GHRONIQCJE AGRICOLE (2 AOUT 1884). 163 



le laboratoire de la Société des agriculteurs do France, 4, rue du Bmiloi, 

 à Paris. Voici !e tarif acluellemeat en vigueur: 



Terres. — Analyse complète r>0 fr. 



Elle comprend les éléments suivants ; e;iu,siil)!e siliceux, calcaire, argile, matière 



organique (humus), iizote, acide phospUorique, acide sull'urique, silice soluble, 



sesquioxyde de fer, chauï, magnésie, potasse et soude. 



Analyse pliysico-cliimique. — Sable, argile, calcaire, acide liumique 20 



Analyre cliimique. — Azote, acide phosphorique, chaux, potasse 20 



Chaque élément dosé séparément -S 



Substances alimentaires : — Lait. — Analyse comprenant les éléments suivants : 



densité, matières fixes, beurre, sucre de lait 10 



Chaque élément dosé séparément & 



Beurre. — Analyse comprenant : le point de fusion, l'eaUj les matières étrangères 



fixes, les acides gras insolubles dans l'eau pour la détermination de la margarine. 19 

 Sucres bruts. — Analyse comprenaat : l'eau, le sucre ciistallisable, le glucose et 



les cendres 10 



Betteraves. — Densité du jus, richesse en sucre cristallisable, quotient de pureté, 



coefficient salin obtenu par pesées ."> 



Vins. — Analyse comprenant : la densité, l'alcool, l'acidité, l'extrait sec, dans le 



vide, le sulfate de potasse (plâtrage), la matière colorante nuisible ou non nui- 

 sible 10 



Chaque élément dosé séparément. — Crème détartre, glucose, tannin, glycérine, 



acide succiniquo, cendres, alcalis des cendres, etc.. h 



Bière et ciJre. — Analyse comprenant : l'alcoo!, l'extrait sec, les cendres et le saly- 



cjlate de soude et matière colorante nuisible ou non nuisible 10 



Chaque élément dosé séparément. ., à 



Pour les analyses qui ue sont pas indiquées dans le tableau ci-dessus, le prix 

 reste le même que dans le précédent tarif. Il sera prélevé 5 Irancs par chaque 

 élément dosé pour les a.na\ysesdes malières aijricoles. Pour les analyses qualitatives 

 le prix peut être réduit. Une réduction importante pourra être laite lorsque les 

 analyses se présenteront par série. 



Dans les analyses industrielles, il sera prélevé de 3 à 10 francs par chaque élé- 

 ment dosé, selon son importance, et les prix seront fixés à l'avance. 



Dans les expertises dont le laboratoire sera chargé, les prix seront fixés au 

 début, et en cas de déplacement, il ne sera pas prélevé moins de 20 francs par 

 élément dosé. Pour le règlement des tiers-expertises, une convention spéciale sera 

 établie suivant chaque cas. 



Le prix fixé par la Commission d'administration est dû intégralement par tout 

 client du laboratoire, même par les membres de la Société des agriculteurs de 

 France. 



Le résultat des analyses ne doit être lim-6 qu'après le reçu du montant de ces 

 analyses. 



Dans sa dernière séance, le Conseil de la Société des agriculteurs 



. . . 



de France a voté une somme de 300 francs à titre de souscription pour 



le monument à élever à M. J.-I3. Dumas, et une somme de 200 francs 



pour le monument de M. Bella. 



\li. — Sur l'engraissement intensif. 



A l'occasion de la notice sur l'engraissement intensif, parue dans 

 notre dernier numéro (page 133 de ce volume), nous recevons de 

 notie excellent collaborateur, M. Sanson, la lettre suivante : 



« Alon cher directeur, vous connaissez mon avergion pour toute poIémi((ii»e. 

 Elle me porte à laisser passer souvent des prétentions qu'il vaudrait peut-être 

 mieux relever dans mon intéièt personnel, ainsi que mes amis me le conseillest. 

 Mais tout a des bornes. Puis-je vraiment me dispenser de faire remar/^Uie)- à niJS 

 lecteurs qu'ils trouveront dans le n" 276 (25 juillet 1874) du J'jurnal, un articj* 

 sous ce titre : Exfiérience d'enyraissemeiU iiUemif, et que conbéquemment i'eiîpcce 

 de levcndicaticn de M. Duroselk, invoquant un écrit adressé par lui, en IBlê, à 

 la Société des agriculteurs de France, et récompensé par cette Société, en 1877, 

 _ est sans fondement. 



v< Eiant arrivé deux aimées avant son départ, nous n'avons pas pu évidemtneBt 

 nous rencontrer. 



« Bien -à vous, « A, S.\\sor. « 



20 juillet 1«84. 



