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sont constatés depuis plusieurs années et grâce à laquelle les vignes ainsi traitées 

 sont exemptes aussi bien de l'oïdium que du mildew. » 



Un autre horticulteur, également bien connu, M. Charles Baltet, de 

 Troyes, recommande les procédés suivants contre les cryptogames de la 

 vigne [Traité de la culture fruilière, commerciale et bourgeoise, p. 597) : 



« U Oïdium Ivckeri attaque les sarments herbacés et le rai?in; on l'arrêtera par 

 le soufrage aux époques de la foliation et de la floraison de la vigne et lors des 

 premiers grossissements du fruit. 



« Le mildew [P cr ono s por avili cola) ^ sorte de moisissure delà feuille, sera com- 

 battu préventivement par le soufrage des bourgeons, le soufre éiant mélangé de 

 plâtre et de sulfate de fer en poudre. A l'automne, on ramasse les feuilles conta- 

 minées pour les brûler, puis on lave le cep avec une eau alcaline. 



ft L'anthrachnose ou champignon noir [Phoma vitis] qui pénètre les tissus 

 ligneux sera frotté, à son début, avec une eau contenant une dissolution de sulfate 

 de protoxyde de fer. Il faudra, ensuite, soufrer à sec avec de la fleur de soufre, du 

 sulfate de fer pulvérulent et de la poussière de chaux grasse. Les tiges seront 

 badigeonnées, en hiver, avec une solution, de sulfate de fer. 



« Quant au Pourridié de la vigne (Roesleria ou Vibrissea hypogea), qui gagne 

 les ceps voisins et peut anéantir un vignoble, on l'évitera par la plantation de 

 cépages qui lui résistent, par exemple, le Gouai. On le greffera alors avec l'espèce 

 à cultiver. Les matières sulfureuses dans le sol, le lavage de la souche et l'arro- 

 sage avec une solution de suUate de fer ou de sulfure de potassium à 40 pour 100 

 sont à recommander. 



i Les primeuristes de Jersey entretiennent la santé de leurs vignes sous verre 

 par le badigeonnage à la chaux de la serre, répété chaque année, par des fumi- 

 gations fiéquentes, par l'écorçage des ceps et leur pralinage avec la terre glaise 

 additionnée de soufre, de savon noir, de suie, cette préparation étant arrosée avec 

 une infusion de tabac ou une teinture de noix vomique. « ' 



Dans quelques circonstances, on's'est bien trouvé de l'emploi contre 

 le mildew du Fungivore, de M. Faiire, à Apt (VaucluseX 



Enfin, nous devons signaler ie résultat d'expériences faites récem- 

 ment par M. Foex, directeur de l'Ecole nationale d'agriculture de 

 Montpellier, et communiquées par lui au Progrès vilicole du Midi. 

 Voici un extrait de la note de M. Foex : 



a Je crois devoir signaler dès maintenant une substance qui m'a donné, dans 

 le laburaloire, de très bons résultats contre cette cryptogame. J'ignore ce qu'on 

 obtiendra en plein champ; l'arrêt actuel du mal m'a empêché d'essayer dans ce 

 milieu dans de bonnes conditions, mais il me semble digne de fixer l'attention 

 des viticulteurs et de donner lieu à des expériences si la maladie reprend de 

 l'intensité. Cette substance est une simple émulsion de 1 partie d'acide pliénique 

 ordinaire dans 100 parties d'eau de savon. Le liquide est projeté de manière à 

 atteindre le dessous des feuilles au moyen d'un pulvérisateur ; l'application doit 

 se faire le soir, afin d'éviter une évaporation trop rapide. Au bout de peu d'heures, 

 on constate la mortification complète des tissus situés sous les taches de mildew, 

 le dessèchement des filaments et conidies, et on ne voit pas reparaître autour 

 l'auréole blanche qui indique une destruction incomplète du mycélium. 



« La principale difficulté d'application, que je prévois et que l'on devra s'appli- 

 quer à résoudre, sera d'atteindre toutes les feuilles malades sur ie revers ; mais 

 elle n'est pas insurmontable avec de bons pulvérisateurs à jet d'une puissance suf- 

 fisante; de plus, en admettant qu'un certain nombre d'entre elles échappent 

 au liquide, il résultera probablement de l'opération une amélioration générale 

 importante pour la vigne. » 



L'autorité de M, Foex dans les questions viticoles, le soin scrupu- 

 leux avec lequel il exécute ses expériences, sont autant de garanties 

 pour pousser les viticulteurs à essayer le procédé qu'il indique. Plus 

 les expériences bien faites seront nombreuses, et plus tôt on saura à 

 quoi s'en tenir sur le mode d'emploi de cette émulsion. 



IIli.MVY Sagnier; 



