330 CHRONIQUE AGRICOLE (29 NOVEMBRE 1884). 



lettre que M. Broasvick nous adresse de Mirecourt (Vosges), à la date 

 du 23 novembre : 



a L'hiver a commencé cette semaine à nous montrer ses rigueurs ; dans toute la 

 région il est tombé une assez grande quantité de neige dans la nuit du 20 au 21 ; 

 puis les froids se sont accentués. 



« Les agriculteurs réclament toujours de l'eau pour l'abreuvement du bétail, er 

 ce sont les neiges seules qui pourront alimenter les sources. Les récoltes en terre 

 se trouvent donc dans d'excellentes conditions pour passer l'hiver ; cette année on 

 ne signale aucune plainte à ce sujet et les animaux et insectes rongeurs ne 

 commettent guère de dégâts. 



i< La culture est fort gênée dans notre contrée. Les animaux produisent peu 

 d'argent ; les autres industries locales étant arrêtées, on est réduit aux propres 

 ressources des produits agricoles. Beaucoup de moulins situés sur des petits 

 cours d'eau sont arrêtés, cela ne donne lieu à aucun mouvement de hausse sur les 

 farines ; nos boulangers continuent à s'approvisionner au dehors. Le maintien 

 du statu quo influe énormément sur les cours des farines. Ce serait un grand avan- 

 tage pour la culture de trancher définitivement cette question de droits de douane 

 à imposer sur les produits étrangers. » 



Dans la note suivante qu'il nous adresse de Saint-Jean-d'Ataux, à 

 la date du 18 novembre, M. de Lentilhac résume comme il suit la 

 situation agricole dans la Dordoirne : 



« En octobre, ce sont terminées les vendanges; la température qui avait été 

 déjà très favorable à la maturation du raisin ne l'a pas été moins à sa cueillette, 

 ijui s'est faite sans pluie, ce qui est bien rare à cette époque. Le raisin riche en 

 glucose a fermenté rajiidement à la cuve et sept à huit jours après on pouvait 

 écouler. Le vin a de la vinosité, mais il est moins riche en couleur qu'on ne 

 l'avait espéré d'abord ; il en est de même de la quantité qui est de fort peu 

 supérieure à celle de l'an dernier. Néanmoins il faut se tenir pour très satisfait, 

 car voici bien des années que nous n'avions fait anssi bon; reste la question de 

 vente, qui devient pour nous un vérilable problème depuis que des liquides de 

 toutes sorles. fabriqués sous le nom de vin, inondent nos débitsde boissons et 

 nos tables bourgeoises. 



« Huit à dix jours ont suffi pour enlever les semailles grâce au beau temps 

 qui persiste au moment oîi nous écrivons ces lignes (18 novembre). On avait 

 rarement vu le sol plus souple à la charrue, plus docile à la herse ; les embla- 

 vures ressemblaient à des carrés de jardm. Nous savons bien que les vieux 

 praticiens eussent préféré une terre plus alourdie par les pluies, condition qui 

 favorise le tassement, mais, sous le rapport de l'exécution, rien ne laissait à 

 désirer, et s'il reste cette année des terres à enserûencer les cultivateurs ne peu- 

 s'cn prendre qu'à eux-mêmes. » 



M. Allier constate, dans la note qu'il nous envoie de Gap, le 17 no- 

 vembre, les mauvais effets de la sécheresse dans les Hautes-Alpes : 



« J'attendais pour vous écrire que le ciel, plus clément, eût rendu un peu de 

 fraîcheur aux terres ensemencées et modifié la situation déplorable des embla- 

 vures d'automne dans les Hautes-Alpes; au lieu de la pluie, c'est le froid qui est 

 arrivé, et je me vois obligé de vous adresser des nouvelles peu satisfaifaisahtes. 



« Dans ma dernière lettre, je constatais que les blés et seigles semés en septem- 

 bre avaient bien levé et étaient de fort belle venue; je vous disais que les 

 semailles continuaient à s'eifectuer dans de bonnes conditions. Je ne prévoyais 

 pas la sécheresse sans précédente qui règne depuis lors dans le département et 

 dans tout le JVlidi : du i'' octobre à ce jour, il n'est tombé à Gap que 2 millimètres 

 d'eau. Aussi les blés déjà levés sont-ils restés stationnaires, languissants, et les 

 blés semés en octobre n'ont-ils pas levé. Quelques-uns, mis eu terre au commen- 

 cement du mois, ont eu ^ssez d'humidité pour geraier; mais ensuite la plupart 

 des plantes ont péri avant de voir la lumière, et le terrain devra être réense- 

 mencé au printemps en orge ou en avoine; c'est un vrai désastre. Les blés qui 

 n'ont point encore bougé auront-ils un meilleur sort? Il arrive parfois que, ger- 

 mant sous la neige, ils se développent vigoureusement au printemps et donnent 

 une récolle passable. Il est à souhaiter qu'il eu soit ainsi celte année, dans l'inté- 

 rêt des malheureux cullivateurs dont s'empaie un profond découragement. Dans 



