CONGRÈS ET CONCOURS POMOLOGIQUES A ROUEN. 109 



fabrication. C'est comme pour le vin ; mais tandis que ce qui concerne 

 la vigne a été l'objet d'éludés nombreuses, on s'est encore trop peu 

 occupé du cidre. On voit que cette indifférence cesse heureusement. 

 C'est par des concours et des congrès que l'Association poinologique 

 de l'Ouest exerce son action. L'année passée, elle était à Rennes ; la 

 voici à Rouen, et en 1885 elle ira probablement au Mans. Ces dépla- 

 cements étendent l'action de la Société, et en assureront le succès. Elle 

 a su d'ailleurs donner aux régions qu'elle appelle dans son sein une 

 représentation constante. Ses vice-présidents sont M.M. Lechartier, 

 doyen de la Faculté des sciences de Rennes; Portier, président de la 

 Société centrale d'agriculture de la Seine-Inférieure; Courfillier, pré- 

 sident de la Société des agriculteurs de la Sarthe ; Morière, doyen de la 

 Faculté des sciences de Caen. Au concours de Rennes, JM. Lechartier a 

 assuré le succès du concours et les travaux du congrès ; à Rouen, 

 M. Forlier s'est consacré à cette œuvre avec une égale ardeur. 



Le concours de Rouen a été très important : plus de 150 exposants 

 de pommes et de poires, de cidres et d'eaux-de-vie, avec plusieurs 

 milliers d'échantillons, le tout bien disposé, étiqueté avec soin, facile 

 à étudier. Nous ne pouvons entrer dans le détail ; mais nous devons 

 signaler la participation de la grande Société pomologique d'Angle- 

 terre, le Woolhope-CIub, du Hereford, qui a envoyé une magnifique 

 collection de poires et de pommes, avec des échantillons de cidre et un 

 exemplaire de sa grande Foinone. Les exposants sont venus de Bre- 

 tagne et de Normandie. Un concours spécial a présenté un vif intérêt : 

 M. Caubert, membre du Conseil supérieur de l'agriculture, avait fondé 

 un prix pour le meilleur traité sur la fîibrication du cidre, à l'usage 

 des écoles primaires; le lauréat a été M. Ilaucliecorne, déjà bien connu 

 pour ses importants travaux sur le cidre; un deuxième prix a été 

 décerné à .M. le D' Denis Dumont, de Saint-Lù. — Dans la section des 

 instruments, on remarquait surtout les concasseurs de pommes, et les 

 pressoirs de MM. Chapellier, d'Ernée (Mayenne) ; Cathelineau, de 

 Rennes, et de l'usine des Trois-Croix, près Rennes, ainsi que les 

 pompes de M. Beaume, et l'appareil de distillation de M. Rénaux. 

 Voici la liste complète des récompenses décernées : 



PREMIÈRE CLASSE. — FRUITS. — CIDRES. 



\" section. — Fruits de pressoir. — Fruits de Bretagne. — 1" prix, 

 M. Tanquerey, à Lamballe; 2" prix, M. Baslé, à la Perrine (Vitré, Ille-et- 

 Vilaine) ; 3" prix, M. Gralery, au Plessix-ea-Tliorigné, près Rennes; 4'' prix, 

 M. Champion, au Chalet, à Feins ([Ile-et-Vilaine] ; 5" prix, M. Ragot, à Loudéac 

 (Gôtos-du-Xord). 



Fruits de Normandie. — l" piix, un vase de Sèvres offert au nom du président 

 de la république par M. le ministre de l'instruction publique, M. Power, à Saint- 

 Ouen-de-Thouberville (Eure); 2'" prix, M. Lacaille, à Frichemesnil (Seine- 

 Inférieure); 3'' prix, M. Toutain, àSaint-Liurent de Breveden (Seine-Inférieure); 

 4' prix, M. Guérin, à Quibou (Mauchej; 5'" prix, j\l. Renaud, à Saint-Ouen du 

 Mesnil-Oger (Calvados); 6'= prix, M. Brayé,aus Autieux, sur le port Saint-Ouen; 

 7'' prix, M. Morin, à Poniorso-i (Manche). 



Fruits de toutes provenances. — 2" prix, M. Msrcier, à B illon (SartheJ ; 3" prix, 

 M. Frété, à Fresnay-sur-Sarthe (Sarthe) ; 4" prix, \Yoolhûpe-Glub, Hereford 

 (Angleterre). 



Fruits de semis. — 1"'" prix, AI. Lacaille, à Frichemesnil ; 2'- prix, M. Legrand, 

 pépiniériste à Yvetot; 3" prix, M. Labey, à Beaumont-ea-Auge (Calvados); 

 4"^ prix, M. Dieppois, pépiniériste à Yvetot; 5" prix, M. Charles Duval, à Saiat- 

 Saens; 6° prix, AIM. Mallet et Carlo, à Lamballe; 7° prix. M. Toutain, à Saint- 

 Laurect de Brèvedent; 8" prix, M.Gélestin Pinel, à Rouen; 9" prix, MM, Omont 



