BIBLIOGRAPHIE 



123 



Au (Jtîbut, nous avons tâtonné pour savoir 

 comment distribuer celte ration ; nous avons 

 bientôt ado'pté cotte manière de faire : 



Le malin : palmiste, aiucliide, sorgho cuiicassé, 

 poudre d'os. 



Le soir : même ration. Ces aliments étaient dé- 

 layés dans le petit lait cl donnés chauds aux porcs. 



.\ midi : maïs en ^-rain. 



Le sorgho en grain ne donne pas un lion 

 résultait : les porcs ne l'assimilent pas. Au 

 contraire, en farine, ou concassé, il donnu 

 de 1% consistance et rend apiîétissantes les bu- 

 \ées du matin et du soir. 



Après quelques semaine? de iclte aliincnla- 

 tion. nous avons pesé un lot de IS po'rcs ; 

 après trente jours, voici le résultat obtenu : 



Pesées de potChS faili; le S décembre l'J21 et 



Je 7 



janvier 



1922. 



5 popcs fayant mangé du maïs à discrétion) 

 ont gagné, en 30 jours. 138 kilog. ; 13 porcs 

 (rationnés) ont gagné, en 30 jours, 260 ki- 

 logrammes 5. 



Gain en poids, par jour, d'un porc non ration- 

 né en maïs : o kg. 920. 

 . Gain en poids, par jour, d'un 

 en maïs : o kg. 06S. 



Un porc non lationné a mangé 

 mais par jour. 



Un porc ralionné a mangé o kg 

 par jour. 



Soil une différence de I k". 3Co. 



porc rationne 



I kg. 8G0 de 



'. ooo de maïs 



Valeur de ce supplément, à ô(j francs les 

 100 kilog. = 1 kilog. 360 x fr. .56 = fr. 762. 



Le coût de la ration dun animal rationné 

 a été de 1 fr. 32 ; celui de la ration d'un 

 animal non rationné de 1 fr. .52-1-0 fr. 762. 

 suit 2 fr. 282. 



A raison de i fr. le kilog., le porc non ra- 

 tionné donne par jour un bénéfice de 

 <(> kilog. 920 X i)=3 fr. 68 — 2 fr. 282, soit 

 1 fr. 398, et un porc rationné un bénéfice de 

 10 kilog. 66Sx i)=2 fr. 672 — 1 fr. 52, soit 

 1 fr. 132. Différence à l'avantage du non ra- 

 tionné : fr. 246. 



Ces expériences \icniicnt encore une fois 

 confirmer les deux propositions émises dans 

 notre dernier article, à savoir : 1° Il n'y a 

 [las avantage à rationner les [Xircs, mais bien 

 au contraire à les nourrir à satiété ; 2° il est 

 en ce moment très rémunérateur de nourrir 

 les [jcrcs avec des aliments concentrés judi- 

 cieusement choisis. 



Les prodiuits que nous donnons en ce mo- 

 ment sont les moins chers que nous puissions 

 trouver, aussi nous ne modifions pas cette 

 alimentation qui semble parfaite. Nous allons 

 seulement remplacer la piudre d'cs par de la 

 farine de poisson, livrée par M. Oscar Dahl, à 

 la Rochelle. Nous donnerons plus lard le ré- 

 .-^ultat obtenu. 



\ te H. nE Mvnsvv et Baudouv. régisseur. 



BIBLIOGRAPHIE 



Agenda du Réveil Agricole de Marseille ^Cul- 

 lures méridionales), aux bureaux du Réveil Agri- 

 cole de Marseille. Cartonné : 3 fr. 10, franco. 



Ce petit agenda comprend une foule de ren- 

 seignements et de conseils pratiques pour les 

 cultures méridionales (i5o pages de texte et demi- 

 pages blanches pour chacun des jours de l'a'nnée). 



Cours pratique d'Apiculture, créé au Luxem- 

 bourg, par H. IIamkt, if édition, revue par 

 E. Sevali.k, professeur d'.Vpiculture au .Jardin 

 du Luxemboiug. Un ouvrage 12x19, <!« .'joo 

 pages, avec de nombreuses gravures. — A la 

 Librairie Agricole, prix : 8 fr. 5o ; franco : 

 9 francs 25. 



Cet ouvrage, dont la renommée n'est plus à 

 faire, vient d'être revu par M. Sevalle, le distin- 

 gué professeur d'apiculture du Jardin du Luxem- 

 bourg. D.ans le monde apicole, les cours profes- 

 sés au Jardin du Luxembourg sont tenus en haute 

 estime, ils ont vulgarisé les meilleures doctrines 

 apicoles, tant en France qu'à l'étranger, par les 

 essaims répétés d'auditeurs qui les ont suivis. 



Au centre du mouvement apicole, rédacteur en 

 chef du journal L'Aidciilteur, revue qui fait 

 le plus grand honneur à la presse tcchniq\ie 

 française, M. Sevalle était particulièrement qua- 



lifié pour nicllre au point la ij" édition du Cours 

 d'apiculture. 



Les professionnels et les amateurs qui ne l'ont 

 pas déjà, compléteront leur bibliothèque tech- 

 nique avec cet excellent livre plus que jamais 

 populaire et revu par un maître. 



Le livre des Champs, par J.-H. Fabre. — Un 

 \ol. in-18 illustré de 100 gravures dans le texte 

 et de 12 photos hors texte. — Prix : broché, 

 7 fr. 5o ; relié, 10 francs. 



.•^ous forme d'enireliens de l'oncle Paul avec ses 

 neveux sur les choses de l'Agriculture, vient d'être 

 réédité un charmant ouvrage du célèbre entomo- 

 logiste, dont le souvenir est toujours vivant, J.-H. 

 Fabre, celui que Darwin appelait le roi des ob- 

 servateurs. Dans cet ouvrage, il examine cent 

 questions d'une manière originale et divertissante, 

 passant des chiens aux moutons, de l'abeille au 

 hanneton, du bœuf au dindon, etc.. 



C'est avec un certain scepticisme qu'un culliva- 

 Icur achètera un ouvrage touche-à-tout de ce gen- 

 re, estimant a priori qu'il n'en tirera rion. On 

 peut cependant affirmer que son jugement sera 

 modifié dès la leclure des premières pages, tant 

 les faits sont présentés d'une façon nouvelle pour 

 lui. Le feuillelant avec intérêt, il ne résistera pas 



