SUR L'AUOCENTATION DU RENDEMENT DES CÉRÉALES D'AUTOMNE 



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SUR L'AUGMENTATION 

 DU RENDEMENT DES CÉRÉALES D'AUTOMNE 



Le Prof. Paul Wagner, de Darmstadt, rap 

 pelait dernièrement dans la Hcs^ische Zeits- 

 chrift, que, grâce à de meilleures méthodes 

 die prépiaratioii du soJ, grâce à l'eiinploi de 

 variétés améliorées et de fumures plus abon- 

 dantes, le rendement moyen du seigle d'au- 

 tomne, en AUemagTie. s'était élevé de 11 à 

 19 quintaux à riieicitare, au cours dies trente 

 dernières années ; il ajoutait que l'on pou- 

 vait espérer obtenir des rendements encore 

 plus élevés eji intensifiant notamment la /u- 

 miire azotée, les multiples expériences de 

 fumure faites à la Station agronomique de 

 Darmstadt lui ayant démontré que l'emploi 

 d'une dose supplémentaire de 300 à 400 

 kilo'gr. de sulfate d'ammoniaque à l'heclare 

 pouvait augmenter la produclion habituelle 

 du seigle de 12 quintaux environ (grain). 



(( Mais, ajoutait- il, la dose ordinaire 

 d'azote, grossie de 300 à -'iOO kilogr. de sul- 

 fate dj'amimoniaque, ne contribuerait-elle pas 

 à rendre la végétation trop dense en augmen- 

 tant démesurément le tallage, et n'entraîne- 

 rait-elle pas imonanquailement la verse et. 

 du même coup, une diminution des rexude- 

 ments... « .►• C'est à peu près certain. 



L'épandage de masses particulièrement im- 

 portantes d'engrais azotés de^Tait donc être 

 précédé de semis plus clairs que les semis or- 

 dinaires : au lieu de la dose courante de 120 

 kilogr. de seigle à l'hectare (seinis en lignes), 

 Wagner estime que l'on devrait se borner à 

 n'éipandire que 80 kilogr. de semence : <( On 

 pourrait même réduire encore cette dernière 

 dose, si l'on parvenait à répartir uniformé- 

 ment les grains de seigle sur les lignes de 

 manière à bien les isoler les uns des autres, 

 au lieu de les grouiper comme on le fait im- 

 manquablement lorsqu'on recourt à l'emploi 

 des semoirs en lignes ordinaires. » 



Pour démontrer que les semis clairs peu- 

 vent donner des résultats au*ss.i bons, sinon 

 meilleurs que les semis épais, cet agronome 

 rappelait que dans le jardin d'essais de la 

 Station agronomique de Darmstadt, il avait 

 ensemencé trois parcelles de 1 mètre carré 

 chacune avec des doses variables de seigle, 

 en prenant soin de bien isoler les grains les 

 uns des autres sur les lignes, et d'espacer ces 

 lignes de 20 centimètres. 



La moyenne des rendements obtenus par 

 parcelle (1 mètre carré) fut la suivante : 



QuanliLc'' de semence 



Proporlion 

 Kûnde- Nomlire de de grain 

 mont liges r('*colté par 



eu grain eldi^pis rapporta 

 oblenu oMenus par lûu parties 



sur 1 m2 grain semé de paille 



La simple lecture de ces chiffres permet 

 de vérifier nettement deux faits bien connus 

 de la plupart des agriculteurs, à savoir : P 

 que le tallage est généralement d'autant 

 plus intense que les semis ont été plus clairs ; 

 2° que la proportion de paille par rapport 

 au grain est d'autant plus faible que le tal- 

 lage a été plus pirononcé. 



En règle générale, les céréales qui ont 

 beaucoup tallé ont des tiges relativement 

 courtes, mais plus épaisses à la base — par 

 conséquent beaucouip plus résistantes à la 

 verse et aux maladies ou aux accidents qui 

 peuvent en résulter (rouille, échaudage, etc.) 

 — que celles qui ont tallé moins énergique- 

 ment. Ce détail présente une importance 

 toute particulière dès qu'il s'agit d'appliquer 

 des doses massives d'engrais azotés aux oui- 

 turcs de céréales et d'obtenir de bons résul- 

 tais économiques de cette opération ; les épis 

 des céréales étant formés d'ordinaire d'un 

 nombre d'épillets d'autant plus considérable 

 que l'application d'engrais azotés a été plus 

 copieuse (1), il arrive un moment où, sou-s 

 l'influence de doses élevées d'azote — ana- 

 logues par exemple à celles que préconise le 

 Prof. VVagner — les tiges longues et grêles 

 des maîtres brins ou des talles peu nombreu- 

 ses provenant di'un semis épais ne peuvent 

 plus supporter les gros épis qui les surmon- 

 tent et versent à peu près immanquablement, 

 tandis que les tiges courtes et épaisses dues 

 à un tallage abondant, restent debout et 

 continuent à (( nourrir » normalement leurs 

 grains. Par suite de la verse qui sujrient 

 presque inrvariablement dans le premier cas, 

 la récolte risque d'être déficitaire — même 

 avec une densité de 300 à 400 épis au mètre 

 carré — et de ne pas couvrir la dépense en- 

 gagée. Aii contraire, et pour peu que l'an- 



(i) Travaux de Hellriog-el et Wilfartli. 



