REVUE COMMERCIALE 



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Situation agricole. — Quoique encore un pou 

 irrégulicr poiiclant la liuildine, le temps sVst iio- 

 tablenienl. ainélioié. La lenip<jialure s'est relevée 

 biusquonient à partir de dimanche dernier et, 

 depuis, les journées sont exceptionuellenieni chau- 

 des. A la faveur do c« revirement, les leires 

 s'assainissent, ce qui permet la continuation des 

 Iravaux des champs. 



La situation des récoltes en terre paraît avoir 

 subi une notable amélioration ; les prairies, no- 

 tamment, ont une meilleure apparence. 11 est à 

 souhaiter que le lemps chaud et sec, désiré depuis 

 si longtemps, succède au régime froid et se main- 

 tienne. 



Blés. — Les offres sont un peu plus abondantes 

 et la hausse, qui progressait de semaine en se- 

 maine, ne s'est pas aceenluée durant la huitaine. 



On vend aux loo kilogi . sur les marchés des 

 départements : 7O à 83 fr. à Avignon, 77 à 78 fr. 

 a Amiens, 77,^0 à Arras, 7(1 à 78 fr. à Angou- 

 lème, 76 à 78 fr. à Bar-lc-Duc, 7O fr. à Blois, 



75 fr. à Bourges, 77 fr. à Beauvais, 75,00 à 76 fr. 

 à Chartres, 74 à 70,5o à Clermont-Ferrand. 77 à 

 1Q fr. à Chàlons-sur-Marne, 77 à 79 fr. à Dijon, 



76 à 77 fr. à^Evreux, 78 à 74 fr. à Laval, 70 à 76 

 francs au Mans, 7C à 77 fr. à Nevers. 75.5o à Nan- 

 tes, 76 à 7(3, 5o à Orléans, 74 à 76 fr. à Quimper, 

 75 à 76 fr. à La Rochelle, 78 à 79 fr. à Rouen, 

 8o,5o à 81, 5o à Strasbourg, 77 fr. à Troyes, 72 

 francs à Sainl-Biieuc, 78 à 80 fr. à Toulouse, 77 

 à 79 fr. à Versailles. 



A la Bomse de Commerce de Paris, la cote 

 du blé, au marché réglementé, a été établie de 

 78,50 à 78,75 les 100 kilogr., en baisse de 26 

 centimes. Dans ses achats, la meunerie n'a pas 

 dépassé 79 fr. le quinlal départ. On a payé les 

 blés de Brie et de Beauce 70 à 76.50 ; de r.\llier 

 et de la Nièvre 78 à 79 fr. ; de l'Aube et de la 

 Marne 77,60 à 78,50 : de l'Oise et de la Somme 



77 à 78 francs. 



En blés étrangers, on cote, aux 100 kilogr. 

 rendus dans nos ports, droit de douane non com- 

 pris : Maniloba 70 à 72, 5o ; Hardwintcr 63 fr. ; 

 blé d'Argentine 63.76 à 64 fr. 5o. 



En Amérique, la cote des blés est en hausse. 

 On paie, en tenant compte du change : fii.oi à 

 New-York, 59.10 à Chicago. 5.'i.'i6 à Buenos- Ayres. 



Farines. — Baii=se de 2 à 3 fr. ; on ne paie 

 plus que 93 à 9/4 fr. le quintal pris au moulin. Le 

 prix de cession aux boulangers de Paris reste sta- 

 tionnairc. soit lo/i fr. les 100 kilogr. rendus. 



Sons. — Les transactions se ralentissent, par 

 suite de la réduction des demandes et les prix flé- 

 chissent. Dans la région parisienne, on paie aux 

 100 kilogr. pris au moulin, les beaux sons 89 fr. : 

 les sons ordinaires 36 fr. ; les recoupeftes 32 à 

 34 francs. 



Seigles. — Prix assez variable* suivant prove- 

 nances, en hausse au nord de la Loire, en baisse 

 dans le Centre. Aux 100 kilogr. départ, on vend 

 les seigles de Bric, de Beauce et di' Champagne 5o 

 à 52 francs. En Auvergne et dans la Haute-Vienne, 

 on paie seulement 48 à 49 francs. 



