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cellulaires ; au bout de six mois on les distille, et les eaux-de-vie 

 obtenues sont préférables aux eaux-d-î-vie de marcs de raisins. 

 M. Heuzé ajoute que dans les départements d'I!le-et- Vilaine, de la 

 Mayenne, de Maine-et-Loire et de la Charente-Inférieure, le marc, après 

 avoir été pressuré, est abandonné à lui-même; il prend une teinte 

 brune, puis noirâtre; il se charge d'eau. On le mélange alors de curu- 

 res de fossés ou de route, on en fait un compost; au mois de mars, 

 on ouvre le tas et on y ajoute de la cliaux vive. Après douze à quinze 

 jours, on procède à un mélange général ; le terreau obtenu e^t très 

 remarquable, il a produit d'excelh-nts résultats sur les prairies natu- 

 relles. — D'après M. Heuzé, la chaux aurait anéanti le tannin qui s'op- 

 pose à l'action fertilisante du marc. — M. Berlin confirme les renseigne- 

 ments fournis par M. Heuzé; il a employé le procédé sur sa propriété. 

 — MM. Cbevreul, Heuzé et Pluchet échangent quelques observations 

 sur le même sujet. 



Voici l'analyse de la communication faite, à la séance précédente, 

 par M. Maxime Cornu, sur le Congrès phylloxériiiue de Turin. — 

 Quatre sous- Commissions avaient été instituées : la f' chargée 

 d'étudier la répartition des territoires phylloxérés dans les divers Etats, 

 les mesures à prendre pour empêcher l'apport du phylloxéra par les 

 voies ferrées; la 2*^, chargée d'examiner les procédés insecticides actuel 

 lement en vigueur; la 3% d'étudier la question des vignes américaines, 

 de leur existence, de leur adaptation, et la 4' de régler les conditions 

 dans lesquelles doit s'effectuer le commerce international des produits 

 agricoles, viticoleset horticoles. 



La V Sous-Commission a puisé la plus grande partie de ses ren- 

 seignements dans les documents publiés chaque année par le minis- 

 tère de l'agriculture ; elle a admis que les vignes américaines étaient 

 le moyen le plus sûr de reconstituer le vignoble. 



La 2" Sous-Commission a présenté, par lorgane de M. Freda, di- 

 recteur de l'institut agronomique de Rome, un rapport très bien fait, 

 résumant toutes les connaissances actuelles sur la question des insec- 

 ticides. 



Dans la 3* Sous-Commission, on s'est entretenu lonsuement des 

 Vilis Labrusca, et parliculièrement de l'Isabelle. Dans notre pays, ce 

 cépage n'a pu réussir à cause du goût foxé du vin qu'il produit; les 

 paysans italiens s'y sont habitués, et comme Y Isabelle a une grande 

 fertilité, et qu'il résiste à l'oïdium que les vents du sud déterminent 

 fréquemment, on le cultive dans d'assez fortes proportions — Les 

 Italiens op.t également réclamé l'inscription du Yurk-Madeira parmi 

 les producteurs directs. 



La 4' Sous-Commission a émis le vœu que la loi italienne fût révi- 

 sée dans un sens plus libéral. — On a notamment demandé que les 

 fruits, les tleurs coupées, les tubercules, le.5 légumes soient admis à la 

 libre circulation. Quant aux produits des pépinières, ils devront, pour 

 être introduits, avoir été au préalable désinfectés. Les parties aérien- 

 nes seront soumises à un traitement à l'acide cyanhydrique, les par- 

 ties souterraines à l'action du sulfocarbonated'éthyle. M. Cornu, 

 tout en constatant l'insuffisance des concessions obtenues, fait remar- 

 quer que l Espagne est actuellement le seul pays où la prohibition soit 

 absolue, et pourtant les surfaces phylloxérées y sont considérables. 



Gkorges Maiisais. 



