264 SUR l'ablation DES CORNES. 



Les sujets opérés maigrirent à la suite des douleurs ressenties. 

 Aucune des vaches ne produisit une quantité relativement supérieure 

 de lait, les dispositions à l'engraissement ne furent pas augmentées. 

 Plusieurs sujets contractèrent même l'habitude de donner des bour- 

 rades avec le front. Cela me rappela alors les animaux noirs de la 

 race sans coraes d'Angus (Ecosse) que j'avais vus en 1850 au con- 

 cours international de Paris, lesquels, pour être privés de leur cornature, 

 ne s'en défendaient pas moins deleur tête. Jeconstatui que l'os frontal 

 s'y trouvait très développé et remplissait l'office d'un tampon qui ser- 

 vait à l'animal pour frapper. 



Pour terminer, je dois à la vérité de dire qu'aucune des espérances 

 conçues ne trouva réalisation. Après quatre à cinq générations il 

 devait se former, l'opération étant renouvelée sur chacune, une race 

 sans cornes. C'était ce que je cherchais. Mais toutraedélournaitde mon 

 projet : aucun résulat avantageux, les douleurs chez les opérés, sans 

 compter les quolibets des amis. Aujourd'hui encore ces derniers se 

 plaisent à raconter la fameuse histoire de mes vaches sans cornes; ils 

 seront heureux, j'eu suis certain, de lire les lignes sincères de celui 

 qu'ils appelaient : le faiseur de vaches sans cornes. 



Les bons soins donnés aux animaux dans le jeune ùge, le choix 

 d'animaux reproducteurs de caractère doux et docile rendent, à mon 

 avis, les corrections de l'œuvre duCréateur parfaitement inutiles. 



Jean Kiejner. 



COMPTABILITÉ AGRICOLE. ESSAI DE CLASSIFICATION. IV 



Nous ne nous dissimulons pas que nous allons être aujourd'hui 

 ennuyeux comme la pluie et sec comme une pilule. Que le lecteur 

 nous le pardonne; mais qu'y faire':' nous nous sommes proposé un 

 problème, nous avons aborde un plan et annoncé un programme; bien 

 ou mal, nous devons nous exécuter. 



Poursuivons donc notre route au milieu des monotonies et des ari- 

 dités d'une sorte de nomenclature à établir, exorde indispensable pour 

 donner à la comptabilité l'unité didactique que doit revêtir toute 

 science formant un ensemble indissoluble, et rachetons, s'il est pos- 

 sible, notre insuffisance par notre concision et noire laconisme. 



Nous nous sommes assez ouvertement prononcé en ce qui concerne 

 la comptabilité matières. On a reconnu que les majorations attribuées 

 aux valeurs de cet ordre entraînent fatalement le comptable, à travers 

 les inquiétudes elles déboires, à une débâcle, à un krach pitoyable; 

 tandis que les minorations éclaircissent l'avenir, font éclater la vérité 

 et conduisent l'exploitant, au milieu des satisfactions matérielles et 

 morales, à une heureuse réalisation. 



D'un autre côté nous n'avons plus à revenir sur les comptes d'amor- 

 tissement, création de valeurs immobilières, etc., au sujet desquels 

 nous nous sommes suffisamment expliqué. Ceux-ci écartés, nous 

 n'avons plus affaire qu'aux comptes annuels, c'est-à-dire à ceux qui 

 doivent être soldés entièrement dans l'exercice en cours. 



Enfin nous avons également dégagé delà question les comptes parti- 

 culiers ou personnels.^ de sorte qu'il ne nous reste plus à envisager que 

 les comptes généraux ou impersonnels qui vont faire l'objet de cet article. 



Pour donner à cette étude une direction pratique, suivons l'ordre 



