettes. Aucun reinèdte pour cette maladie, 

 il n'y a qu'à détruire les jacinthes attaquées 

 et changer la culture. 



Pour prévenir ces maladies, on préconise 

 la désinfection du sol soit avec le sulfure de 

 carbone, soit avec le sulfocarbonate de po- 

 tassium. E. TSCHAËN, 



Ingénieur-a^rirolc. 



VIGNES ORNEMENTALES 



Les vignes à fruits bleus. 



Le titre de cet article, que confirme d'ail- 

 leurs la planche coloriée ci-contre, est bien 

 fait pour surprendre la plupart des lecteurs, 

 hcdiitués qu'ils sont à ne voir, des représen- 

 tants du genre Vitis, que les variétés frui- 

 tières de la vigne à vin et quelques Ampe- 

 Uhpsis, à feuillage ornemental. Et cepen- 

 dant, on trouve parmi les 200 espèces et les 

 innombrables variétés que renferme ce grand 

 genre, des fruits allant depuis le blanc ver- 



dâtre et le violet-pourpre, usuels chez les va- 

 riétés du Vitis vinifera, au noir, commun à 

 la majorité des espèces purement ornemen- 

 tales, au jaune chez quelques espèces, no- 

 tamment le Vitis aconilifolia, et enfin au bleu 

 chez quelques autres, dont celles figurées en 

 couleur sont les plus remarquables. 



A ces différences chez les fruits, s'ajou- 

 tent d'autres différences plus grandes encore 

 dans le port et surtout dans le feuillage. 



Après de nombreux ballottages, dont té 



