?96 



REVUE GOMMERCI.^LE 



^^ Prix nia xima du kilo gramme 



Au poids nei Au poids TÏf 



quai. 2'" quai. 3' quai Prix extrêmes 



5.86 

 Vaches 5.90 



Bœufs . 



Taurraux. 

 Veaux . . 

 Moulons . 

 Porcs .... 



4 60 



8.20 



11.20 



6.58 



5.40 

 5.30 

 4 20 

 6.40 

 0.70 

 6,30 



4.80 

 4.40 

 3 80 

 4. 00 

 8 70 

 t> 00 



1 25 à 3 78 

 1 25 à 3 ^4 

 1 . 25 2 7.T 



1 37 

 3 35 



5.;.8 



6 43 

 4.66 



..'lO 



if : 



Dans les départements, on cote ; 

 Besançon, par kilogramme poids vif : v«aux 

 3 à 3,6b ; porcs 3 à 3,4o ; par kilogr. net. mou- 

 tons 7,5o à S,5o. 



Bordenux. par kilogramme poids vif : bœufs 

 1,90 à -«.So' ; veiuix 3,25 à 4-75 ; moutons 3,5o à 

 5 francs. 



Cholel, par kilogramme poids vif : bœufs i,5o 

 à a.5o : vaches r,35 à 2,35 ; veaux 4.5o : porcs 

 3 fr. 80. 



Dijon, par kilograrrmie poids vif : veaux 4 à 

 4,60 ; porcs, 3..I0 a S.So ; par kilogr. net. moutons 

 6,75 à 9 fraiK*!». 



Lyon-Vaise. par kilogramme poids vif : bœufs 

 2.4<i à 3,80 : veaux 3,5o à 4,20 ; porcs 3. 20 à 

 3,80 ; par kilogr. net. moutons 7,60 à 10 fr. 



Lille, par kilogramme poids nel : bœufs 3.-5 à 

 5,75 ; veaux 5 à 9 fr. ; moutons ro à 10.75. 



Marseille, par kilogramme poids net : bœuf? 4 

 à 5 fr. ; moutons 7 à 8,5o ; par kilogr. \if ; 

 porcs 2,60 à 3 fr. 



Nancy, par kilogramme poids net 

 à 6 fr. ; moulons 8 à 10 fr. ; pai 

 porcs 3,5o à 3,Sri : veaux 3,5o à 4,5o. 

 Poitiers, par kilogramme poids vif : 

 veaTix 4 fr. ; pores 4 francs. 



Suifs. — A la Bourse de Commerce de Paris. 

 la cote officielle du suif frais fondu a été établir 

 à iC\h fr. les 100 kilogr. 



Vins. — Les affaires «ont calmes, la fermeté des 

 prix s'est encore légèrement accentuée, les cours 

 dépassant de 2 à 3 fr. ceux de la semaine écoulée. 

 On paie à l'hectolitre nu. les vins rouges, sur 

 les marchés méridionaux : 71 à 100 fr. à Mont- 

 pellier. 70 à 100 fr. à Narbonne, 71 à io5 fr. à 

 Nîmes, 72 à 160 fr. à Carcassonne. 70 à loo fr. à 

 Béziers, .72 à 102 fr. à Perpignan. Les vin.s blancs 

 valent de 10 à 11 fr. le degré-hectolitre. 



Sur la place de ^farseille. on cote au degré- 

 hectolitre : vin rouge 10 fr. ; viroTOSé 10 à 10. 5o ; 

 vin blanc- io fr. 5oj ' 



' Dans la Loire-Inférieure, on rote la barrique de 

 225 litres nue : rauscnidet 48o à 56o fr. : gros 

 plant 24o à 820 francs. 



Dans la Loire, à Roanne, les vins de côtes va- 

 lent de,i4o à i45 fr. l'hectolitre. 



On vend à rhectolitre. dank les Basses-.^lpes : 

 vihs rouges, g^' à roo fy. ; vins blancs 100 à 

 i2D.fïancs, . 

 Én-Alsaecj à Strashourcr. les vins ordinaires vo- 



: bœufs 

 kilogr. 



bœufs 



fécule i" des Vosges 

 les 100 kilogr. gares 



lent de 220 à 290 fr. ; les vins supérieurs 24o à 

 35o fr., et les vins fins 3oo à 45o fr. l'hectolitre. 



