CHRONIQUE AGRICOLE ii^om-m'.). 



Circonstances météorologiques de la. fin de juillet. — Conlinuiiun des travaux de la moisson. — 

 Premières apprécialions sur les résultats qu'elle donne. — Situation dos principal ;s cultures.— 

 Vote par le .Sénat de la loi sur les sucres. — La question du sucrage des vei^langes. — Mé- 

 dailles Bene Merenti données par le roi de Roumanie à M.\I. ("^hevreul, Pasieur et Barrai. — 

 Les vignes américaines de M. Paul Douyssel. — Résultats obtenus dans la culture du Jacquez . 

 — Ajournement du Congrès pliylloxérique international de Turin. — Tarif des analyses exécutées 

 par le laboratoire de la .Société des agriculteurs de France. — L'engraissement intensif. — 

 Lettre de M. Sanson. — Publication du herd-book de la race bovine tacbetée de Suisse. — Ex- 

 périences de M. Crova à l'Ecole nationale d'agriculture de Montpellier sur le transpirt delà 

 force par l'électricité. — Congrès et Concours de l'Association breionne à Lannijn en 1884. 

 — Programme des questions mises en discussion. — Expériences de moissonneuses-lieases or- 

 ganisées par la Société d'agriculture de Fontainebleau. — Concjurs du Comice de Seine-et- 

 Oise. — Discours prononcé par M. Besnard sur la situation agricole. — La conservation des 

 fourrages verts par l'ensilage. — Discussion à la Cbambre des députés sur le vinage. — Texte 

 des articles votés. — Vote de la loi sur le* vices rédhibitoires dans les ventes et échanges d'a- 

 nimaux domestiques. — Boissons hygiéniques pour les ouvriers en temps de moisson. 



I. — La situation. 

 Pendant une huitaine de jours, la température s'est refroidie sensi- 

 blement; les grandes chaleurs ont fait place à un temps pluvieux et 

 sombre. De violents orages ont causé des dégâts sérieux dans quelques 

 déparlements. Heureusement la pluie n'a pas été assez abondante pour 

 entraver sérieusement les travaux de la moisson ; ces travaux se pour- 

 suivent activement. Les battages sont commencés dans beaucoup de 

 départements. Les premières appréciations sont, comme il arrive 

 chaque année, assez contradictoires: ici, l'on se montre généralement 

 satisfait tant de la qualité que de la quaniilé du grain; ailleurs on 

 signale des déceptions. Il est encore trop tôt pour que l'on puisse 

 dégager de ces évaluations des renseignements positifs; aujourd'hui, 

 nous ne pouvons que répéter ce qui a été dit déjà dans nos colonnes, 

 c'est que dans son ensemble, la récoite du froment présente une bonne 

 moyenne; celle du seigle a été faible, mais c'est principalement sur 

 les céréales de printemps que la sécheresse a exercé sa funeste action; 

 sous ce rapport, il y aura probablement de nombreuses déce|)tions. 

 La vigne est toujours vigoureuse; mais il est à craindre que les orages 

 et les pluies des derniers jours aient provoqué le développement du 

 mildevv, tant redouté, et à si justetitre, parles viticulteurs delà région 

 méridionale. La végétation des betteraves, des pommes de terre, des 

 plantes fourragères d'arrière-saison, est satisfaisante, quoique un peu 

 en retard; la pluie a donné un nouvel essor au sarrasin et au maïs; sauf 

 dans quelques parties du nord et de la Belgique, les houblonnières se 

 présentent bien. En résumé, malgré quelques accidents heureusement 

 traversés, la situation de la plupart des cultures est bonne ; mais on ne 

 peut pas en dire autant de la vente des produits; l'état de malaise qui 

 pèse sur quelques-unes des principales industries agricoles et sur le 

 commerce général n'est pas fait pour rendre aux transactions l'activité 

 qui est l'indice d'une véritable prospérité. 



II. — Le régime des sucres 

 Le Sénat a adopté, dans sa séance du 28 juillet, le projet de loi sur 

 les sucres, tel qu'il avait été voté parla Chambre des députés. Le texte 

 que nous avons donné dans notre dernier numéro est donc désormais 

 définitif; quelques amendements présentés par plusieurs sénateurs 

 n'ont pas été adoptés. La nouvelle loi a été promulguée le 30 juillet, 

 La discussion, à laquelle ont pris part, avec M. de Savnt-Vallier, 

 rapporteur, MM. Méline, ministre de l'agriculture, Tirard, ministre des 

 finances, Gaston Bazille, Léon Say, Buffet, etc., a été l'occasion d'ob- 

 servations intéressantes. Nous citerons particulièrement celles de notre 

 éminent confrère ]\L Gaston Bazille sur le sucrage des vendanges; la 

 réduction du droit à 20 fr. pour les sucres ajoutés aux vendanges 



N» 799. — Tome 111 de 1884. — 1 Août,- 



