CHRONIQUE AGRICOLE (27 DÉCEMBRE 18S4), 487 



10 litres de blé que l'on fait macérer psnianf plusieurs heures dans une eau coa- 

 tenant par litre 60 grammes de mélisse, on retire le b'é et on le liiss» séclier 

 jusqu'à ce qu'il devienne collant: on le roule alors dans 30 grammes d'arsenic, 

 puis dans 600 grammes de larine de blé. Oi prfud avec une spatule rinq ou 

 six des praUnis aiusi formées et on les plaça dans un trou que l'on a soin de 

 boueherd'un coup de talon. Il faut environ 10 litres de blé pour un hictare.» 



On peut ajouter que le sulfure de carbone a rlonné d'excellents ré- 

 sultats aux environs de Rouen et dans le dépirlement de S>3ine-et- 

 Marne le Journal a publié le résultat d'essais concluants à cet égarJ. 

 XVI. — VlUisalion des cidavres d'animaux 



Dans la même séance de la Société d'agriculture du Pas-de Calais, 

 M. Pagnoul, directeur de la station agronomique d'Arras, a fait con- 

 naître les résultais de ses estais suc lappliciiion du procédé de 

 ftL Aimé Girard pour utiliser les cadavres d'animaux, morts : 



« M. Pagnoul appelle l'atlention de la Société sur les nouveaux procédés 

 empliiyés pour la desirujtion des amminx m )rts et leur transf trmitioaen en^'iais 

 à l'aide de l'acide sulfuri (ue et des phospliates. Ces procédés avai-^nt déjà été 

 essayés, mais sans grands |)ro(its, il j a ua certain nombre d'années, par 

 M. Decrombecque et dans les fabriques d'engr*is de G^juy et de Gjrbiliem. Plus 

 récemment M. Aimé G-irard les a moditiés et rendus pratiijues. 



« M. Pagnoul présente les produits qu'il a obtenus en traitant le corps d'un 

 jeune mouton parle procédé (jir.ird Le li qui le aciie dins lequel l'animil a été 

 dissous a été partagé e-i deix pirlies égiles .^ui ont reç i l'une du n dr de blutage 

 en poudre fine, l'autre un pliosphite niturel assez pauvre, en pou Ire impalpible. 



11 a lallu pour obtenir une rn isse solide et puUéruIenie, un poils de noir é;^al 

 au poids de l'acide et un poids de phosphate beaucoup plus grani. Les engrais 

 obtenus contenaient pour 100 : 



Avec le noir. Avec le phosphate. 



Acide phospliorique so'uble 12.20 7.6(5 



Acide phjsphoriqae insoluble 1 .50 l.!*0 



Azjle ■•• 0.8S 0.39 



« Le détail des opérations et des analyses sera publié dans le' Bulletin de I 

 Station. )i 



Après des observations présentées par.M. Viseur et par M. Dangréau, 

 la Sijciété a émis le vœ i que ce pi'ucédé fût adopté dans les abattoirs 

 et dans les établissements d'équarrissage. 



XV IL — Hommage rendu à M. Banal. 



Nous recevons communication de l'extrait suivant du procès-verbal 

 de la dernière séance de la Société centrale d'agriculture de l'Aveyron : 



« La Société centrale d'agriculture de l'Aveyron, qui s'honorait de coTipter 

 M. Barrai au nombre de ses membres, vuulan donner un temoig lage public de 

 sa piofoode estime et de ses regrets pour l'homme é niuent qu'e le a perilu, on 

 faii parvenir l'e.K ir 'ssion au Jo'i n d d-. l''igrca t'ire dont M. Barrai lutlefouJa-. 

 leur et qui était demeuré l'organe de >a pensée. » 



Le président de la S ici''-té d'ayricuUare, ■ Le s^c élaire, 



VtMNlIliS. E. L. 



Nous remercions vivement les agriimlteurs de l'Aveyron de l'iicm- 

 mage qu'ils ont tenu à re:idrjau uiiître ijue nous regrettons. 



XVIIL — yonmlles des récd'es et des traviux afjHcoles. 

 Voici une note (\m M Nan'ier, directeur de la station agronomique 

 d'Amiens, nous e:ivoie, à la date du 20 décemiire, sur les semailles 

 et les travaux agricoles dans le département de la Somme : 



« La lerapéialure s'est forrement abaissée dans la d'-rnière quinzrne de dé- 

 cerabie, pendai t laquelle les miiiima ont été au-dessous de zéro, ^ans cepcn^ 

 daut dépasser — k°.'^. La température miyeuue du mois est aussi relaliviment' 



