LE PRÉSENT ET L'AVENIR DE L'AGRICULTURE. 469 



système de culture qui les enrichit? Dès lors, il est évident que le plus 

 clair de l'impôt que l'on veut établir au profit de l'aj^riculture en géné- 

 ral sera justement pour ceux qui en ont le moins besoin. 



Mais est-ce ainsi que l'on peut entendre de venir en aide à l'agri- 

 culture? Est-ce par de pareils moyens qu'on la préparera à soutenir la 

 lutte avec les produits étrangers? 



Pendant que propriétaires et fermiers s'endormiront en réalisant les 

 bénéfices résultant de la protection, peut-on supposer que les Russes 

 cl les Américains surtout resteront dans l'inaclion, et si, après quel- 

 ques années de doux, repos, nous recevions un beau jour des céréales 

 avec une nouvelle diminution de prix, faudrait-il avoir recours à une 

 nouvelle demande de protection? 



Quand je dis que ces cultivateurs privilégiés s'endormiront dans un 

 doux repos, je n'entends nullement faire la moindre allusion désobli- 

 geante pour personne. Je veux démontrer, au contraire, que leur situa- 

 tion autour des grands centres présente de tels avantages, qu'elle 

 mérite de servir de base pour déterminer les points oîi la culture des 

 céréales peut se faire avec profit. 



Qu'il me soit permis de fournir un exemple pour faciliter cette 

 démonstration. 



Sans entrer dans les détails de culture qui restent les mêmes dans 

 l'un et l'autre cas, je supposerai, à 20 kilomètres au maximum de 

 Paris, un hectare de très bonne terre, et un autre hectare de terre 

 de même qualité, à 50 kilomètres. La récolte sera la même : 25 quin- 

 taux de blé et 6,000 kilog. ou 1 ,200 bottes de paille, et la fumure de 

 30,000 kilog. 



Dans le premier cas, le champ est fumé avec du bon fumier de che- 

 val pris à Paris. 



Dans le deuxième cas, la paille est convertie en fumier, et le com- 

 plément pour la fumure, acheté à Paris, arrive par chemin de fer. 

 Premier cas. — Le champ à 20 kilomètres de Paris (r° zone) : 



Dépense. Recelle. 



Achat de 30,000 kilog. de fumier 2i guint:iux de lilé .1 20 fr ... 500 fr. 



de cheval, à 6 fr. pris sur place. ISO fr. 1,200 bottes de paille à 28 fr 336 



6 voyages à 10 fr... 60 j, ^ 



2 voyages de paille a 10 fr JO j,^l,^„^^ «gf; 



l'^P""*^ 260 j^ggjp ^ 



Deuxième cas. — Le champ à 50 kilomètres de Paris : 



Dépense. Recette. 



La paille convertie en fumier pou- 25 quitaux de blr à 20 fr 500 fr. 



vaut en produire 10,000 kilog.. Paille passée au fumier » 



complément, de 20,000 kiloj;. Trj; 



acheter à Paris à 7 fr. sur wagon. 140 fr. ' minpnsp 'l'on 



Transportparchemindefer, Scent. i^epense KiU 



par kilomètre et par tonne 50 Reste aïO 



190 



Dans cette deuxième zone, la culture aura un certain profit à con- 

 duire à Paris ses pailles et fourrages et à ramener du fumier. Cependant 

 comme il faudra deux journées pour faire le double trajet, l'on peut comp- 

 ter que la fumure de l'hectare lui reviendra à 80 ou 100 francsdeplus 

 que dans la première zone. Mais au delà de cette distance, il faut se 

 servir des chemins de fer, et, dans ce cas, la différence des recettes 

 et dépenses avec celles de la première zone est tellement considérable 

 que la lutte n'est déjà plus possible. 