Avoines. — La demande est active, l'offre mo- 

 dérée : ajisii liiç cours ont fait un noiiveaii bond 



de 2 francs par quintal. Aux 100 kilogr. départ, 

 ou paie les avoines noires de Brie et de Beauce 



68 à 69 francs ; les grises de mêmes provenances 



69 à 70 francs ; les blanches et jaunes du Nord 

 66 à 67 francs. 



En avoines étrangères, on paie aux 100 kilogr. 

 ports de France ; avoines du Suède 73 à 74 fr. ; 

 Plata 55,5o à 56 francs. 



Orges. — Les transactions ont repris de l'ac- 

 tivité, les demandes deviennent plus importantes 

 et plus régulières. Aussi, les cours sont en hausse. 

 Aux 100 kilogr. départ, on paie les orges de bras- 

 serie de Seine-et-Marne et du Loiret 67 francs ; 

 d'Eure-et-Loir 64 fr. ; de l'Aube, de la Marne 65 

 à 66 fr. ; les escourgeons 60 à 65 fr. ; orges de 

 mouture 54 à 56 fraucs. 



Céréales diverses. — Affaires presque nulles en 

 sarrasins, faute de disponibilités. Les prix attei- 

 gnent un niveau exceptionnellement élevé. On 

 paie, en effet, de 83 à 85 fr. 5o le quintal départ. 



Fourrages. — Au marché de La Chapelle, l'of- 

 fre a été relativement faible. D'où une vente ac- 

 tive à des prix en hausse. On a payé aux 100 

 bottes rendues à Paris, domicile de l'acheteur, 

 droit d'entrée et frais de camionnage compris : 

 foin 220 à 270 fr. ; regain 260 à 290 fr. ; luzerne 

 260 à 3oo francs. 



Dans les départements du Centre et de l'Est, on 

 paie aux 100 kilogr. sur vagon gare : foin en 

 vrac 21 à 26 francs. 



Pailles. — Cours fermement tenus au marché 

 de La Chapelle oii l'on a payé les 100 bottes ren- 

 dues à Paris, domicile de l'acheteur : paille de 

 blé 85 à 100 fr. ; paille d'avoine 80 à 96 fr. : 

 paille de seigle 90 à iio francs. 



Aux 100 kilogr. sur vagon gare, on vend dans 

 nombre de départements : paille de blé en gerbes 

 8 à 8.00 ; pressée 9 à 10 francs ; paille de seigle 

 7 à 8 francs. 



Bétail. — Au marclié de La Villette du lundi 

 22 mai. la viiite du gros bétail a été facile et les 

 prix soutenus. On a payé, par demi-kilogramme 

 net les bœufs de l'Allier, de la Nièvre et de Saône- 

 et-Loire 3, 60 à 3,65 ; de la Haute-Vienne 3,70 à 

 3,75 ; de l'Orne, du Calvados, de la Seine-Infé- 

 rieure, 3,65 ; de la Mayenne et de la Sarthe 3,5o ; 

 de la Vendée 2,60 à 2,70. 



Cours stationuaircs sur les veaux, cotés comme 

 suit au demi-kilogramme vif : veaux d'Eure-et- 

 Loir, Seine-et-Marne, Seine-et-Oise, Loiret. Yonne, 

 4,20 à 4,5o : de l'Aube et de la Marne 4,i5 à 

 4,35 ; de la Sa'rthe 3,75 ; veaux médiocres de 

 provenances diverses 2,76 à 3,4o. 



Les cours du précédent marché se sont main- 

 tenus pour les moulons. On a payé le demi- 

 kilogramme net : agneaux 5.90 ; moutons de l'Al- 

 lier et de la Nièvre 5,5o à 6,76 ; du Cher 5,25 à 

 5,5o ; du Midi 3.8o à 4.4o. 



En raison de l'abondance des arrivages, la 

 vente des porcs s'est effectuée lentement, à des 

 prix accusant de la faiblesse. Au demi-kilogram- 

 me vif, on a vendu les gros porcs gras 2.3o à 

 2.4o ; les moyens 2 à 2.20 ; les coches 2 à 2,20. 



Voici le relevé des marchés des jeudi 18 et 

 lundi 22 mai : 



