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FATIGUE ET INTOXICATION DU SOL 



La vache Mclkvat \IV a donné 45 kilogr. 5 

 de lait en une journée. 



L'énorme production de lait a pour con- 

 séquence une industrie laitière d'une impor- 

 tance exceptionnelle, sur laquelle il y aura 

 lieu de revenir. Elle entraîne, d'autre part, 

 un élevage important de porcs dans la pro- 

 vince. Le cheptel total comptait environ 

 100 000 tètes porcines avant la guerre ; l'éle- 

 vage, diminue pendant les années 1917 et 

 1918 par la pénurie d'aliments, surtout de 



tourteaux, a repris à peu près ses anciennes 

 proportions. Deux livres généalogiques ont 

 été créés, l'un pour l'ancienne race indigène, 

 l'autre pour la race sélectionnée. Des Sta- 

 tions de contrôle de l'élevage fonctionnent 

 pour les inscriptions sur ces livres. 



Les moutons sont un peu moins nombreux 

 que les porcs ; on en évalue le contingent 

 à 90 000 tètes environ, avant l'agnelage. La 

 race ovine Frisonne est remarquable par les 

 aptitudes laitières de ses brebis. Pour cette 

 race, un livre généalogique, ou Flock-book, a 

 été créé en 1908. On cite des brebis qui, à 

 l'âge de trois ans, ont donné 658 et 734 ki- 

 logrammes de lait ayant une grande richesse 

 en matière grasse. G. Gaudot. 



FATIGUE ET INTOXICATION DU SOL 



Les lecteurs de ce journal ont certainement 

 lu avec un vif intérêt, dans le numéro du 

 18 février, l'intéressant article de M. A. 

 d'Hubert, sur la fatigue du sol. Si la techni- 

 que des assolements permet aux agriculteurs 

 de remédier par voie délournée à cet incon- 

 vénient, il n'en n'est pas moins vrai qu'un 

 remède direct présenterait un intérêt consi- 

 dérable. Or, nous en sommes encore réduits, 

 en ce qui concerne la cause du phénomène, à 

 des hypothèses dont certaine, vieille de plu- 

 sieurs siècles, comme la théorie de l'excrétion 

 des racines (de Candolle 1674) reste toujours 

 d'actualité. 



Il conviendrait tout d'abord de préciser 

 les termes mènres du problème : 



1° Un sol sur lequel se perpétue une même, 

 culture peut devenir de plus en plus impro- 

 pre à cette culture par le développement pro- 

 gressif des organismes de maladies ; il est 

 « infecté », mais la cause en est facilement dé- 

 terminable et nous ne sommes point ici dans 

 le cas dont nous voulons nous occuper. 



2° Le sol est le siège de fermentations va- 

 riées plus ou moins favorables à la vie végé- 

 tale, l'une ou l'autre pouvant prédominer 

 suivant les circonstances. Les phénomènes 

 microbiens ont ceci de particulier qu'ils sont 

 gênés par les produits formés et peuvent s'ar- 

 rêter du fait de leur accumulation. Ce qu'on 

 a appelé improprement la » stérilisation par- 

 tielle du sol » n'est, en réalité qu'une modi- 

 fication dans l'équilibre des phénomènes mi- 

 crobiens à un moment donné sous l'influen- 

 ce .de la chaleur ou de substances chi- 

 miques très variées. On rend ainsi à la vie 

 microbienne une activité nouvelle qui peut 

 se traduire pai un accroissement de fertilité. 



Quant aux toxines bactériennes directement 

 nuisibles aux végétaux, leur présence dans 

 le sol, mis en cause par quelques auteurs, pa- 

 raît encore à démontrer. 



3° La question capitale, à notre sens, esi 

 celle de l'intoxication du sol par les plantes 

 elles-mêmes. Les excrétions nuisibles, si elles 

 n'ont pu jusqu'ici être identifiées, correspon- 

 dent à une hypothèse en parfait accord avec 

 un grand nombre de faits expérimentaux. 

 Cette théorie a été reprise il y a une dizaine 

 d'années par l'Ecole américaine de Whitney. 

 L'œuvre de Whitney a comporté assurément 

 des affirmations reconnues inexactes comme 

 la quasi invariabilité de compositio'n des so- 

 lutions circulant dans les sols. Mais il faut 

 reconnaître qu'à côté de conceptions dl'une 

 nouveauté trop audacieuse, elle comporte sur 

 la question de la fatigue du sol des obser- 

 vations intéressantes et des vues parfaitement 

 soutenables sans que celles-ci présentent tou- 

 tefois le caractère rigoureusement démons- 

 tratif. 



Sans revenir aucunement sur l'historique 

 de la question, nous citerons ici une expé- 

 rience récente faite par Chemin, en 1920, 

 parce qu'elle nous paraît assez judicieuse- 

 ment conçue. Une terre ayant porté une ré- 

 colte de blé normale est divisée en quatre 

 lots — 1 et 2 sont ensemencés de nouveau 

 en blé, 3 et 4 en avoine. Dans chaque série, 

 un lot (2 et 4) est soumis à l'action de la 

 chaleur. Les résultats sont les suivants : 



Blé : 



1 lénioin : récolte insignifiante. 



2 chauffé : dévelopiiement beaucoup meilleur. 



Avoine : 



3 non chauffe : récolte normale. 