On paie, en Algérie, à Alger, à l'hectolitre nu ; 

 vins rouges 96 à i25 fr. ; vins blancs 90 à I25 fr. 



Sucres. — A la Bourse de Commerce de Paris, 

 le sucre blanc n° 3 est coté de 170 à 172 fr. le* 

 100 kilogr., en baisse de i fr. 5o sur la cote de 

 la semaine dernière. 



Fécules. — ^ A Epinul. la 



disponible est cotée 168 fr. 

 des téciileries. 



Cidres. — Dans le Calvados, on vend de 26 à 

 28 fi. l'hectolitre nu, à la propriété. 



Graines fourragères. — Ventes calmes à des prix 

 stationnaires. sauf pour le ray-grass et les vesces 

 de printemps, dont les cours sont en hausse. On 

 vend aux 100 kilogr. départ : trèfle violet 4oo à 

 Goo fr. ; luzerne 3oo à 5oo fr. ; lupuline i5o a 

 200 fr. : sainfoin double vieux i65 à 196 fr. ; 

 nouveau 190 à 2o5 fr. ; sainfoin simple 160 à 

 173 fr. ; ray-grass anglais 210 à 235 fr. ; ray-grass 

 d'Italie 210 à 280 fr. ; anLhyllide 3oo à 45ofr. ; 

 trèfle blanc 600 à 800 fr. ; trèfle hybride 5oo à 

 (ioo francs. 



Produits forestiers. — La Société des Agricul- 

 teurs de France a fait établir, pour les princi- 

 pales régions forestières, à l'automne dernier, les 

 prix des bois et des charbons. Les chiffres q[u'elle 

 a publiés dans son bulletin résultent d'une enqfuê- 

 te et présentent d'assez grandes variations avec 

 les régions. 



Nous donnons, à titre indicatif; et pour chaque 

 essence, le prix du mètre cube réel, en grume, 

 gare de départ : 



Cliêne, taillis sans futaie : circonférence au mi- 

 lieu, de o m. 70 à I m. 10. 5o à 60 fr. ; i m. 20 

 à I m. 5o, 60 à 90 fr. ; I m. 60 à 2 m., 80 à 120 

 francs ; 2 m. 10 et plus, roo à i5o francs. 



Hêtre, taillis sans futaie : circonférence au mi- 

 lieu, de o m. 80 à i m. 10. 4o a 60 fr. ; i m. 25 à 

 T m. So. 5o à 70 fr. ; r m. 80 et plus, 60 à roo 

 francs. 



Noyers, loo h 260 francs. 



Cliâtaigniers. 80 à roo francs. 



Acacia, circonf. o m. 60 à o m. 80, 5o 

 o m. 80 et plus. 100 francs. 



Peupliers suisses et Caroline. 

 milieu o m. 80 à i m. lô, 20 à 

 à I m. 5o. 4o à 60 fr. ; i m. 

 -5 francs. 



Sapins et Epicéas, diamètre 

 o m. 3o. 5o à 70 fr. ; o m. 

 francs. 



Pins sylvestres, circonf. au milieu o 

 plus. 4o à 70 francs. 



Pins maritime!', rinonf. au milieu, o m. 90 et 

 plus. 4o à 5o francs. 



Bois de chauffage (le stère). Rondins i5 à 25 

 fr. : quartier 20 à Sn fr. ; bois blanc fendu, 20 

 à 21 fr. ; bois blanc en rondins, i5 à 20 fr. ; 

 eharbonnelle 12 à 18 fr. en bois dur ; ro à i5 fr. 

 en bois tendre. 



Le charbon de bofs valait de 4 à 7 fr. l'hectolitre 

 on de i5 .T 3o fr. le quintal. 



B. DfR.^Nn. 



Le Garant : P. D.wt. 



Imp. \. D.WY et FIL? Aîné. 52. r. Madame. Paris 



So fr.: 



circonférence au 

 3o fr. ; r m. 2Ô 

 60 et plus, 5o à 



de 



i5 à 



35 et plus. 60 à 90 

 80 et 



