ASSOCIATION FRANÇAISE POUR L'AVANCEMENT DES SCIENCES. 429 



ASSOCIATIOX FRANÇAISE POUR L'AYANXEMENT 



DES SCIENCES. — CONGBKS DE BLOIS. 



L'Association française pour l'avancement des sciences vient de 

 tenir, à Blois, sa treizième session annuelle, sous la présidence 

 de .M. Bouquet de la Grye, membre de l'Académie des sciences, ins- 

 pecteur général des services hydroirraphiques. Sans présenter l'am- 

 pleur et l'entrain de quelques-uns des congrès précédents, la réunion 

 de Blois n en a pas moins offert un réel intérêt, tant par les travaux 

 des sections que par les séances générales et les conférences, qui ont 

 attiré une nombreuse aflluence d'auditeurs. 



Nous avons à nous occuper surtout des travaux de la Section d'agro- 

 nomie. M. Barrai devait en présider les séances; éloigné par la 

 maladie, il a été nommé président d'honneur. Le bureau de la Sec- 

 tion a été formé comme il suit : président, M. Bouley, membre de 

 l'Institut et de la Société nationale d'agriculture; vice-président, 

 M. Salvat, président du Comice agricole de Blois; secrétaire, M. Tan- 

 viray, professeur départemental d'agriculture de Loir etCher. 



Les communications faites à la Section peuvent se diviser en deux 

 catégories : r'^cherches de science agronomique et applications ou 

 expériences sur divers points spéciaux. 



A la première catégorie appartiennent les études de M. Dehérain 

 sur la fermentation du fumier de ferme ; nos lecteurs ont eu sous les 

 yeux les principales expériences du savant professeur, et ils ont pu en 

 apprécier l'intérêt. Au même ordre d'idées se rattachent les recherches 

 de M. Ladureau, directeur de la Station agronomique de Lille, sur le 

 ferment ammoniacal; M. Ladureau en a étudié la nature, la présence 

 dans les eaux, dans les terrres arables, et il a mesuré l'énorme action 

 qu'il exerce dans les transformations des matières organiques. On 

 peut rattacher au même groupe les observations de M. Audoynaud, 

 professeur à l'Ecole nationale d'agriculture de Montpellier; ces éludes 

 ont eu pour objet principal de vérifier les données publiées par 

 M. Boussingault, sur la teneur de ces liquides en azote et en potasse 

 chez les chevaux, les vaches et les moutons. 



Parmi les études pratiques présentées à la Section d'agronomie, 

 quelques-unes ont vivement frappé l'attention. C'est ainsi que M. La- 

 dureau s'est livré à des expériences directes sur l'emploi des phospha- 

 tes dans la culture des betteraves à sucre; dans ces expériences, on a 

 obtenu des résultats analogues de l'emploi de l'acide phosphorique 

 immédiatement soluble dans l'eau, et de l'acide phosphorique soluble 

 seulement dans le citrate d'ammoniaque. Dans des essais sur la cul- 

 lure du lin, avec divers engrais, M. Ladureau a constaté que les engrais, 

 renfermant l'azote sous forme ammoniacale, sont préférables aux nitra- 

 tes, souvent employés presque exclusivement par les agriculteurs du 

 Nord. Nous devons aussi signaler une monographie, due à M. Ladu- 

 reau, sur l'agriculture de l'Italie septentrionale ; il en ressort que cette 

 région a encore beaucoup de progrès à réaliser. 



Les questions viticoles n'ont pas été oubliées. Dans une étude sur 

 le sucrage des vins, M. Lefort a rappelé une fois de plus les avantages 

 de l'emploi du sucre pour faire des vins de deuxième cuvée, ainsi que 

 les qualités de ces vins. M. Audoynaud a fait connaître ses études sur 



