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extrême simplicité qui le rend peu coûteux et d'un entretien on ne peut 

 plus facile; en second lieu, la possibilité de supprimer, pour en faire 

 usage, les pompes à air. En outre de son usage spécial contre le mil- 

 dew, le pulvérisateur Riley nous semble appelé à rendre de grands 

 services aux horticulteurs, pour l'emploi des insecticides liquides con- 

 tre les milliers d'insectes qui dévorent leurs arbres fruitiers. 



Le pulvérisateur Riley est construit et mis en vente par M. Vermorel, 

 mécanicien à Villefranche (Rhône), au prix de 2 fr. 50. 



L. Degrully. 



UNE FERME A BETTERAVES RICHES 



DANS LE FAS-DE-GALAIS. 



La nouvelle loi sur les sucres, si impatiemment attendue par l'indus- 

 trie sucrière et l'agricullure du Nord, donne de nouveau de l'actualité 

 à la production de la betterave riche. 



Un a dit et trop souvent répété qu'en France, dans la région du 

 Nord, la terre élatt épuisée pour la betterave; on a dit surtout que, dans 

 nos terres fertiles, il était impossible d'obtenir des racines sucrées, et 

 que jamais nous ne pourrions faire de la betterave riche comme on en 

 fuit en Allema"ne. 



J'ai entendu souvent ces propos tenus même par de bons cultivateurs, 

 par des hommes instruits. C'est une erreur grave que je tiens à rectifier. 



Je ne connais pas de meilleur moyen pour le faire, que de décrire en 

 quelques lignes le système d'un cultivateur du Pas-de-Calais, M. Mas- 

 clef, deLoison, près Lens, lauréat d'un des prix de spécialités, lors du 

 dernier concours régional de Saint-Omer. 



La plupart des chiffres que je vais citer sont tirés du mémoire que 

 ce cultivateur a présenté à la Commission chargée de décerner la prime 

 d'honneur et les prix de spécialités dans le Pas-de-Calais. Ils peuvent 

 être contrôlés par l'examen des livres de la fabrique de Pont-ù-Vendin 

 (Pas-de-Calais). 



M. Masclef possède deux fermes : l'une à Loison, d'une contenance 

 de GO hectares, l'autre à Noyelles, localité distante d'un kilomètre à 

 peine de la première et composée de 20 hectares. 



Les terres de Loison sont argilo-siliceuses ou argilo-calcaires, à sous- 

 sol calcaire; et celles de Noyelles sont argilo-siliceuses, assez com- 

 pactes et assez humides. 



En 1879 M. Masclef conclut pour neuf années consécutives avec 

 IMM. Cambier frères, fabricants de sucre à Ponl-à-Veadin, un com- 

 promis que nous- ne croyons pas nécessaire dereproiluire ici. 



D'après ce contrat, le fabricant de sucretra vaille à façon ; M. Masclef 

 lui donne 14 fr. par 1,000 kilog. de betteraves pour le travail, et de 

 son côlé, le fabricant lui paye 75 pour 100 du sucre extractible qui a 

 été observé contradictoirement par deux chimistes désignés. Le prix 

 de la betterave est calculé d'après la moyenne des cours des sucres à 

 Lille du 15 octobre au 15 janvier. 



Ce contrat, que je ne veux pas discuter, que je ne compte pas plus 

 offrir ici comme modèle (surtout parce qu'il n'est pas applicable par- 

 tout), oblige M. iMasclefà produire de la betterave riche, et même à la 

 produire très riche, puisqu'il est payé d'après les cours qui sont très 

 bas depuis qljelques années. 



