CHRONIQUE AGRICOLE (6 SEPTEMBRE 1884). 367 



prochaine. Ce son* là d'excelleates mesures qui assureront au dépar- 

 tement des Pyréoées-Orientaies des débouchés de plus eu plus impor- 

 tants pour le commerce tant des cocons que de la graine. 

 Vn. — Inspection de la boucherie à Paris. 



Un concours pour l'admission à l'emploi d'inspecteur de la b3a- 

 cterie à Paris, au traitement variant de 3000 à 4000 fr., aura lieu 

 à la préfecture de police, le 17 septembre prochain, à 10 heures et demie 

 du matin. Il comprendra une épreuve écrite surun sujet de la compé- 

 tence des vétérinaires et une épreuve pratique à l'abattoir de la Viliette. 



Les candidats devront se faire inscrire par avance au secrétariat 

 général de la préfecture de police (bureau du personnel), en justifiant 

 par leur acte de naissance qu'ils n'ont pas plus de 50 ans d'âge et en 

 produisant en outre : T un extrait de leur casier judiciaire; 2" leur 

 diplôme de vétérinaire; 3' des pièces établissant leur situation au 

 point de vue militaire. 



TIII. — Comice agricole de Chdhns-sur-Marne. 



Le Comice agricole de l'arrondissement de Châlons-sur-Marne, présidé 

 par M. Ponsard, tiendra sa fête annuelle le dimanche21 septembre, à 

 Châlons. A cette occasion, il organise un concours spécial de machinea 

 à battre -locômobiles, une exposition d'instruments d'intérieur 

 de ferme et un concours d'orges propres à la brasserie. Le concours 

 de machines à battre comprendra deux catégories : machines mues 

 par des machines \ vapeur de la force de 4 chevaux et au-des- 

 sous, machines mues par des chevaux. Quant au concours dorç^es 

 propres à la brasserie, il est institué par la Société française de bras- 

 serie et de mallerie de Chàlons-sur-Marne, qui, afin d'encourager la 

 culture de 1 orge dans 1 arrondissement, a mis à la disposiiion du 

 Comice des médailles d or, d'argent et de bronze, pour les meilleurs 

 échantillons d'orge présentés à ce concours. 



IX. — Iiulilut national agronomique. 

 Les demandes d'admission pour l'Institut national agronomique 

 doivent être adressées avant le I" octobre au ministre de l'agriculture 

 ou au directeur de l'Institut agronomique, 29*2, rue Saint- .Martin, à 

 Paris. Le candidat écrit cette demande sur papier timbré, et il v fait 

 connaître ses titres scientifiques, les matières facultatives sur les- 

 quelles il désire être interrogé, son adresse. La demande doit être 

 accompagnée de l'acte de naissance du candidat, d'un certificat de 

 vaccine, d un certificat de moralité, d'une obligation souscrite par les 

 parents pour garantir le payement de la rétribution scolaire. — Les 

 examens d'aJ mission pour l'année 1884-85 auront lieu dans la 

 deuxième quinzaine d'octobre, au siège de l'Institut agronomique. 



X. — Comice agricole d'Albi.- -r *£ 



Le Comice agricole de l'arrondissement d'Albi tiendra son concours 

 annuel le 18 octobre prochain, à Albi. Des primes y seront attribuées 

 aux animaux reproducteurs des races bovines, ovines et porcines. En 

 même temps auront lieu une exposition d'instruments d'extérieur de 

 ferme et la veale à l'amiable de ceux de ces instruments qui ne sont 

 pas déj'i subventionnés par la Société d'agriculture du Tarn, c'est-à- 

 dire les moissonneuses, faucheuses, râteaux à cheval, hache-paille, 

 faneuses, semoirs en ligne et à la volée. Les primes consisteront à 

 doubler la remise faite par le constructeur sur le prix normal porté 



