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PISCICULTURE- - LA SARDINE- — XI 



Ajoutons quelques faits à ce que nous publions ici depuis longtemps 

 sur la sardine. 



Pour faire suite aux. dernières observations que contenait le n" 800 

 du Journal, nous ajouterons les faits qu'une récente excursion à nos 

 côtes de l'Ouest nous a permis de constater. 



La campagne 1 88 '^ comptera, en effet, pour une des plus tristes de 

 ces dernières années; le mal semblerait entrer dans une de ces phases 

 chroniques que seul le découragement de nos pêcheurs égalerait. 



J'ai qualre garçons, nous disait la vaillante compagne d'un inscrit : 

 trois sont au service de l'Etat, dont deux embarqués ; le quatrième 

 est mousse à bord d'un sardinier; ordinairement, dans la campagne 

 de pèche de cent jours, il rapportait cent francs à la maison ; cette 

 année, il a gagné vingt francs ! 



Les usines qui fermaient en octobre ont, depuis la mi-septembre, 

 renvoyé leur personnel. Bienheureux serons-nous si, l'année prochaine, 

 elles se rouvrent; quelques-uns, dit-on, veulent transporter leur 

 industrie sur les côtes d'Espagne, oi!i la sardine se pèche toujours en 

 masse. 



On nous abandonne, nous disait dans son simple et touchant lan- 

 gage celte Française comme il y en a trop peu. Non, lui répondîmes- 

 nous, la République ne vous abandonne pas, mais doit-elle empri- 

 sonner vos maris ou vos lils quand ils pèchent la mouilliere de mars^ 

 pu faire donner le poisson quand, après avoir été vu jouant autour des 

 barques, il ne veut pas s'enimailler. 



Non, mais ce que la République doit pouvoir empêcher, c'est que qua- 

 treoucinq maisons accaparent /a ro^'M?, nous faisant payer 1 10 et 1 I2fr. 

 ce qui se payait 70 ou 72 francs ; mais nous dire surtout ce qu'est cette 

 rogne nouvelle, vendue sous le nom de rogue des colonies (farine des 

 colonies faite dans certains ports bretons que l'on pourrait nommer), 

 qui non seulement empoisonne le poisson, mais indispose ceux de nous 

 qui ont le malheur de goûter à la sardine que vous prenez avec elle. 



Heureusement que l'odeur de péti'ole qui se dégage durant sa cuisson 

 nous avertit du danger. 



La composition de ce nouvel appât, que nous ignorons, aurait pour 

 base des tourteaux de lin desséchés et pulvérisés préalablement, ma- 

 cérés dans un liquide d'une violence telle que des rats à qui on en 

 avait fait manger, en étaient à l'instant gonflés et paralysés. 



Le secret d'un tel toxique ne doit pas être difficile à trouver, et aus- 

 sitôt il est possible au ministère de la Marine de protéger ses inscrKs 

 contre leur propre entraînement. 



Si. transportant la question de la gravité de l'atteinte faite à un 

 des plus grands facteurs de la défense nationale à celle du peuple- 

 ment de nos côtes, auquel il faudra pourtant bien songer une fois , ne 

 serait-il pas à craindre que ce qui se produit sur la délicate petite 

 sardine, ne se produise sur les autres plus gros poissons, pour les 

 pleuronectes, pir exemple; qui, eux, rampant sur les fonds, y trou- 

 veraient de si terribles poisons. 



Le bien comme le mal s'enchaîne dans la nature ; or, ne recule-t-on 

 pas de frayeur à la pensée qu'un jour se verrait oîi nos côtes pourraient 



