38 REVUE GOMMEKCIALB ET PRIX GOURANT 



moûts. Seuls, la Champagne et le Beaujolais ont une récolte abondante et d'un 

 bel aspect. EnBourgogne, on commence seulement à cueillir le raisin. En Algérie, 

 on est très content du rendement et de la qualité. 



Les transactions commerciales sont toujours rares. ABéziers, les petits vins de 

 plaine se vendent 15 à 18 fr. l'hectolitre. Dans les autres régions, quelques 

 affaires se sont entamées, mais dans des conditions trop peu certaines pour qu'on 

 puisse établir des cours. A Marseille, les vins nouveaux étrangers sont cotés aux 

 prix suivants par hectolitre : Alicante, 40 à 42 fr. ; Beni-Carlo, 36 tr.; Bequen, 

 25 à 32 fr.; Scoglietti (Italie), 38 à 40 fr.; Dalmatie, 44 fr.; Kumi, 28 à 30 fr. 



Spiritueux. — La situation est toujours lourde, et les cours se soutiennent diffi- 

 cilement. A Paris, on cote par hectolitre : trois -six fin Nord, 90 degrés, dispo- 

 nible; 41 fr. 50 à 41 fr. 75; octobre, 41 fr. 75; deux derniers mois, 42 fr.; quatre 

 premiers mois, ^3 fr. à 4>i fr. 25. — A Lille, les alcools de mélasse disponibles 

 sont à 43 fr. et 43 fr. 50. — A Béziers, trois-six bon goût, 103 fr. l'hectolitre ; à 

 Pézenas, trois-six bon goût, 101 fr.; à Nîmes, trois-six bon goût, 100 fr.; à 

 Cette, trois-six bon goût, 105fr.;marc, 95 fr. — A Aillevilliers (Haute-Saône), 

 les prix des kirchs sont établis corùme suit : kirsch pur. 350 fr. l'hectolitre en 

 bombonnes ; kirsch fin, 180 fr.; kirsch de commerce, l"' choix, en hombonnes, 

 80 fr. l'hectolitre; en fûts, 70 fr. — A Bordeaux, les trois-six Languedoc sont à 

 113 fr. l'hectolitre; les trois-six fins Nord, à 50 fr. avec des demandes assez 

 actives. — Dans la Charente, les eaux-de-vie 1883 disponibles sont cotées 200 fr. 

 l'hectolitre, sans fûts. 



Cidres. — La récolte des pommes à cidre, qui s'annonçait comme devant êtr e 

 peu abondante, donne un résultat meilleur qu'on ne l'espérait. Les prix actuels, 

 sont dans la Manche et dans l'Eure de 2 fr. à 2 fr. 50 l'hectolitre, et de 4 fr 

 dans le Calvados. 



VI. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — Les cours ont encore fléchi cette semaine. A Paris les sucres bruts s 

 88 degrés saccharimétriques, sont cotés, par 100 kilog., 33 fr. 50 à 33 fr. 75> 

 avec 1 fr. de baisse; les 99 degrés, 38 fr. à 38 25 ; les sucres blancs se payent 

 de 38 fr. 50 à 38 fr. 75. A Yalenciennes, sucres bruts sans affaires, à 33 fr. 50; 

 à Lille, 32 fr. 75 à 33 fr. Le stock de l'entrepôt réel à Paris était, le 29 sep- 

 tembre, de 467,294 sacs, pour les sucres indigènes. — Les sucres raffinés sont 

 cotés à Paris de 110 à 111 Ir. par 100 kilog. à la consommation, et de 46 fr. 25 

 à 50 fr.pour l'exportation. — A Nantes, les sucres bruts coloniaux valent de 

 33 fr. 50 à 33 fr. 75 par quintal métrique ; les raffinés, 114 fr. 



Fécules. — Les prix ont laibli depuis la semaine dernière. A Paris, les fécules 

 premières du rayon valent 30 fr. par 100 kilog.; à Gompiègne, colles de l'Oise 

 sont descendues à 24 fr. 



Houbloris. — La situation semble s'améliorer quelque peu, quoique les affaires 

 soient calmes dans la plupart des centres de production. — Les prix se fixent 

 aux cours suivants : dans le Nord, de 170 à 176 fr. par 100 kilog. pour la qua- 

 lité d'exportation; de 160 à 174 pour les houblons nouveaux; des acliats ont été 

 faits en culture, de 180 à 200 fr. en Alsace, les prix varient de 220 à 250 fr. 



VII. — Tourteaux. — Noirs. — Engrais. 



Tourteaux. — Les prix sont sans changements. On paye par 100 kilog. : à 

 Marseille, tourteaux de lin, 18 fr. à 18 fr. 25; d'arachide décortiquée, 14 fr.; en 

 coque, 9 fr. 75; de sésame, 12 fr. 25; à 13 fr.; de cocotier, 12 fr. 75; de colza, 

 du Danube, 12 fr.; d'œillette exotiipie, 11 fr. de coton, 12 fr.; de palmiste, 

 10 fr. 75; de ricin, 8 fr. 25 ; de ravison, 11 fr. 75; — à Cambrai, tourteaux de 

 colza, 16 fr. 50 à 18 fr. 50; d'œillette, 14 fr. 50; — à Caen, tourteaux de colza, 

 17 fr.; — à Bouen, tourteaux de colza, 16 fr. 



Noirs. — A 'Valenciennes, on cote sans changement, par 100 kilog.; noir ani- 

 mal neuf en grains, 33 à 36 fr.; noir vieux grains, 10 à 12 fr. 



Engrais. — Les uffaires sont rares et la tendance des cours est à la baisse. On 

 cote par 100 kilog,. sulfate de potasse, 20 fr. à 20 50; chlorure de potassium, 

 18 fr. 50; nitrate db soude, 24 fr. 50. —Les principes fertilisants sont cotés dans 

 les engrais composés : potasse fr 46 à fr. 47, carbonate de potasse. fr. 38. 

 VIII. — Huiles et graines oléagineuses. 



Huiles. — A Pai'iS on cote, par 100 kilog. : huile de colza 67 Ir. 75 à 68 fr.; 

 huile de lin, 5i à 54 fr. 50 pour le disponible; — à Rouen, huile de colza 

 68 fr.; à Caen, huile de colza, 64 (v. 25 ; à Cambrai, 70 fr.; dans le Nord, huile de 



