130 CHRONIQUE AGRICOLE 



sion Je l'Agriculture de la Chambre des Dé 



pûtes par M. Darljlay et quelqu€s autres dé- 

 putés, qui ont insisté sur l'influence exercée 

 par les offres imporlantes de blés du Ravitail- 

 lement vendus aux enchères au-desous des 

 prix normaux. Le fait est indéniable ; noais 

 l'avons rappelé il y a quelque temps, sans 

 qu'aucune dénégation ail été soulevée. Au- 

 cun des engagements pris par le Service du 

 Ravitaillement n'a été tenu; il avait annoncé 

 que ses blés seraient réservés pour l'armée, 

 — ce qui n'était pas une solution, — et sur- 

 tout qu'ils seraient vendus à l'étranger. Or, 

 d'après les documents de l'Administration d€s 

 Douanes qui enregistre les faits avec impassi- 

 bilité, il n'a même pas été exporté 36 000 

 quintaux dio blé du 1" juillet à la fin de 

 novembre. Les agriculteurs continuent à 

 payer les frais des erreurs et de la noncha- 

 lance d'une administration néfaste. 



Ce ne sont pas d'ailleurs les importations 

 de blé étranger qui pèsent sur le marché. 

 Du l" juillet au 30 novembre, il a bien été 

 importé 3 millions de quintaux de blé ; mais, 

 dans ce total, fig-urent 2 millions de quintaux 

 achetés en Australie par le Service du Ravi- 

 taillement. 



Les huiles d'olive. 



Dans une assemblée générale tenue le 24 

 janvier, la Société d'.\griculture des Bou- 

 ches-du-Rhône a émis un vœu relatif au 

 relèvement du tarif douanier à appliquer aux 

 huiles d'olive d'origine espagnole. 



La Société fait valoir que les pxix de vente 

 actuels arrivent à pe/ine à couvrir les frais 

 d'exploitation, bien que la dernière récolte 

 ait été relativement abondante, que, dans 

 ces conditions, l'abandon de l'olivier ira en 

 s'accentuant et que l'interdiction d'arrachage 

 restera sans portée. Elle ajoute que cette si- 

 tuation dangereuse est surtout la conséquen 

 ce de la concurrence faite par les huiles es- 

 pagnoles, en France même, aux huiles de 

 Provence. 



C'est pourquoi, faisant état des conversa- 

 tions actuellement engagées entre la France 

 et l'Espagne en vue de la revision des tarifs 

 douaniers, la Sociéité a formulé le vœu sui 

 vaut : « Que, lors de la reprise des relations 

 économiques avec l'Espagne, les huiles pro- 

 venant de ce pays, qui concurrencent direc- 

 tement les huiles de Provence, soient gre- 

 vées de droits les mettant à parité de prix 

 avec ces dernières. » 



L'importation des graines de betteraves. 

 Nous avons reçu des protestations à l'occa- 

 sion du décret du 12 janvier, inséré dans le 

 numéro du 28 janvier (page 69), sur les nou- 



veaux tarifs douaniers applicables aux grai 

 nés de betteraves. On fait valoir qu'en raison 

 de la baisse excessive du change en Alle- 

 magne et dans les autres pays importateurs, 

 les nouveaux tarifs sont en réalité inférieurs 

 à ceux qu'ils ont remplacés. 



Nous apprenons que la Commission de 

 contrôle des importations et des exporta- 

 tions a, dans sa réunion du 3 février, re- 

 connu combien ces réclamations sont justi- 

 fiées et elle a proposé que, par un nouveau 

 décret, les tarifs soient fixés comme il suit 

 (par 100 kilog.) : 



Tarif ^én)!-ral Tarif niinim. 

 francs francs 



Graines décortiquées .... 46o.6o 211. 5o 

 Graines non décorliquées. 3o5.5o uii.oo 



Il est nécessaire que cette solution inter- 

 vienne le plus rapidement possible, afin 

 d'empêcher l'envahissement du marché fran- 

 çais par les stocks allemands. 



Salaisons américaines et maïs. 



L'élevage du porc a pris un grand déve- 

 loppement en Provence. Le Syndicat des éle 

 veurs de porcs dtes Bouches-du-Rhône, pré- 

 sidé par M. Elle Hass, a adopté la résohition 

 suivante : 



Los salaisons de viandes de porc en provenance 

 d'Amérique étaient taxées avant la guerre, à leur 

 iniroduction en France, d'un droit de douane de 

 5o francs les loo kilogr. 



Le droit de douane sur les maïs était à ce 

 moment de 3 francs les 100 kilogr. 



Pendant la pénible période de la gnerre, les 

 droits de douane furent suspendus. 



Depui*: l'armistice, les droits de douane sur les 

 maïs ont été doublés et portés à 6 francs le 

 quintal métrique ; les droits sur les salaisons 

 d'Amérique n'ont pas été rétablis. 



De ce fait, découle la pénible siluation qui est 

 faite à l'agriculture et à l'élevage. 



Le porc du poids moyen de i25 kilogr. sur pied 

 donne au rendement 100 kilogr. de viande. Pour 

 arriver à ce poids il consomme 780 kilogr. de 

 mais. 



Du fait du droit de douane sur les maïs, l'éle- 

 vage paye donc 45 francs de droit de douane par 

 tète d'animal adulte. Ce qui fait une moins-value 

 réelle de 45 francs par 100 kilogr. pour nous éle- 

 veurs français, et nous empêche de concurrencer 

 loyalement les produit? américains. 



L'élevage du porc ne demande qu'à se dévelop- 

 per normalement, et nous faisons entrevoir aux 

 pouvoirs publics que, s'il était réellement pro- 

 tégé, son développement irait grandissant, car nos 

 races sont prolifiques, et dans le délai très court 

 de 8 à 10 mois, peuvent arriver à un engraissc- 

 nieiit suffisant pour l'alimentation. 



Donc, dans un laps de temps peu éloigné, notre 

 pays n'aurait nullement besoin, pour son alimen- 

 tation, de recourir aux salaisons étrangères, ce 



