GJXGUES PHYLLOXÉRIQUE INTERNATIONAL DE TURIN. 269 



maintenir la fécondité de la vigne sans addition d'enj^rais, qui lui feraient immé- 

 diatement perdre son immunité. 



Oq n'obtient pas le même résultat des sables transportés au pied des vignes. 

 Il est du reste nécessaire, avant de planter, de se biea assurer de la nature du 

 sable qu'on a à sa disposition ; ceux provenant des gisements quartenaires, 

 pliocènes e'. miocènes nejouissent pas de la même résistances qu; ceux quartzi- 

 fères. P. TocHON, 



[La suite pmrhninemenl.) Président île la Société d'agriculture|de la Sarthe. 



PISCICULTURE. — LE POISSON DÉFExNDJ 



Lorsqu'il y a iin an, à propos des mesures [jrises par l'adminis- 

 tration aux halles de Paris pendant le frais des salmones, nous 

 consignions notre si courte joie tlans le n° 756 da- Journal, nous étions 

 obligé, avec l'honoré chroniqueur du Temps, M. de Cherville, de con- 

 stater quelques semaines après (voir n° 770), qu'une t'ois encore nous 

 avions pris nos désirs pour la réalité. 



Avec lui, hélas! depuis bien des ans, nous plaidons contre une es- 

 pèce de braconnage officiel, dont vraisemblablement nous ne verrons 

 pas la Qn. Quelle autre expression devons-nous employer pour dési- 

 gner l'écœurante et persistante violation des lois, dont nous allons 

 prendre la liberté de rappeler encore un fait ! 



La lecture des numéros précités pouvant mettre le lecteur au courant 

 de la question, il ne nous reste plus qu'à la lui faire juger. Nul doute 

 pour nous que le grand juge ne parle là aussi une fois en souverain; 

 aussi insistons-nous sur noire espérance dernière : Ah si le roi savait ! 

 Mais pour que le roi sache, il faut le lui dire. 



Jamais, depuis 1 8G2, époque oix Coste lit diriger et réglementer 

 par l'administration des ponts et chaussées le régime des eaux, jamais 

 nous ne fûmes témoin d'une pareille méconnaissance et ignorance 

 des intérêts de la nation. 



Dans les deuxièiue et troisième travées du pavillon 7, aux tables 

 que nous pourrions désigner plus spécialement (mais pourquoi? Les 

 marchands ne sont pas ici la cause du mal; ren:ontons donc 

 plus haut et visons la tète), nous avons, sealenienl sur deux tables, 

 compté vendredi, 7 courant, 47 truites et 7 saumons, en pleine 

 œuvée ou laitée d'un poids moyen de 1 1/2 kilog. à 4 kilog. 



Faisons maintenant un petit calcul pour bien faire ressortir les con- 

 séquences d'un tel massacre. 



iUettons donc 54 pièces à 3 kilog, soit mâles défalqués, 78 à 80 ki- 

 log., ou 160,000 œufs; de ces œufs faisons naître 100,000 alevins, 

 lesquels, à 18 mois, nous donneront un poids moyen de 100 gram- 

 mes, pour nous tenir dans les plus petits, ou 10,000 kilog. de truites, 

 à l'automne de 1886, à 6 fr. le kilog., soit 6l),0i)0 fr., alors que les 

 que les 54 pièces vendues en 1884, pesant ensemble 162 kilog. à 

 6 fr., donnent 1 ,072 fram s. 



Notons bien qu'il ne s'agit ici que dos deux tables des travées 

 citées que, sans crainte de nous tromper, nous pourrions porter à 10 

 pour le reste du pavillon. 



Eh ! maintenant, n'aurions-nous pas le droit et le devoir d'aver- 

 tir encore une fois les é^itles de Paris, parmi lesquels nous comptons 

 des amis uiilitants de l'avint-veill--, qu'ils nous semblent pi'endre 

 un singulier chemin ponr faire grand avec une pisciculture municipale 

 créée dans les plus patriotiques intentions ? 



