CHRONIQUE AGRICOLE (29 novfoibre i,ss.'o. 



Arrivée de l'hiver. — Les travaux de la saison. — Produit brut de la rfcolte du froment pendant 

 les trois dernières années. — Extension de l'agitation agricole. — Réunion de l'Allianoe des 

 fermiers anglais. — Discussion à la réunion des délégués des Sociétés agricoles provoquée par 

 la Société des agriculteurs de Frani-e. — Votes émis relativement aux tarifs de douane. — 

 Réponses du Comice agricole de Châlellerault au questionnaire du groupe agricole de la 

 Cliamlire des députes. — Vœux de la réunion des membres du la Société des agriculteurs de 

 France appartenant au département de la Vienne. — Rapjjort de M. Ducliilaux au Comice de 

 Reims sur la situation de l'agricdlure. — Klude de M. Barrai sur l'agriculture et les irriga- 

 tions dans la Haute-Vienne. — Recherches de M. Paul de Oasparin sur les gites phosphatés 

 dans le sud-est de 'a France. — La chaire de sylviculture à l'Institut national agronomique. 

 — Ouverture de concours pour des chaires départementales d'agriculture en lUSh, — La ren- 

 trée de l'école nationale d'agriculture de Montpellier. — Le phylloxéra. — Concours ouvert par 

 la Société d'agriculture de l'Aude. — Conférence de M. Millardet sur les vignes américaines. — 

 Concours de greffage de la vigne dans le Var. — Nouvelles expériences de M. Rornniier sur 

 l'action de la levure de vins cultivée. — Sucrage des vendanges. — Lettre de M. de Saint- 

 ïrivier. — Concours d'animaux de boucherie à Rourges. -^ Concours d'animaux gras en Angle- 

 terre. — La dentition des animaux de concours. — Journal de la Société royale d'agriculture 

 d'Angleterre. — Kludes de MM. Larvez et Gilbert sur la culture continue du froment et sur 

 l'emploi de divers engrais. — Société d'acclimatation. — Pépinières forestières de MM. Cannon 

 et Brace. — Hommage à la mémoire de Duhrunfaut. — La campagne sucrière. — Agenda du 

 fabricant de sucre par M. Spenlé. — Rapports au Comice de Saint-Quentin sur la sucrerie et la 

 betterave en Allemagne. = Notes de M.M. Bronsvick, de Lentdhac et Allier sur la situation des 

 récoltes dans les départements des Vosges, de la Dordogne et des Hautes-Alpes. 



I. — La situation. 

 Rien de nouveau ne s'est produit depuis huit jours, sinon l'arrivée 

 définitive de l'iiiver, laquelle s'est manifestée par un refroidissement 

 soutenu de la température et par des chutes de neige, plus ou moins 

 importantes suivant les régions, sérieuses surtout dans les départe- 

 ments de l'Est. Toutefois, les travaux des champs n'en ont pas été 

 interrompus, et on les achève presque partout dans des conditions qui 

 donnent les plus belles promesses pour l'avenir des nouvelles réeoltes. 11 

 faut ajouter que, dans un certain nombre de localités, on se borne aux 

 travaux indispensables, et que beaucoup de cultivateurs ont pris la 

 résolution de remettre à de meilleurs jours les entreprises d'entretien 

 ou d'amélioration qui ne sont pas absolument indispensables. On 

 espère diminuer ainsi les frais de main-d'œuvre et réduire d'autant 

 les dépenses de l'exploitation. Poumons, c'est un mauvais calcul; car 

 il faudra toujours en arriver à exécuter ces travaux, et ils coûteront 

 alors d'autant plus cher qu'ils auront été davantage retardés. Quelque 

 dure que soit la situation, on ne doit pas se laisser aller au décourage- 

 ment. Malgré la lenteur calculée que la Commission de la Chambre 

 des députés apporte à l'examen de la réforme des tarifs de c'ouane, il 

 faudra bien que la question aboutisse, et cela dans un avenir pro- 

 chain. C'est surtout des droits sur les céréales que les agriculteurs se 

 préoccupent. Il suffît de quelque réflexion pour comprendre combien 

 leurs réclamations sont justes et fondées. Dans un précédent numéro, 

 nous avons publié, d'après le Journal officiel, l'évaluation approxima- 

 tive de la récolte du froment en 1884. Si l'on compare, d'une part, le 

 rendement des trois dernières années, et d'autre part les prix de vente, 

 on constate que le produit brut en argent de la récolte de 1882 a été de' 

 2,400 millions de francs, tandis que celui de 1883 a été de 1 ,980 mil- 

 lions, et que celui de ISS-'i ne dépasse pas 1,750 millions au maxi- 

 mum. De 1882 à 18813, la diminution du produit a été de 450 millions 

 pour la seule récolte du froment, et de 1883 à 1884, la chute est encore 

 de 230 millions; et l'on ne peut pas dire que les intempéries ont été 

 la cause de ce véritable efîondrement ; au contraire, les récoltes ont été 

 bonnes. Nous ne cesserons de le répéter, il y aaujourd'hui un excès de 

 production du blé, qu'aucune puissance humaine ne pourra arrêter; 

 ces circonstances ont placé l'agriculture européenne dans une situation 

 telle qu'on doit recourir à des mesures exceptionnelles pour lui per- 



N° 816. — Tome IV de 1884. — 29 Novembre. 



