154 CONSERVATION DES FOURRAGES A L'AIR LIBRE. 



que U1.80 de hauteur, l'inclinaison étail d'environ 45° pour la face 

 convexe, la face opposée touchant la terre. 



Je craignais que cet accident n'eût compromis la réussite de l'expé- 

 rience; toutefois, je laissai les choses en l'état. Après environ sept 

 semaines, j'ai fait entamer ce silo, et j'ai trouvé : 



Sur la face inclinée en dessus (convexe) et qui avait présenté à la 

 pluie et à l'air une surface absorbante et perméable, qui n'était plus 

 garantie par le plancher supérieur, il y avait une épaisseur d'environ 

 m. 20 de maïs gâté. Sur les autres faces, la partie gâtée n'excédait 

 pas une épaisseur de Om. 05; en haut, contre les planches, elle 

 était nulle, sur le sol nulle aussi, excepté toutefois au pied de la face 

 inclinée où il y avait une couche de Om. 08 d'épaisseur sur une pro- 

 fondeur d'environ Om. 50 gâtée. L'intérieur du tas formait comme un 

 conglomérat dont la coupe, dans le sens perpendiculaire aux tiges, 

 présentait un aspect analogue à celui de ces roches désignées sous le 

 nom de pouddingues, les tiges et les épis du maïs formant les noyaux 

 dont les feuilles, fortement tassées, remplissaient entièrement les 

 vides. Les tiges étaient légèrement aplaties et ovalisées, il en était de 

 même des épis dont les graines tendres avaient été fortement appli- 

 quées sur la rafle, de façon à présenter l'aspect des écailles d'une 

 pomme de pin. 



Le fourrage dégageait une bonne odeur alcoolique et mes animaux 

 (vaches et chevaux) le mangent avec avidité. 



11 arrive chaque année à bien des agriculteurs ce qui m'est arrivé à 

 moi-même, que les gelées viennent surprendre les maïs fourrages non 

 consommés et occasionnent la perte d'une partie de cette précieuse 

 récolte; par le procédé si simple que je viens d'expérimenter il sera 

 facile de la sauver à très peu de frais. 



Je recommanderai seulement à ceux qui voudraient conserver du 

 maïs par ce système, de ne charger le tas que progressivement, par 

 exemple mettre chaque jour 300 kilog. par mètre carré; cela permet- 

 tra de surveiller le tassement et d'éviter l'accident qui m'est arrivé. 

 J'ai employé ce tassement progressif pour des feuilles de betteraives 

 fourragères que je conserve en ce moment, toujours suivant mon pro- 

 cédé; on a mis quatre jours à charger le silo, et le tassement s'est fait 

 de la façon la plus régulière. 



Je conseillerai aussi, en déchargeant les chars, de le faire successive- 

 ment sur les quatre côtés du tas, et de ne pas jeter toujours le maïs 

 sur la même face; cela a l'inconvénient de tasser beaucoup plus forte- 

 ment ce côté-là, et lors du chargement du tas on risque de le voir 

 s'incliner et même se renverser. 



Je serais heureux si ces indications pouvaient êtreutilesà quelques- 

 uns de mes collègues, et , en vous demandant de les insérer dans votre 

 Jonriicd, je vous prie d'agréer, etc. A. Rouvière. 



REVUE G0\niERG[4LE ET PRIX OURYNC DES DENRÉES AGRICOLES 



(25 OCTOBRE 1884) 

 \. — Situation générale. 

 Les marchés agricoles ont une assez bonne tenue: les cours de toutes les den- 

 rées se soutiennent, avec une activité moyenne dans les transactions. 



1[. — les grains et Us farines. 

 Les tableaux suivants résument le^ cours des céréales, par quixtat. métrique, 

 sur les principaux marchés Je la France et de l'étranger : 



