LA PRIME d'honneur ET LES PRIX GULTURAUX DANS LA MARNE. 411 



est appliqué sur les parties les plus fertiles de son exploitation ; l'autre comporte 

 une rotation qui varie de trois à cinq ans, suivant l'état et la fertilité du sol. 



La luzerne est conservée pendant quatre ans. Elle ne revient sur le même terrain 

 que tous les douze ans. 



M. Renard attache une grande importance aux façons culturales. Aussi apporte-t-il 

 tous ses soins aux préparations qui précèdent les ensemencements. La terre destinée 

 à la betterave attire tout particulièrement son attention. Cette culture qu'il a 

 introduite à Luthernay a pour lui une grande valeur économique. En dehors des 

 revenus élevés qu'il en retire en livrant ses racines à la sucrerie, elle lui procure 

 des pulpes qui lui permettent de nourrir dans de bonnes conditions un bétail qu'il 

 ne pourrait pas utilement entretenir sans cet appoint. 



Aussitôt après l'enlèvement des récoltes qui précèdent la betterave, le terrain 

 reçoit une façon à l'extirpateur pour le nettoyer, l'ameublir et le bien disposer à 

 recevoir la fumure. 



Les deux tiers environ de la sole de betterave sont fournis par les terres qui ont 

 porté des fourrages consommés en vert, tels que trèfle incarnat, jarosse, dravière. 

 Le fumier est enfoui à partir du mois de septembre par un labour profond de 

 30 à 35 centimètres. La dose employée est d'environ 60,000 kilog. par hectare. 

 L'autre tiers de la sole est pris dans les terres qui ont porté du blé après 

 luzerne et auxquelles on a donné 500 kilog. de superphosphate de chaux par hec- 

 tare. On les défonce également à 30 ou 35 centimètres avant l'hiver. Toutes les 

 terres à betteraves fumées ou sortant de blé après luzerne reçoivent uniformément 

 un complément d'engrais composé de 500 kilog. de superphosphate de chaux, 

 150 kilog. de nitrate de soude et 100 kilog. de chlorure de potassium par hec- 

 tare. Dans ces conditions les rendements s'élèvent de 40 à 50,000 kilog. par 

 hectare. 



Les blés sont semés en lignes après betteraves, luzerne, sainfoin, fourrages 

 verts et jachère morte. C'est la variété Kissengland que M. Renard préfère. Au 

 printemps, ceux qui se trouvent dans les terres froides sont hersés énergique- 

 ment et binés à la main s'il est nécessaire. Dans ce cas, la dépense est de 

 12 francs par hectare. Le produit varie de 15 à 25 quintaux par hectare suivant 

 les années. 



L'avoine, qui est considérée à Luthernay comme une plante très épuisante, 

 n'est cultivée que pour la nourriture des chevaux. Elle est semée après le blé 

 dans des terres destinées à recevoir des prairies artificielles. 



Les luzernes font partie de l'assolement, dans lequel leur place est marpée 

 pour un temps déterminé. Après la deuxième coupe de la quatrième année, en 

 août ou au commencement de septembre, elles sont labourées, et la terre est 

 ensemencée en blé à la fin de septembre ou dans les premiers jours d'oc- 

 tobre. 



La Commission a trouvé à Luthernay de très belles récoltes, parfaitement régu- 

 lières, propres et bien venantes. 



L'outillage de M. Renard est celui en usage dans la culture du Nord : brabants 

 doubles, extirpateurs-tricycles, semoirs à toutes graines, rouleaux Grosskill et 

 plombeurs, herses articulées, faucheuses, moissonneuses, etc. lia fait l'acquisition 

 d'un petit chemin de fer Decauville pour l'enlèvement de ses betteraves, qu'il 

 conduit à une bascule installée exprès pour lui par la sucrerie de Berry-au-Bac, à 

 proximité de sa ferme. 



Les bâtiments sont bien tenus. 



Le fumier est disposé dans une fosse où se trouve un réservoir à purin muni 

 d'une pompe. Tous les matins les écuries, les étables et la porcherie sont net- 

 toyées. Le fumier des moutons est en partie mélangé à celui des autres animaux 

 et en partie employé seul. 



La quantité produite annuellement n'est pas aussi considérable que l'a indiquée 

 M. Renard. D'après nos calculs, elle ne dépasserait pas 1,240,000 kilog., ce qui 

 correspond à 9,465 kilog. par hectare de terre labourable, non compris les prairies 

 naturelles et artificielles. 



M. Renard achète cha(|ue année 30,000 kilog. de superphosphate de chaux à 

 12 francs les 100 kilog.; 10,000 kilog. de nitrate de soude à 32 francs les 100 kilog. j 

 5,000 kilog. de chlorure de potassium à 22 fr. les 100 kilog. 



Ces engrais sont utilisés pour les betteraves et les blés, comme nous l'avons 

 indiqué plus haut. 



Le bétail entretenu à Luthernay comprenait : 



