360 RKVUE COMMERCIALE ET PRIX GOURANT (30 AOUT 18841 



moutons étrangers, 1 fr. 40 à 1 fr. 70; brebis, 1 fr. 25 à 1 fr. 65: agneau. 

 I fr. 15à l fr. 20; — Nice, bœuf, 1 fr. 50 à 1 Ir. 55; vache, 1 fr. 35 à 1 fr. 40; 

 veau, 1 fr. 60 à 1 fr. 65; mouton, 1 fr. 50 à 1 fr. 55; brebis, I fr. 40 à 1 fr. 45 : 

 chèvre, 1 fr. 10 à 1 fr. 15; — Genève, bœuf, 1 fr. 60 à 1 fr. 70 ; vache, 1 fr. 20 à 

 1 fr. 50; mouton, 1 fr. 70 à 1 fr. 90; veau (poids vif), fr. 72 à fr. 85; 

 porc (poids vif), fr. 90 à fr. 95. 



Viande à la criée. — On a vendu à la halle de Paris du 18 au 24 août : 



Prix du kilog. le 2S août. 



kilos;. 1" quai. ■'•qual.ual. 3* q Choix. Basse ^cuiherie 



Bœuf 011 vache... ir.3,20.j I.6iàl.'Ji 1.4'tà:.6a 1.06àl.:i8 1.46 à 2.70 * 



Veau 161,951 1.70 1.86 1.48 1.68 1.30 l.iC . >. i • 



Moutoa 64,849 1.46 1.7U 1.24 1.44 0.90 1.22 1.46 2.!)6 .. . 



Porc 36,763 Porc frais 1.10 à 1.46. 



426,768 Sou par jour 60,967 kilog. 



Les ventes ont été supérieures de plus de 8,000 kilo?;, par jour à celles de la 

 semaine précédetite. Il y a baisse dans les prix, principalement pour la viande de 

 veau et de mouton. 



XI. — Cours de la viande à l'abattoir de la Villelte du jeudi 28 aoiït {par 50 kilog.) 

 Cours de la charcuterie. — On jend à la Villette par 50 kilog. : 1" qualité, 

 73 à 75 fr. ; 2% 65 à 70 fr. Poids vif, 48 à 56 fr. 



Bœufs. Veaui. Moutons. 



1" W 3* 1" 2* 3* ' !'• 2' 



quai. quai. quai. qr.al. quul. quai. quai. quai. quai, 



fr. fr. fr. fr. fr. fr. fr. fr. fr. 



81 76 70 95 88 78 90 84 76 



XII. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 28 août 1884. 



Cours des commissionnaires 

 Poids Cours ofllciels. en besilaus. 



Animaux gênerai. 1" 2* 3" Prix 1" 2* 3' Prix 



amenés. lo'endus. kil, quai. quai. quai, extrêmes. quai. quai. quai. extrêmes. 



Bœufs 2.852 116 3'iG 1.68 1.54 1.30 1.26ài.72 1.66 l.iï 1.28 1.24àl.70 



Vaches 676 40 234 l.6i 1.46 1 26 1.18 1 66 1.60 l.4i 1 24 1.16 1 64 



Taureaux... la:) „ 390 1 4S 1.36 t. 24 1.20 I ii 1 46 1.3i i.22 1 18 1.50 



Veaux 1 Zo; 138 81 1 76 1.64 1.44 1.34 1 92 • > » » 



Moutons 11.7.'!7 1.S26 19 2 00 1.78 1 58 I 48 2 04 » • • » 



Porcs sras.. 4.005 - 82 1.52 1.46 1.38 1.30 1.58 » • » • 



— maigres.. » » s»*»»»»»»* 



Vente lenti sur le gros bétail, ordinaire sur les autres espèces. 



XIII. — Rdsume'. 

 Baisse dans les prix des céréales, mais maintien des cours de la plupart 

 des autres denrées agricoles, tel est le bilan de ;la semaine. 



A. RÉMY. 



BULLETIN FINANCIER 



Les événements militaires survenus depuis huit jours ont produit un recul dans 

 les cours des fonds publics; mais il y a (ilus de fermeté aujourd'hui. Les valeurs 

 françaises se cotent : 3 pour 100, 78 fr. 25; — 3 pour 100 amortissable, 7âfr. 40; 



— 4 et demi pour 100, 108 fr. 6i»; — 4 et demi pour 100 nouveau. 107 Ir. 40. 



On cote les actions des établissements de crédit : Banque de France, 5,050 fr., 

 Banque Je Paris et des Pays-Bas, 770 fr.; Comptoir " d'escompte, 9,060 fr.; 

 Crédit foncier et agricole d'Algérie, 496 fr. 25; Gréiiit foncier, l,-275 fr. ; Banque 

 d'e-^compte de Paris, 517 fr. 50; Crédit industriel, 680 fr. ; Crédit lyonnais, 

 352 fr. 50, Compagnie foncière, 433 fr. 75; Crédit mobilier, 315 fr. ; Société 

 des dépôts et comptes courants, 630 fr.; Société générale, 462 fr. 50; Banque 

 parisienne, 380 fr.; Banijue franco-égyptienne, 558 f^r. 75. 



Les litres des Compagnies de chemins de fer valent : Est, 765 fr.; Paris- 

 Lyon-Méditerranée, 1,230 fr ; Midi, 1,161 fr. 25; Nord, 1,665 fr. ; Orléans, 

 1,32 > fi' ; Ouest, 833 fr. 75. — Actions du Canal maritime de Suez, 1,931 fr. 25; 

 d légations, 1,135 fr. g 



Escompte à la Banque de France, 3 pour 100 ; intérêt des avances, 4 poiu- 100. 



E. Féron.\ 



Le Gérant : A. Bouché. 



