338 CHRONIQUE AGRICOLE 



Taxation du lait, du beurre et des œufs 



En réixjnse à un dépulé qui lui demandait 



si un maire a le droit de taxer, par arrêté 

 municipal, le lait, le beurre et les œufs, le 

 ministre de l'Agriculture a publié la diécla- 

 ration suivante {Journal officiel du 15 avril) : 



Aucune disposition légale ne permet aux mai- 

 res de taxer le lait, le beurre ou les œufs ; les 

 arrêtés municipaux de taxation concernant ces 

 denrées sont susceptibles d'être annulés par la 

 voie du recours pour excès de pouvoir ; les mar- 

 chands ou cultivateurs poursuivis devant les juri- 

 dictions répressives peuvent, en outre, invoquer 

 le caractère illégal desdits arrêtés. 



Si des indications précises sont fournies con- 

 cernant le ou les départements où les faits si- 

 gnalés se sont produits, des instructions seront 

 adressées aux préfets de ces départements. 



Cette déclaration est de nature à mettre 

 fin aux abus signalés. 



Lss moteurs à explosion dans les fermes. 



On se souvient qu'en 1910, l'Automobile- 

 Tdub a institué im concours destiné à faire 

 ressortir les avantages que les agriculteurs 

 peuvent retirer de l'emploi des moteurs à ex- 

 plosion servant à actionner les diverses ma- 

 chines néces«aire.s à leur exploitation. Des 

 prix en argent et des médailles doivent ré- 

 compenser les installations mécaniques ré- 

 pondant le mieux à cet effet. Pour l'attribu- 

 tion de ces primes , le territoire avait été di- 

 visé en sept régions. Le iiremier concours eut 

 lieu en 1910 dans la région de l'Est, et les 

 concours se poursuivirent régulièrement jus- 

 qu'au moment de la guerre. 



Ces épreuves ont été reprises en 1921. dans 

 la région de l'Ouest. Cette année, elles auront 

 lieu dans la région au Sud, qui comprend les 

 départements suivants : Aude. Aveyron, Can- 

 tal, Corrèze, Hérault, Lot, Lozère, Pyrénées- 

 Orientales, Tam et Tarn-et-Garonne. La 

 Commission agricole de r.\utonioliile-Clul) 

 en a fixé le règlement comme il suit : 



La Commission tiendra compte pour décerner 

 te prix : 



1° De la nature du combustible employé ; 



?.° Du nombre d'appareils divers actionnés par 

 le ou les moteurs' ; 



.■i" De l'état d'entretien des moteurs et machi- 

 ne-i ; 



4° Des difficnllés d'installation dont on a 

 triomphé ; 



5° L) s résultats obtenus. 



La Coiiimission .\gricole, constituée en Comité 

 d'admission, prend connaissance des feuilles de 

 renseignements envoyées par les concurrents. 

 Elle désigne !e jury chargé de visiter les exploi- 

 tations admises à concourir. 



Les agriculti'urs de la région intéressée doi- 



vent adresser à la Commission Agricole le* ren- 

 seignements suivants : 



1° La superficie de leur exploitation ; 



2° La nature des cultures qu'ils y pratiquent ; 



3° Le nombre et la nature des animaux qu'ils 

 y élèvent ou y entretiennent ; 



4° La désignation du ou des moteurs qu'ils 

 emploient dans leur exploitation ; 



5° Les noms des fabricants de ces moteurs ; 



6° La nature du combustible employé ; 



7° La force nominative en chevaux-vapeur ; 



8° La liste des instruments et appareils action- 

 nés par les dits moteurs ; 



(t° La date à laquelle les moteurs ont été ins- 

 tallés ; 



io° Une note exposant les résultats obtenus. 



Les concurrents sont priés de bien vouloir in- 

 diquer, sur la feuille même contenant ces rensei- 

 gnements, leur adresse exacte, et y joindre, si 

 possible, un plan de leur installation. 



Le concours s'étendra dans la période com- 

 prise entre le 15 avril et le 15 novembre de 

 cette année. Les inscriptions sont reçues par 

 la Commission agricole de l'Automobile- 

 Clul) de France, à Paris (8, plac< de la Con- 

 corde) . 



Enseignement agricole 



Un arrêté du 14 avril a décidé que les can- 

 didats à l'Institut national agronomique et 

 aux Ecoles nationales d'Agriculture, Français, 

 nés en .\lsace et Lorraine et y résidant, subi- 

 ront les mèmea épreuves que les autres can- 

 didats, mais ils seront classés entre eux. II 

 leur S'Cra réservé, sur la liste d'admission, un 

 nombre de places qui sera, au minimimi, tel 

 qu'il y ait proportionnalité, pour ces deux 

 catégories, entre le nombre des candidats 

 reçus et le nombre des candidats qui se seront 

 présentés. 



Nécrologie. 



Nous avons le vif regret d'annoncer 'a 

 mort d'un de nos plus anciens collaborateurs, 

 M. Jules Crevât, agriculteur à Loyeltes (Ain), 

 décédé le 20 avril, à un âge très avancé. Non 

 seulement, il a donné sur son domaine de 

 Bélièrc les exemples des applications des 

 meilleures méthodes, mais il s'est livré à des 

 études im[x>rtantes sur les problèmes de zoo- 

 technie. On lui doit un ouvrage : V Alimenta- 

 linn rationnelle du hHail, publié en 1885, 

 qui a été très apprécié, et un ruban zoométri- 

 que pour apprécier le poids des animaux. Il 

 était correspondant de l'Académie d'.\gricul- 

 ture depuis 1892. 



Questions vi'icoles. 



Les études œnologiques sont poursuivies 

 très activement en Espagne. Parmi ces étudtes, 



