166 CHRONIQUE AGRICOLE (2 AOUT 1884). 



l'arrondissement de Mantes, dans la plaine de Blamécourt, près de 

 Magny-en-Vexin. Les animaux étaient nombreux, mais les machines 

 en moins grand nombre que d'habitude, à raison des concours régio- 

 naux qui se tenaient à la même date. Grande afîluence de cuhiva- 

 leurs. A la distribution des prix, M. Besnard a prononcé un discours 

 dont nous croyons intéressant d'extraire les passages suivants : 



« Je sais bien qu'il existe des faiseurs de systèmes qui parlent de procédés 

 nouveaux pour obtenir à bas prix des récoltes merveilleuses, mais ce sont de 

 pures chimères; ces procédés ont été expérimentés par des hommes éclairés et 

 toutes ces tliéories n'ont pas tenu leurs promesses. L'occasion était belle cepen- 

 dant pour ces apôtres du progrès de produire une éclatante démonstration de la 

 supériorité de leurs procédés, ils y eussent trouvé honneur et profit, proSt surtout, 

 car il leur eût été facile de louer à très bas prix, pour leurs expériences, des 

 fermes étendues délaissées par ceux qui les cultivaient. Jusqu'ici cette démons- 

 tration n'a pas été faite, ce qui donne à penser que ces novateurs, malgré le sans- 

 f-.çon avec lequel ils parlent des agriculteurs sourds à leurs conseils, n'ont pas 

 dans l'efficacité de leurs systèmes une foi bien robuste. Des projets vont être pré- 

 sentés par M. le ministre de l'af^riculture au Corps législatif, demandant l'éléva- 

 tion ou la création de droits de douane sur les farines, les céréales (le blé excepté) 

 et sur le bétail; espérons qu'ils recevront bon accueil et que le t)lé sera compris 

 dans les nouveaux tarifs. 



« La France ne saurait mieux faire que d'imiter l'Amérique et l'empire d'Alle- 

 magne dont la situation financière et commerciale s'est fortifiée par des droits 

 protecteurs. Elle est prête à entrer dans cette voie au Tonkin, sa nouvelle coa- 

 OTiête, et d'y assurer un privilège au commerce français. Qu'elle agisse de même 

 Baur son agriculture et protège les productions du sol national grevées d'impôts 

 contre la concurrence des denrées analogues que lui envoient des contrées où le 

 loyer du sol, la main-d'œuvre et les impôts permettent une production à bas 

 prix. Pour ramener les capitaux vers l'exploitation du sol, il faut rendre cette 

 spéculation lucrative et la protection seule peut amener ce résultat : l'expérience 

 de ce qui se passe chez les nations voisines et les conséquences du système que 

 BOUS avons pratiqué depuis une vingtaiue d'années, ne laissent pas de doute sur 

 cette solution. 



a Ce n'est cependant ni l'énergie ni les connaissances spéciales qui man- 

 quent aux agriculteurs, les travaux que nous récompensons chaque année 

 en témoignent hautement; mais personne n'ignore -que s'il en est que le sort a 

 favorisésj plusieurs aussi ont succombé dans la lutte. La contrée que visite celte 

 année notre concours est une de celles qui ont su transformer avec le plus d'habi- 

 leté leurs procédés d'exploitation pour conjurer le mal que nous avons signalé. 



a L'élevage du bétail, qui toujours y a été largement pratiqué, a reçu de nou- 

 veaux développements; des herbages ont été créés, et la culture fourragère s'est 

 consiléiablement accrue; les procédés d'ensilage y ont trouvé d'ardents propaga- 

 teurs et celte méthode nouvelle, habilement prati^né^c, a permis de soustraire 

 aux intempéries des masses im]>ortaiites de produits dont elles causaient autrefois 

 k perte. Evidemment les fermes qui ont intérêt à vendre leurs fourrages, con- 

 serveront l'ajicienne méthode de fanage, mais les autres exploitations se hàlerorit 

 de pratiquer l'ensilage lorsque la pluie s'opposera au fanage ; en agissant ainsi, 

 elles eQectueront leurs récoltes sans avaries. C'est en effet derrière les faucheurs 

 et entièrement vert que le fourrage est ramassé pourètre ensuite placé dans les silos. 

 Ceux-ci toutefois ne sont pas indispensables, et les granges, on l'on déposait 

 autrefois les foins, conviennent admirablement pour l'application du procédé que 

 nous développons. Au mois de mars dernier, nous avons vu chez notre aimable 

 hôte M. Guesnier, des granges remplies jusqu'à la charpente, des fourrages verts 

 de la conservation la plus parfaite : aucune avarie contre les murs, aucune à la 

 partie supérieure, couverte d'une épaisse couche de paille ; simplement sur la 

 petite façade par laquelle l'emmagasinage avait été terminé, et qui était ex- 

 posée à l'air, y avait-il quelques centimètres de foin gâté. Ce fourrage avait con- 

 servé toute son humidité; il exhalait une odeur agréable; tous les animaux le 

 -consommaient avec acidité. Nous n'insistons pas davantage sut la valeur de celte 

 méthode, aujourd'hui suffisamment expérimentée.; tout le monde comprend com- 

 bien elle est précieuse pour opérer les récoltes tardives du regain lorsque les rosées 

 du matin et du soir ne laissent plus que quelques heures pour les sécher. 



