LA RÉCOLTE DANS LE CHER. 39' 



sécheresse. La pluie qui paraît vouloir enfin nous arriver, pourrait 

 améliorer beaucoup leur situation. 



Haricots. — Bonne récolte. 



Fourrages. — Première coupe excellente comme quantité et qualité, 

 tant pour les prairies naturelles que pour les prairies artificielles. La 

 seconde coupe laisse à désirer : comme compensation, les maïs-four- 

 rages sont bons et abondants. 



La vigne, envahie un peu partout par le phylloxéra, est soumise à 

 un traitement par le sulfure de carbone, traitement qui parait amener 

 d'excellents résultats : nous espérons de ce côté obtenir qualité et 

 quantité. 



L'ensemble de la récolte, ainsi que nous le disions plus haut, est donc 

 satisfaisant; que les prix le deviennent et l'année ISS'i sera pour 

 notre pays une bonne année, Eugénie Casanova. 



COURRIER DE L'OUEST 



Les départements de l'Ouest ont connu cette année des chaleurs exception- 

 nelles qui semblent avoir pris fin depuis quelques jours. 



Dans le centre de la Bretagne, notamment, tout semblait brûlé par une tem- 

 pérature qui s'est élevée à certains jours à 35, 36 et 37 degrés à l'ombre. Les 

 nuages venant du sud et du sud-ouest se montraient bien à certains jours, mais 

 les vents du nord et du nord-est reprenaient dans l'apiès-midi, et le soleil recom- 

 mençait à nous brûler comme de plus belle. 



Les côtes du F'inistère et le littoral norl de la Bretagne, et même de la Nor- 

 mandie ont reçu, il est vrai, quelques ondées et éprouvé même, le 17 août, un 

 orage mêlé de grêle ijui a occasionné des dégâts importants, de Saint-Malo jus- 

 qu'à Avranches et au delà, notamment dans les riches terrains des polders du 

 mont Saint ^Michel, les marais deDol, etc. 



Dans le centre tout semblait biùlé, les prairies n'otl'raient rien à paître aux 

 bestiaux et force a été, depuis le commencement de juillet, de recourir au foin et 

 ensuite à la paille et à quelques herbes ramassées daus la poussière. Les provi- 

 sions d'hiver en sont naturellement diminuées. 



Beaucoup de cuUivateurs n'ont eu qu'une faible coupe de trèfle, tandis que le 

 jeune trèfle semé dans les orges et les blés de printemps semble brûlé. Les choux 

 sont gravement atteints et les betteraves et les pommes de terre auxquelles l'eau 

 nécessaire à leur développement a manqué, ne donneront pas grand'cliose. 



La récolte du blé, de l'orge et de l'avoine s'est faite dans des conditions très 

 favorables et préseote un caractère de siccité exceptionnelle. Quelques champs de 

 froment, sur ancien trèfle notamment, ont été saisis par une chaleur trop vive et 

 le grain y est flambé. Ge phénomène qu'on a longtemps attribué aux brouillards 

 du matin n'en provient pas, car les brouillards ont été fort rares. 



Les blés n'atteignent pas le poids de ceux de l'année 1882; nous avons fait 

 peser rigoureusem-nt des blés bleus inversables qui ne dépassaient pas 75 kilog. 

 à l'hectolitre, chitlre de la production moyenne, et pris pour type pour la région 

 de l'Ouest lors de la division douanière en circonscriptions. Nous avons fait peser, 

 il est vrai, dans l'intérieur des blés pesant 76 kilog. l'hectolitre et même 77. 



Les avoines d hiver, favorisées à tous les moments de leur développement, ont 

 donné un bon rendement en paille et en grain, qui atteint ^iS à 49 kilog. à l'hec- 

 tolitre. Quelques avoines do printemps donuent 45 à 46 kilog. à l'hectolitre; 

 d'autres sont mauvaises, surtout en paille. 



Le poids des céréales à l'hectolure, bien qu'en somme la vente au quintal de- 

 vrait être adoptée, nous a toujours paru le renseignement commercial le plus 

 utile à donner. 



L'orge est bonne comme qualit/;, non comme rendement, et il est possible que 

 quelques demandes nous viennent d'.-\.nglcterre, mais à des prix très modérés. 



Quant au sarrasin, pour celui qui a été semé de bonne heure et sur les côtes, 

 il est bon ; mais celui semé plus tard et surtout dans l'intérieur, levé à deux 

 reprises, est mauvais, en outre que quelques champs ont été atteints et pour 

 ainsi dire brûlés par les vents du sud qui ont régné quelques jours. 



